如家连锁酒店前台培训教案--新店.pptVIP

前台操作及服务标准;培训内容;前台服务员岗位职责和工作内容;前台服务员岗位职责和工作内容;前台服务员岗位职责和工作内容;前台服务员岗位职责和工作内容;-培训目的： 1）基本掌握散客预订操作流程 2）熟记预订信息中涉及的知识要点 3）按要求填写《散客预订单》 4）按要求录入电脑PMS系统 5）能够对《散客预订单》归档存放归档存放 培训方式：播放录像、分布讲解、录音纠错、模拟演练 电脑PMS练习 工具：白板、DVD播放机或电脑、幻灯机、培训讲义、表单 培训时间建议：120分钟～300分钟（可分次或分阶段）;散客预订   散客预订录像;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订  散客预订分解录像;散客预订职位的任务－Task1;散客预订职位的任务－Task1;散客预订职位的任务－Task1 ;散客预订  散客预订要点;散客预订 如家酒店电话预订录音;电话预订模拟演练;-培训目的： 1）掌握入住接待操作流程 2）熟记入住接待操作流程中的知识要点 3）按要求填写《临时住宿登记单》《如家酒店房卡套》 《预收款收据》 4）按标准对客人入住资料及相关单据进行归档存放 5）按标准进行此流程相关的PMS系统操作 培训方式：播放录像、分布讲解、模拟演练、电脑PMS练习 工具：白板、DVD播放机或电脑、幻灯机、培训讲义、表单 培训时间建议：120分钟～240分钟（可分次或分阶段）;入住接待  入住接待录像;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待  入住接待分解录像;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待职位的任务－Task2 ;入住接待   入住接待要点 ;-培训目的： 1）注意问讯服务的规范 2）了解如家酒店能够为客人提供的服务项目及操作方法 3）掌握对客服务要点及如家特色 -培训方式：播放录像、讲解要点、模拟演练 -工具：白板、DVD播放机或电脑、幻灯机、培训讲义 -培训时间建议：20分钟～30分钟;问讯服务   问讯服务录像;问讯服务职位的任务－Task3 ;问讯服务职位的任务－Task3 ;问讯服务职位的任务－Task3 ;问讯服务职位的任务－Task3 ;问讯服务   问讯服务要点 ;-培训目的： 1）了解如家酒店为客人提供的商务服务项目及价格 2）掌握收费及免费服务项目的操作流程 3）熟练掌握票务服务操作方法及要求 4）会使用并按要求填写《商务服务记录单》 5）注意对客服务礼貌礼节 -培训方式：播放录像、讲授标准及注意事项 -工具：白板、DVD播放机或电脑、幻灯机、培训讲义、表单 -培训时间建议：20分钟～30分钟;商务服务   商务服务录像;商务服务职位的任务－Task4 ;商务服务职位的任务－Task4 ;商务服务职位的任务－Task4 ;商务服务职位的任务－Task4 ;商务服务职位的任务－Task4 ;-培训目的： 1）完全掌握记帐/挂帐服务要点及操作流程 2）使用并按要求填写《杂项收入转帐单》 3）能够较熟练的进行PMS入帐处理 4）掌握相关单据流向及归档 -培训方式：讲解标准及要点、表单填写练习、电脑PMS练习、 录像播放 -工具：白板、DVD播放机或电脑、幻灯机、培训讲义、表单 -培训时间建议：20分钟～40分钟;记帐/挂帐服务职位的任务－Task5-1 ;记帐/挂帐服务职位的任务－Task5-1