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PAGE PAGE 1WALsymbol 171 \f Wingdings \s 12??MART CHINA CO. LTD风险控制小组NWALsymbol 171 \f Wingdings \s 12??MART CHINA CO. LTD.Asset Protection 致： 各分区副总、各参赛队员由：资产保护部与风险控制小组全体成员事宜：2009年“消防安全食品卫生”知识竟赛地点：娄底市春园步行街沃尔玛购物广场负一楼服装区域时间：2009年12月17日++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++消防安全食品卫生知识竟赛参赛试题稿1、请仔细说出使用梯子的注意事项？答：不要站在梯子顶端，楼面不可有无人看守的梯子，随时检查梯子四脚胶垫是否损坏及脱 落，使用完毕放回原地。2、为什么不能把消防器材挪作他用？答：因为消防器材是专用器材，是用来扑救火灾的，火灾什么时候发生无法预料，所以要随时做好准备。3、请示范正确的安全搬运知识，并口述？答；两腿微屈下蹲，一脚在前一脚在后，昂头挺胸，物品的重心靠内，搬动时先移步再转腰。4、当你在楼面发现溢出物时，你应做如何处理？答：应尽快找出溢出物的来源并清除，守住溢出物，告知行人注意并设法通知清洁工清扫。5、当广播发出红色代码时你应如何处理？答：表示火灾发生，此时不要惊慌，并有序地组织顾客疏散，并组织灭火。6、详细述说加高层商品安全摆放的注意事项？答：距灯管，喷淋头，出风口至少0.5米，摆放时应遵循下大上小，下重上轻，平稳整齐的摆放原则。7、洗眼中心的使用及注意事项？答：当眼睛不小心沾有化学药水或是灰尘沙粒时都可以用此设备来清洗，洗眼中心不可以用来洗手，不可阻赛。8、当你看到小孩在商场追闹或站在购物车上时，你应当如何处理？答：立即上前制止，并告知小孩家长这是很危险的，并劝其家长看管好小孩。9、卡板上的商品应当如何处理？答：卡板上的商品摆放应下大、上小、下重、上轻、不超高超宽，并用缠绕膜包好，以防跌落。10、顾客意外滑倒时你应当如何处理？答：1、安抚顾客，处理现场，并通知给管理层、处理时不给顾客任何的承诺。11、紧急出口门顾客误推开时，你应当如何处理？答：劝阻顾客不要从此门出去，守在原地，立即通知当班副总及资产保护部。12、食品的存放有哪些规定？答：生食与熟食分开，热的与冷的分开，不同类型的分开。13、防火门与门侧的商品摆放距离至少是多少米？答：至少保持1.5米。14、洗眼中心的水流标准以什么为准？答：水压适中，水流能交叉为准。15、推拉商品时哪些车，可以从手扶电梯上通过？答：除了购物车以外，其它车辆一律不可从扶梯上通过。16、如何正确使用干粉灭火器？答：先检查气压是否正常，反复摇晃几次，站在火源上风处，拉开保险栓将喷嘴对准火根，挤压手柄短促地喷射。17、所有货物间的通道至少应保持多少米？答；0.7米18、所有食品的摆放应离地离墙多少公分？答；离地15公分；离墙20公分；19、公司使用的洗手液是什么品牌？答：是公司指定的强诺牌杀茵消毒洗手液。20、商场使用的灭火器是什么型号的？答：手提贮压ABC干粉灭火器和二氧化碳灭火器.21、灭火器的指针指向那个区域为灭火器能正常使用？答：绿色22、加高的商品离喷淋头的距离不少于多少米？答：0.5米。23、清理卡板时，最高不能超过多高？答：2.5M24、八个安全紧急代码：答：亚当代码儿童丢失 蓝色代码炸弹威胁 红色代码火警 黑色代码恶劣天气 棕色代码枪战、斗殴 白色代码员工顾客受伤 绿色代码人质劫持 橙色——化学品泄露25、人质挟持怎么办?答(1)保持镇定,合作,冷静,不要对匪徒进行威胁.(2)记住生命是最宝贵的,在你说话合行动之前,要想到会给同事和顾客带来的后 果,他们的安全和你的安全是最重要的;(3)与匪徒保持良好的对话,由于他(她)控制着局势,你必须与之对话,如有任何人需要就医,则 说服人质挟持者同意进行医疗救治.(4)在确保自己和他人没有生命危险时,可以通知警方;(5)记住人质挟持者的年龄,肤色,身高,体重,衣服样式和颜色，口音高低声调(6)任何人不可以跟随挟持者离开商场！26、意外事故造成什么样的损失？答：(1)顾客、员工及家庭的精神和肉体痛苦； (2)工资与赚钱能力的损失； (3)顾客和员工对商店亲善感的损失； (4)商店工作成效的损失； (5)造成终身残疾和损伤。27、请说出防火卷帘门的作用？答：