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峨眉东方美人茶教育深耕茶文化-峨眉国中
峨眉東方美人茶,教育深耕茶文化。峨眉國中校長曾美玲為增進學生對「茶文化」的了解,結合地方茶產業發展「茶道文化的課程」,讓學生學習泡茶技巧和禮儀,並透過實際參與茶葉採收、製造的過程,認識更多荅葉相關知識。新竹縣議會副議長林為洲看到峨眉國中的用心,登高發動群新建設公司捐贈35萬元挹注這項活動。峨眉國中3日特別舉辦茶席品茗的展演,縣長夫人古素珍、副議長林為洲、北埔鄉長江寧增、縣議員陳正順、鄉代會主席彭增男等共襄盛舉,品嚐「小茶人」沖泡的好茶後,都豎起大姆指讚不絕口。????家中製茶的國三學生王萬沂,從國小六年級就跟著父親王德鑫在茶園裡「打雜」,在耳濡目染下,了解如何判斷茶葉的良莠及製作茶葉的每個小徶步,他侃侃導覽東方美人茶製茶的流程,連來賓都聽的出「不是用背的」。?峨眉國中「小茶人」梨敏萱、黎桂汶等人在茶席品茗中擔網,她們氣定神閒、怡自得的泡茶,十足泡出東方美人茶的果香和蜂蜜香。梨敏萱和邱鏡淳縣長都是峨眉鄉富興村人,她的家族也有人製茶,學習茶道後才知道泡茶是門大學問,讓她更有耐心,更有氣質。?縣長夫人古素珍肯定峨眉國中傳承茶文化和客家文化的用心。林副議長也認為這項活動意義重大,因為學生不只是學得技能,還傳承文化,提供可能的就業方向。??曾美玲校長感謝林副議長對偏遠地區學校的挹注,期許將茶文化延伸到藝術層次,她還特別肯定邱縣長上任後舉辦「明華園」「長榮交響樂團」 等優質藝文活動,讓大家不必舟車勞頓到都會區看表演。?副議長林為洲在擔任議員之前,是群新建設負責人,之前也捐贈35萬給北埔國中,鼓勵學校在正式課程外還推廣管樂、口琴、舞獅、武術等社團活動,縮短教育城鄉差距。?
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