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关于我市玉米加工产业发展分析暨招商方案
PAGE PAGE 1关于我市玉米加工产业发展分析暨招商方案(二〇〇本文通过对中美玉米加工发展状况比较,分析当前国际、国内玉米加工产业发展形势、市场发展趋势,以及国家宏观政策,尝试提出我市玉米加工产业发展定位建议及具体的产业招商路线图。目录:一、玉米加工业有关概念认识二、我国玉米加工业发展现状及面临的形势三、我国与美国玉米深加产业发展情况的比较四、我们国家对玉米深加工产业发展的宏观政策五、基于当前形势的玉米深加工项目分析六、我市玉米加工基础现状及新上项目的选择与定位七、具体项目谋划与招商路线八、玉米深加工生物制品生产主要龙头企业及重点招商对接对象 一、玉米加工业有关基础认识玉米加工业是指以玉米为原料的加工业。按照产品的用途,玉米加工业可分为食品加工、饲料加工和工业加工等3个方面;按照加工的程度,可分为初加工(以称为一次加工)和深加工。玉米一次加工分离可以得到玉米淀粉、玉米蛋白、玉米胚芽等产品。玉米深加工产业是指以玉米初加工产品为原料,利用生物酶制剂催化转化技术、微生物发酵技术等现代生物工程技术,进一步进行加工转化的工业,主要指玉米淀粉的再加工,也包括以玉米胚芽的胚芽油生产等。玉米深加工产品,也可以说玉米淀粉深加工产品主要有四类:一是发酵制品,包括氨基酸(味精、饲料用赖氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、精氨酸)、强力鲜味剂(肌苷酸、鸟苷酸)、有机酸(柠檬酸、乳酸、衣康酸等)、酶制剂、酵母(食用、饲用)、生物药品(D-核糖、核酸)、功能食品等;二是淀粉糖,包括葡萄糖(浆)、麦芽糖(浆)、糊精、饴糖、高果葡糖浆、啤酒用糖浆、功能性低聚糖(低聚果糖、低聚木糖、低聚异麦芽糖);三是多元醇,包括山梨糖醇、木糖醇、麦芽糖醇、甘露糖醇、低聚异麦芽糖醇、乙二醇、环氧乙烷、丙二醇等;四是酒精类产品,包括食用酒精、工业酒精、燃料乙醇等。二、我国玉米加工业发展现状及面临的形势 (一)发展现状 “十五”期间我国玉米消费量年均增长2.5%。2006年国内玉米消费量(不含出口)为1.34亿吨,比2005年增长5.5%;其中,饲用消费8400万吨,占国内玉米消费总量的64.2%,比重呈下降趋势;深加工消耗玉米3589万吨,占消费总量的26.8%,比重呈增长趋势;种用和食用消费相对稳定。以玉米淀粉、乙醇及其衍生产品为代表的玉米深加工业发展迅速,成为农产品加工业中发展最快的行业之一。并表现出如下特点:一是深加工消耗玉米量快速增长,玉米供求关系在局部地区出现紧张局面。根据国家发改委的统计数据显示,2006年,我国深加工耗玉米数量从2003年的1650万t增加到3589万t,累计增幅117.7%,年均增幅高达29.6%。而同期玉米产量累计增幅26%左右,年均增长率不到9%,远低于深加工消耗玉米量。玉米深加工业产能得过快增长,导致玉米供求关系在局部地区出现紧张局面,目前部分地区已经开始出现加工能力过剩的情况。二是企业规模不断提高,产品结构进一步优化。玉米加工企业通过新建、兼并和重组等方式,提高了产业集中程度,出现了一批驰名中外的大型和特大型加工企业,拥有玉米综合加工能力亚洲第一、世界第三且在多元醇加工领域拥有核心技术的大型企业。玉米加工产品逐渐由传统的初级产品淀粉、酒精向精深加工扩展,氨基酸、有机酸、多元醇、淀粉糖和酶制剂等产品所占比重不断扩大,产业链不断延长,资源利用效率不断提高。 三是产业布局向原料产地转移的趋势明显。2006年,东北三省、内蒙古、山东、河北、河南和安徽等8个玉米产区深加工消耗玉米量合计2965万吨,占全国深加工玉米消耗总量82.6%。我国的玉米深加工企业分布的一个重要特征就是主要分布在玉米主产区,即东北三省、河北、山东、河南、内蒙等地区,尤其是以山东和吉林最多。其他地区分布很少。(据统计,2007年山东省的玉米深加工企业玉米转化能力达到1500万t,实际转化玉米超过1000万t。吉林省的玉米深加工企业加工能力超过1200万t,实际转化玉米850万t左右。两省都有几家年加工能力超过100万t的企业。如长春大成实业集团有限公司的年玉米加工能力超过了200万t,吉林燃料乙醇的年玉米加工能力超过了150万t,山东西王集团的年玉米加工能力超过了150万t。从其他省份来看,黑龙江省玉米加工能力约为650万t,实际年转化玉米在450万t左右。河南省的玉米深加工能力在420万t左右,实际装化玉米量在300万t左右。辽宁省玉米加工能力在320万t左右,实际转化玉米在200万t左右。河北省的玉米深加工能力在400万t左右,实际转化玉米在250万t 左右。内蒙古的玉米深加工能力在480万t左右,实际加工能力在200万t左右。主产区之外的其他地区的深加工企业较少,加工能力有限。)五是对种植业
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