7天连锁酒店培训店长综合业务考试(五).docVIP

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  • 2018-08-05 发布于广东
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7天连锁酒店培训店长综合业务考试(五).doc

窗体顶端 【7天学院】--培训店长综合业务考试 一.?单选题?(共40题,共40分) 1.?对于派单销售方式的理解描述有误的一项是( )。?(1分) A.新店即将开业时期,前一周要疯狂轰炸,而不是全部精力都在开荒上; B.对于分店位置不甚醒目或者区位偏僻的分店,使用派单销售方式作为分店唯一的销售模式; C.特殊节点的促销计划以及品牌推广任务的执行; D.旅游旺季的重要景点、购物商圈、交通枢纽的重点突击; E.交通情况良好的分店可以使用 ?★标准答案:B 2.?以下选项中哪一项不属于会员基本权益:( )。?(1分) A.享受会员价 B.预订保留到19:00 C.注册和银卡会员退房延迟到13:00,金卡和白金会员退房延迟到14:00 D.免费领取睡前牛奶 ?★标准答案:D 3.?下面对客房工作三轻描述正确的是()?(1分) A.动作轻、说话轻、走路轻 B.工作轻、说话轻、走路轻 C.说话轻、动作轻、工作轻 D.动作轻、走路轻、工作轻 ?★标准答案:A 4.?以下关于营业款缴存说法不正确的是:?(1分) A.每个缴款日酒店总经理和值班经理一同打开保险箱,按《营业款交接投缴登记表》中的内容将前一个周期投入保险柜中的收银袋逐个点收。 B.酒店总经理根据收银袋上各币种的数额进行清点,前台当值员工在场监点。 C.将所收前一周期应缴金额存入公司财务部指定的银行账户。 D.如果发现短款,可以先用备用金补齐,再追究当事人 ?★标准答案:D 5.?以下选项哪个不属于工作车整理步骤??(1分) A.检查 B.补布草 C.补易耗品 D.倒垃圾 ?★标准答案:D 6.?以下关于客户资料保管的描述错误的是??(1分) A.客户资料要齐全 B.由专人保管 C.保管员可以把资料存放在宿舍 D.如员工借用资料必须登记 ?★标准答案:C 7.?下面对客房工作?/span三轻?/span描述正确的为(牋牋牋牋 )?(1分) A.动作轻、说话轻、走路轻 B.工作轻、说话轻、走路轻 C.说话轻、动作轻、工作轻 D.动作轻、走路轻、工作轻 ?★标准答案:A 8.?当天入住换房不说明原因,属于哪一类问题??(1分) A.技能不熟 B.沟通不畅 C.标准不严 D.经验不足 ?★标准答案:B 9.?根据分店情况,建立( ),内容包括:周边交通、商务、医疗、餐饮娱乐、旅游景点等。?(1分) A.前台应知应会模板 B.前台工作日志 C.前台考核试题库 D.意见簿 ?★标准答案:A 10.?以下那种房态清洁是排序正确的()?(1分) A.干净空房→退房→续住房(客在房间)→续住房(客不在房间)→续住房(客要求打扫) B.干净空房→退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间) C.退房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间)→干净空房 D.退房→干净空房→续住房(客要求打扫)→续住房(客不在房间)→续住房(客在房间) ?★标准答案:B 11.?排班不合理的前台会出现以下哪些状况??(1分) A.中早转早班,夜班转中班,休息都不够,工作不在状态 B.精神状态好,工作井井有条 C.人员充足,再忙也能应付自如 D.节假日、培训日轮休,公平无任何埋怨 ?★标准答案:A 12.?分店的发票由(?)进行妥善保管??(1分) A.店长/店助 B.值班经理 C.发票专管员 D.文委 ?★标准答案:C 13.?五金件保养清洁流程正确的一项是( )。 使用清水冲洗干净准备工具:干抹布、不锈钢油、中性清洁剂将中性清洁剂倒在干抹布上反复擦拭污渍用干抹布将五金件上的水迹擦干将不锈钢油倒在干抹布上,反复擦拭到光亮检查五金件是否有污渍锈迹?(1分) A.②⑥①③④⑤ B.③①④⑤②⑥ C.②⑥③①④⑤ D.②①④⑤③⑥ ?★标准答案:C 14.?大堂的面积描述正确的是.?(1分) A.有餐厅不小于80平米 B.有餐厅的不小于80平米,不设餐厅不小于60平米 C.有餐厅的不小于60平米,不设餐厅不小于40平米 D.有餐厅的不小于80平米,不设餐厅不小于50平米 ?★标准答案:D 15.?请选出下面对做房流程概述正确的()?(1分) A.进、收、撤、洗、铺、补、抹、拖、查、出 B.进、撤、收、铺、洗、补、抹、查、拖、出 C.进、收、撤、铺、洗、抹、补、拖、查、出 D.进、收、撤、铺、抹、洗、补、拖、查、出 ?★标准答案:C 16.?晚11点之

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