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装饰器物在现代中式餐饮空间中应用性研究 　　摘要：装饰器物在现代中式餐饮空间中有着重要的作用与意义，本文将从其应用的传承性原则、美观性原则、实用性原则来了解两者之间的联系，从而使装饰器物和现代中式餐饮空间更加完美的融合在一起。 　　关键词：中式餐饮 传承性 装饰器物 形式 　　第一节 现代中式餐饮空间中装饰器物的基本应用原则 　　一、满足现代中式餐饮空间的使用需求 　　装饰器物以装点现代中式餐饮空间环境氛围为前提，同时充分考虑装饰器物在空间环境中的使用功能，使现代中式餐饮空间更加合理化、人性化、舒适化，使装饰器物充分体现它的功能性，它在空间的划分、层次的分明、效果的提升上都做出了重大贡献。 　　二、满足受众人群的精神需求 　　现代中式餐饮空间除了考虑其实用性外，对受众人群的精神需求也不容忽视。空间的装饰器物是文化、历史底蕴的完美体现，有着丰富的精神内涵，装饰器物也通过这一点，使空间产生美感，渲染了空间的氛围体现了空间的意境。可见装饰器物的功能需求和精神需求同样重要，都有存在的重要价值。 　　三、现代中式餐饮空间使用的装饰器物要具有环保性 　　绿色设计、健康设计是我们在选用装饰器物时的重要前提，在现代中式餐饮空间的氛围营造中一定要树立环保意识。在选用装饰器物时一定要注重它的材质、染料等方面是否合格。做到装饰器物不仅能烘托空间的环境，而且还是在绿色健康的条件下进行的这一点很重要。 　　四、与现代中式风格整体氛围相一致，有相辅相成的作用 　　首先在现代中式餐饮空间中，装饰器物必须要与整体氛围相一致，不能相背离。装饰器物要选用与空间一样的风格、语言、符号的装饰品。在装饰器物与空间氛围的比较中，可以有小的出入，但总体感觉必须一致，使装饰器物更好的为现代中式餐饮空间服务。 　　五、装饰器物能更好的增加现代中式餐饮空间的形式美感 　　装饰器物在现代中式餐饮空间所处的位置要充分表现出空间的氛围，体现出合理性、人性化、舒适化等特点，要既有统一又有变化，既具有形又有无形。在摆放时要突出空间的形式美感，使其富有变化。多角度、多节奏的展现空间的氛围，还可以配合上灯光的效果，使装饰器物更有层次，增加装饰器物在空间中的形式美感。 　　第二节 现代中式餐饮空间中装饰器物的传承性原则 　　现在的消费者，随着社会的发展追求个性成为了一种时尚，所以应运而生了富有主题性的餐饮空间。在餐饮环境中，不仅菜品上要有独特的个性，就连服务人员的穿着、谈吐也要符合这一主题。装饰器物不仅是空间的组成部分，而且是重要的再创造过程。本节就对装饰器物对现代中式餐饮空间的传承性进行探讨。 　　首先，提到现代中式风格给人的第一印象是虽然很华丽高贵，但却和我们有一定的距离感，这就需要装饰器物既要拥有现代中式风格的历史底蕴，但又要符合现代人的审美眼光，力求大方向不变的情况下，做细致的调整，已达到消费者的要求。其次，空间环境与装饰器物的相互融合固然重要，但装饰器物的使用性也不容忽视。最后，能够走进现代中式餐饮空间中的消费者一定是对传统文化很热爱的人，这就需要空间与装饰器物在使用中式元素上要相互统一。空间的风格对装饰器物的应用起着决定性作用，优秀的装饰器物不仅可以突显主题，使消费者感觉真实，有身临其境之感，还可以深击消费者的心灵。装饰器物要紧扣空间的主题风格，并且进行合理的再创造，使它对现代中式餐饮空间有传承和发扬的作用。 　　第三节 现代中式餐饮空间中装饰器物的美观性原则 　　装饰器物的美观性原则也不容被忽视。每一件装饰器物外观所展现出来的形态风格既要符合空间整体的环境气氛，又要兼具美观性，这就需要我们了解大众的审美趋向，使设计出的装饰器物要得到顾客的普遍认可，尤其是空间中特定的消费人群的认可。通过它本身具备的特点，使顾客产生美的感受，以此带给顾客精神上的享受和愉悦。 　　装饰器物的美观性要建立在符合现代中式餐饮空间的形态之上，即使装饰器物既符合风格又具美观性，但与空间的整体大小不相符也是不成立的。空间可以使在餐饮环境中用餐的消费者与装饰器物按照一定的规律有效的组织起来，这样的秩序性有利于现代中式餐饮空间的繁荣与发展。空间的大小、高矮、采光、有无遮挡等要素都决定着装饰器物的应用，同时装饰器物在设计美观性时，也要把这些空间的基本元素作为考量标准。并不是现代中式餐饮空间或装饰器物各自需要多么的完美，而是要把空间和装饰器物完美的结合，使它们有相互促进的作用，可见装饰器物的美观性脱离不开空间形态的影响。优秀的装饰器物所具备的美观性对现代中式餐饮空间的营造会产生巨大的影响。 　　第四节 现代中式餐饮空间中装饰器物的实用性原则 　　现代中式餐饮空间的功能空间主要是消费者停留享受美食的用餐空间，这个空间需要满足消费者的生理需求和精神需要，这样的空间环境有公共休闲区、就餐区、菜肴展示区、门厅、卫生间等等。还