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- 2018-07-12 发布于陕西
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(第2课时) 2. 组成元素: C、H、O 二、细胞中的糖类 3.糖类的种类 1.含量:很少 1)按是否能水解分 还原糖:葡萄糖、果糖、麦芽糖等 非还原糖:多糖、蔗糖等 (2)按化学性质分 (3)按功能分: ①参与构成细胞的重要组成成分 ③细胞的储能物质:淀粉、糖原。 ②细胞生命活动的主要能源物质:葡萄糖。 纤维素:植物细胞壁的主要成分 脱氧核糖:DNA的组成成分 核糖:RNA的组成成分 知识解读: (1)糖类分子都由C、H、O三种元素组成,但由C、H、O三种元素组成的化合物不一定是糖类,如脂肪。 (2)糖类物质不一定甜,如纤维素;甜的物质也不一定是糖类,如:糖精。 (3)糖类又称碳水化合物,但碳水化合物不一定是糖类,如甲醛、乙酸。 三、细胞中的脂质 知识解读: 1.糖类和脂质的分类 (1)主要能源物质:糖类。 (2)主要储能物质:脂肪。除此之外,动物细胞中的糖原和植物细胞中的淀粉也是重要的储能物质。(因为脂肪中氧的含量远少于糖类,而氢的含量多于糖类,因此等质量的脂肪和糖类相比,氧化分解时脂肪耗氧多,释放的能量也多。) (3)直接能源物质:ATP。糖类、脂肪、蛋白质中的能量只有转移到ATP中,才能被生命活动利用。 (4)细胞中的能源物质供能顺序是:糖类→脂肪→蛋白质。 2、细胞内的能源物质种类及其分解放能关系: 本讲知识网络构建 1.判断有关核酸说法的正误。 (1)核酸的组成单
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