第8章人体的营养单元测试卷（无答案）.docVIP

七下生物第八章单元测试卷 满分：50分 时间：50分钟 一、单项选择题（每小题2分，共20分） 下列每小题的四个选项中，只有一个选项符合题目要求，请你将符合题目要求选项的代号填入下面的答案栏中。 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 1、既不参与构成人体细胞，又不为人体提供能量的营养物质是??A.蛋白质??????B.水???????C.维生素??????D.糖类为了比较蔬菜中维生素C的含量，黎明同学根据维生素C可使高锰酸钾溶液退色的原理，设计了如下实验：在四只同样的试管中分别加入2 ml相同浓度的高锰酸钾溶液，然后用滴管分别向其中滴加黄瓜、青椒、芹菜、白菜的汁液，观察结果如下： 据表可知，四种蔬菜的维生素C含量不同，那么由多到少依次是：A．①②③④ B．③①④② C．②④①③ D．④③②①试管内有一些植物油，加入配制的消化液，充分振荡后，置入37的温水中，一段时间后植物油不见了，配制的消化液最合理的一组是 A. 唾液、胃液、肠液 B胃液、胆汁 C胰液、肠液、胆汁 D肠液、胰液( ) A桶装水一旦打开，应尽量在短期内使用完，否则容易滋生细菌 B. C.饭后立即进行剧烈的体育锻炼可以促进消化 D.鲜艳漂亮的蘑菇味美可口 二、填空题（每空1分，共30分） 11、(6分)下面是某校七年级合作学习小组同学，在学习《人的生活需要营养》 有关知识后，在一次小组讨论会上，对自己的一些生理活动进行了梳理和 归纳。请你认真阅读后，结合图甲（消化系统模式图）和图乙（与小肠相 通的消化腺）回答下列问题： （1）小芳说，我早晨吃了一下馒头，馒头的化学性消化是从﹝ ﹞ 开始的 。 (2) 小洁说，早晨我还吃了个鸡蛋，鸡蛋中含有的蛋白质是从图甲中的﹝ ﹞ 开始进行化学性消化的。 (3) 洋洋说，早晨我吃了油条和豆浆，油条中含有的脂肪物质，需要通过图乙结构中的﹝ ﹞ 分泌的 乳化后才能进行化学性消化。 (4) 涛涛说，不管你吃的馒头、鸡蛋，还是油条和豆浆，最终经消化后，都要到图甲结构中的﹝ ﹞ 才能被吸收，因为该结构是消化食物吸收养料的主要场所。 (5) 小婧说，图乙中结构﹝2﹞ 是消化食物的主要场所，其原因是﹝3﹞分泌的胆汁流入这里，﹝5﹞分泌的 流入这里，还有肠壁内的肠腺分泌的肠液也流入这里。 12、（13分）我国营养学家将食物按每日建议摄取量，设计成“平衡膳食宝塔”。请根据下图回答问题： （1）图中位于塔基的食物是人们日常生活中的主食，主要含有淀粉等营养成分，淀粉可在 初步消化，在消化道中最终消化为　　　　　　　　。 （2）小芳不爱吃蔬菜、水果，刷牙时发现牙龈经常出血，这是由于体内缺少 　 。 （3）某同学由于偏食而出现皮肤干燥、夜晚看不清东西等症状。患这种病主要是由于摄　　　入的食物中缺乏。）13、（6分）下图表示食物通过人体消化道时，淀粉、蛋白质和脂肪被化学消化的程度，字母代表组成消化道顺序排列的各个器官，甲是实线、乙是短虚线、丙是长虚线。据图示回答： （1）曲线甲是 的消化，因为它到了____________才开始被消化。 (2) 曲线乙是 的消化，曲线丙是 的消化。 (3)参与脂肪消化的消化液有______________________________。 （4）没有消化功能的是[ ]。（填字母） 14、(5分)某中学生物科技活动兴趣小组，在探究“淀粉在口腔内的消化”时，进行了以下实验： 试管编号 1 2 3 馒头碎屑或块 碎屑适量 碎屑适量 馒头块适量 清水或唾液 2 mL唾液 A 2 mL唾液 震荡后保温 37 ℃水浴中保持10分钟 加入碘液 2滴 结果 不变蓝 变蓝 变蓝 请回答下列问题： （1） 为了证明唾液对馒头有消化作用，在2号试管的A处应加入?? ??，作为1号试管的????实验。 （2）1号试管不变蓝的原因是唾液中含有???? ?????酶，它能促进淀粉的分解。 （3）通过对1号试管与2号试管的比较，可以得出结论：　　 　 通过对1号试管与3号试管的比较可以证明：口腔中????? ???? ??????，有助于食物的消化。 七年级生物试题 第 4 页 共 4 页