九年级化学全册6.1物质在水中的分散(第1课时)教案(新版)沪教版.docVIP

物质在水中的分散教学目标1．了解溶液的概念。2．了解悬浊液、乳浊液的特征。3．认识溶液的基本特征。4．了解乳化作用的原理及生活中常见乳化作用的运用。5．培养学生的观察能力，利用比较的方法去认识事物的能力。教学重难点1．重点：(1)溶液概念的建立、溶解过程。(2)溶液的基本特征。2．难点：(1)培养学生分析问题的能力。(2)培养学生归纳、总结的能力。教学过程导入新课【投影】【提问】1．以上图片中的物质从类别上看，属于哪一类物质？2．茶水放置一段时间后，会不会分层？碳酸饮料呢？农药倒入水中为什么在使用时需要搅拌？【过渡】所有这些图片都是物质分散在水中的，这些也正是我们今天开始学习的一种混合物——溶液。推进新课【设问】那么你们还知道哪些物质能分散到水中吗？它们形成的混合物各有什么用途？【板书】一、物质在水中的分散【活动与探究】实验药品：高锰酸钾、蔗糖晶体、食盐、泥土、食用油。实验内容：在盛有少量上述五种药品的五支试管中，加入约1/4试管的水，振荡，观察现象。【提问】经过实验，你观察到哪些现象？静置后的(1)～(5)支试管中的液体又有什么变化？【多媒体】氯化钠溶解的微观过程【讲解】构成物质的微粒间存在一定的相互作用。将食盐投入水中后，水分子会将氯化钠晶体表面的Na＋ 和Cl－解离出来，并扩散到水中，最终形成稳定的液体。【过渡】是不是所有的物质溶于水的过程都会和氯化钠的溶解过程一样呢？【多媒