郑州花都美发初班13课课件.pptVIP

初级班教学大纲第一课 （1） *我是美发师 我该具备的职业道德*（2） *美 发 的 发 展 史 * ;; 三．举止文明，谦虚谨慎 美发师的任务是美化人们的生活，要想‘美化’好别人，首先要要注重自己的言行举止，没事没刻的检点自己的行为，宽容待人，言语律己，树立良好的自我形象。 对待顾客要谦虚有礼，主动、热情、周到、耐心为顾客服务，同时要注意谦虚谨慎，同行之间要善于吸取他人的经验、专长，切不可贬低、打击他人，更不能不记手段做损人利己的事。; 四．美发师的职业道德的特点 1、以人为本，以劳务服务于顾客 2、以等价交换的原则服务于顾客 3、向顾客提供优质服务是美发业职业道德的核心 美发师的仪表、仪态 1、着装要整齐，整洁。 2、言容要大方 微笑是最好的语言 3、仪表姿态和风度要得体 美发服务接待的程序和方法 1、迎客 2、美发操作 3、送客 行业卫生知识 一美发厅的环境卫生 二美发师的个人卫生 ‘五勤’：1 勤剪头 2 勤洗手 3 勤洗澡 4 勤洗衣服 5 勤剪指甲 三在美发过后各种工具要消毒 避免细菌传染;理发师的历史 作为一个行业，也有自己信奉的祖师。清纪昀在《乌鲁木齐杂记》中说：“剃工所奉神曰罗祖，每赛会，剃工皆赴祠前。”旧时记载理发业行规行语与隐语的《净发须知》，今存于《永乐大典》中，可《净发须知》净发业的祖师是罗祖并称罗真人，说：“罗真人住江东，七岁学艺通。丙戌年中举，刀铒动玄宗。”按此说罗祖应是唐明皇时人，但《净发须知》又说罗祖于献宗时，曾为皇帝“整顿龙颜”，皇帝赐给金玉真珠，不受而归。但唐朝并无“献宗”皇帝，传闻恐有失实之处。民间还传说，武则天时，她的儿子驴头太子性格暴虐，谁为他剃头都伺候不好，他动辄杀人。罗祖虽年幼，但手艺精湛。自动替师傅去为驴头太子剃头，挽救了天下的剃头师傅，因而被尊为祖师。 更为有趣的是，旧时的理发业，还把八仙之一的吕洞宾拉来当了祖师。传清代雍正年间，雍正头上长癞疤，很难剃，不少匠人被杀。一天来了一位道人自动为皇帝剃头，剃得很好，只是脖子上出现一道红圈，便被拉出去连砍三次头，砍完又长了出来。着才知道理发的道人是仙人吕洞宾，那道红圈是为皇帝治癞疮的。雍正这才答应今后不再杀剃头师傅，并敕封理发师为“半副銮驾，小执事”，并赠对联：“做天下头等事业，用世间顶上功夫”。吕洞宾还把理发绝技传给理发师傅，因此吕洞宾也就被尊为祖师了。这些传说有许多虚构的东西，有的传说还把前面吕洞宾理发的事，说是清代罗真人所为，这位真人姓罗名隐。 这些传说都被过去的理发行业传为行内秘史，特别是对罗祖，每到旧历七月十三，罗祖诞辰日，理发业举行盛会。四十年代，北京举行盛会时，因与会人多，精忠庙容不下，便改在中南海怀仁堂举行，足见其盛况了。;现今的理发史 如今的理发、美容业，已以全新、现代化的面貌出现在大众面前。理发、美容业为适应当今群众的审美、清洁的需要，依靠的是现代化的规范管理与科学技术，而不是冥冥之中难以寻觅的神灵了。 如何把美发产业做大做强，将是所有美发界同仁面临的瓶颈。 众所周知，美发是个性化的服务，没有行业标准来界定技术，所以造成各自为政，匠人相轻的尴尬局面。另外，作为经济行为，只有联合起来搭建平台，才能把蛋糕做得更大：下游的培训学校，化妆品，理发用品，假发用品，将会更加依附于这个组织，美发组织将有更大的产品议价权和定价权。也只有美发组织强大了，才能为消费者提供规范和人性化的远程服务。 品牌形象的塑造和技师们的技术水平以及人格魅力，将是未来产业融合的一张选票。做事从做人开始，大格局需要大道德。 美发是生意，是一门技术，更是一种艺术，是自己永远不满意的作品。有爱有执着，才有未来。 当然，等待美发的，更是一个大产业！ ;理发的发展 我国很久以前是没有“理发”一词的，认为“头发”受之于父母，不能随便剃除。故当时 男女都留长发，只是盘发的方式不同。到了汉代，就有以理发为职业的工匠。 南北朝时代，南朝梁的贵族子弟都削发剃面，那时的理发业已经很发达，出现了专职 的理发师。“理发”一词，最早出现在宋代的文献中，朱熹在注疏《诗·周颂·良耜》中 “其比为栉”一句里说明：“栉，理发器也。” 宋朝理发业已比较发达，有了专门制造理发工具的作坊。那时，对剃发有个特殊的称呼叫“待诏”。后来，逐渐发展成一种技艺，一个行业。 在元明两朝，人们理发更为普遍。到了清朝，满族贵族为了达到长久统治的需要，强制下令男子一律剃头梳辫，“留头不留发，留发不留头”。人们无奈去剃掉前额顶上的头发，理发业空前发展起来。当时，到处都有理发挑子，理发工手执铁夹（音叉）沿街叫卖，给人理发。 由于各朝代对头发的清洁卫生处理方法不同，所以有不同的称呼，明代叫“篦头”，清代叫“剃头”，还