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钙 的 吸 收 吸收部位:小肠上部。 影响因素: 1. 钙的摄入量 一般量大吸收多。 2. 磷的因素 钙:磷=2 :1。 3. 钙的状态 离子钙、活性钙吸收率高,以离子钙最佳(碳酸钙)。 4. 肠道状态 5. 维生素D 鱼儿离不开水,瓜儿离不开秧。 6. 其它 草酸钙、钠、维生素、抗生素、体内激素等也影响钙吸收。 高血压危险因素评估及防治新进展结核病防治临床技能竞赛防控部分培训老痴呆康复训练系统项目计划书雷替曲塞在结直肠癌肝转移及原发性肝癌介入治疗中的应用颅脑损伤和急性脑血管意外的急救护理麻疹疫情调查与处置技术指南 马林 副主任中医师 正常骨骼和骨质疏松的骨骼 人体内有多少钙 钙,元素符号是Ca。是人体内必须的营养素,仅位于碳、氢、氧、氮之后,居于第5位,约占人体重量的1.5%~2.0%,约1200g,其中99%存在于骨骼和牙齿之中。另外1%的钙大多数呈离子状态存在于软组织、细胞外液和血液中,与骨钙保持着动态平衡。 正常的情况下成人 体内含钙约为1200克 血钙 约99%存在于骨骼和牙齿中 1%的钙存在于血液、细胞间液及软组织中 血钙的浓度保持恒定 骨钙 血钙自稳系统 钙的主要作用1 调节人体各个系统组织器官的正常功能都要依赖钙的存在,钙代谢平衡对于维持人体生命和健康起着至关重要的作用。 美国神经生物学家罗斯艾迪说“生命的一切活动都不能没有钙。” 钙的主要作用2 1.成骨 99%的钙分布在骨骼和牙齿中。 20岁之前是骨骼的生长阶段,为长个子的时期。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12-14岁(身材矮小、生长痛)。 20岁以后骨质依然在增加。 青少年身高每增加1cm就要增加大约20g储存钙,所以,缺钙直接影响骨骼的发育。 35-40岁,骨密度达到峰值。(吸收与排泄基本平衡) 40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。 钙的主要作用3 2.调节细胞功能的“信使” 人体肌肉组织的收缩、激素的分泌、体温中枢的调控,以及细胞有丝分裂的启动、细胞的粘附等,都需要钙离子传递信息。 3.参与凝血过程 血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原 具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。 钙的主要作用4 4.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。 5.维持肌肉神经的正常兴奋。 如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐(俗称抽筋)。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。 6.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。 钙的主要作用5 7.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。 皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。 8.降低神经细胞的兴奋性。 所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%--20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。 9.维持酸碱平衡。 钙和您的健康 一、预防心脏病   大量研究资料显示,钙元素除了通过降低血压的途径来保护心脏外,还有一种护心方式,那就是帮助降低血液中的胆固醇。   据德克萨斯大学西南医疗中心内科副教授麦克.丹可研究,每天摄钙2200毫克可减少胆固醇6%;其中危害最大的低密度脂蛋白胆固醇减少11%,而有益的高密度脂蛋白胆固醇却保持不变。总之,专家已经确认:不管是通过饮食还是补品,只要增加钙的摄取量,胆固醇情况就会好转。 钙和您的健康 二、有助减肥   时下不是有不少肥男胖女正在为缺乏有效的减肥办法而苦恼吗?不妨试用补钙法,说不定会步人“柳暗花明”的新天地。科学家的解释是:人体血钙升高后可增加一种称为降钙素的激素分泌。而降钙素这种激素可降低人的食欲,减少进餐量;另外,足量的钙特别是离子钙,在肠道中能与食物中的脂肪酸、胆固醇结合,阻断肠道对脂肪的吸收,使其随粪便排出。此法更适宜于儿童减肥,无任何副作用。 钙和您的健康 三、降压   高血压这一不动声色的“杀手”,令人害怕,主要是因为这种病多年不产生任何症状,在无声无息中损害人的动脉血管及身体的其他器官。研究表明,对于某些人来说,不用药物而增加钙元素的摄取可能是有效的一招。   南加利福尼亚大学医学院预防医学副教授杰姆斯.H.德威尔的调查显示:凡每天摄钙1300毫克的人,比起每天摄钙量为300毫克者,高血压的罹患率低12%;在40岁以下的人群中患病危险性减少24%。 钙和您的健康 四、预防近视   不知你是否知道,危害青少年视力的眼病--近视眼也会在钙元素面前“钙

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