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辅食营养补充品的介绍 妇幼司推广项目_陈春明ppt课件
I. 对产品的应用目标 在农村市场可获得(Available) 村一级住户可及 (Accessible) 农村人群可负担 (Affordable) 母亲和婴儿可接受 (Acceptable) 4“可”---- 4 “A”s 实现4“可”的主要因素 可获得性 – 产品标准 管理部门的许可 农村市场的发展 可及性 – 产品在村级销售 住户的确认 住户的需求 可负担性 - 产品成本 (原料、强化剂、包装、运输、销 售等) 住户的收入水平 可接受性 - 口味 价格 公众的知晓 辅食营养补充品通用标准 GB/T 22570-20082008年12月2日颁发 2009年3月日执行 II. 目前现状 于研究证据及标准草案,国家标准管理委员会和卫生部已批准并发布《辅食营养补充品通用标准》,与2009年3月1日执行 在不同社区应用推广: 1. 山西壶关和长治两县试点实行市场模式推 广 2. 四川地震灾区北川和理县实行6-24月儿童 免费发放(每天1包) 3. 陕西眉县企业与妇幼部门合作,将营养包 推广纳入常规工作. 4. 考察了山西林州市销售商与村医合作的销 售模式 . 辅食营养补充品标准complementary food supplements GB/T 22570-20082008-12-15发布 2009-03-01实施 用于在6月~36月龄婴幼儿辅食中添加的含 高密度多种微量营养素(维生素和矿物质) 的补充品 其中含或不含食物基质和其他辅料。目前常 用的形式有:辅食营养素补充食品、辅食营 养素补充片、辅食营养素撒剂。 辅食营养素补充食品 Nutrient-dense food supplement for complementary feeding 食物基质--粉状或颗粒状或半固态 含高密度的多种维生素和矿物质并 通过食物基质提供部分优质蛋白质和少量 能量。 每日份推荐量 10 g~20 g 2.辅食营养素补充片 Foodlets for complementary food supplement 食物基质 --乳粉(或豆粉) 片剂型辅食营养素补充品 含高密度的多种维生素和矿物质 易碎或易分散,可以磨碎或分散添加于辅食 中使用 每日份推荐量 1.5 g~3 g 3.辅食营养素撒剂 Sprinkles for complementary food supplement 不含食物基质 粉状或颗粒状小袋装辅食营养素补充品 含高密度的多种维生素和矿物质 每日份推荐量 0.8 g~2 g 辅食营养补充品中营养素的含量 折成每日份计 含量按0.5岁~1岁和1岁~3岁婴幼儿推荐摄入量(RNIs)或适宜摄入量(AIs)以及可耐受最高摄入量(ULs)分别制定 辅食营养补充品中必须添加的微量营养素: 维生素A、维生素D、维生素B1、维生素B2、铁、 锌(6种,有每日份含量表) 其他为自行选择(14种,有每日份含量表) 蛋白质和钙含量指标也为必须指标,其中蛋白 质主要来源于乳类、大豆类等 (2.5克蛋白质) 常见心律失常心电图诊断的误区诺如病毒感染的防控知识介绍责任那些事浅谈用人单位承担的社会保险法律责任和案例分析现代农业示范工程设施红地球葡萄栽培培训材料 婴幼儿辅食营养补充 卢跃华 一、婴幼儿辅食营养补充的重要性 为什么6-24月龄儿童需要以食物为基础的强化补充品? 1、辅食添加不足成为婴幼儿喂养中的重要问题。 2、轻度营养不良和微营养素不足是婴幼儿营养的常见问题。 3、辅食营养补充是改善婴幼辅食添加的有效措施。 1990-2008年中国5岁以下儿童营养不良率 低体重率 生长迟缓率 监测年 全国 城市 农村 全国 城市 农村 19
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