我国专卖店室内设计分析以“七匹狼”专卖店为例-analysis on interior design of specialty stores in china a case study of the.docxVIP
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- 2018-08-07 发布于上海
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我国专卖店室内设计分析以“七匹狼”专卖店为例-analysis on interior design of specialty stores in china a case study of the
针对专卖店空间设计的特点,对其如何表现自身特色、结合当今的消费文化展现宣传品牌,以及营造理想的独特的商业空间氛围与购物环境的设计手法等做出提炼和总结,试图归纳出品牌专卖店室内设计中的设计规律与设计方法。人们的购物观念由单纯的满足生活需求发展到休闲式购物,对购物环境的要求也越来越高。为了赢得更多顾客,多数商家不得不增加投资以提高品牌的文化性,创造出吸引人的商业环境。这就为专卖店设计提供了可能。目前关于专卖店的设计越来越受重视,一方面就是为了满足这种业态发展,需要在购物环境上给予跟进和支撑,促进商业整体的发展;另一方面则是由于专卖店设计的灵活性和多样性带给设计师更大的发挥空间,能为商业室内空间的设计开创出新的局面。由此可以看出,专卖店的设计研究既是企业创建品牌和市场营销的需要,也是室内设计学科的需要。三、相关概念的界定国家技术监督局在2006年10月1日开始实施的《零售业分类标准》中,对专卖店的定义是:“专门经营或授权经营制造商品牌和中间商品牌的零售业态。”明确了专卖店业态结构是以企业品牌为主;主要特点是销售量少、质优、高毛利;注重品牌声誉、从业人员具备丰富的专业知识,并能够提供专业性的服务。目前市场上有很多具体形式的“专卖店”,例如连锁店、精品店、概念店、旗舰店等等。但是,专卖店的这一概念的表述和通常人们认识中的专卖店的定义还是有所区别的。在人们的印象中:“所谓专卖店就是专门的销售某一品牌的或者某一大类的商品的,拥有专业的销售服务人员,并有优质的售后服务的,能够满足消费者对某一大类商品购买需求的零售业态。”在这个定义的表述中包括了专卖店,也涵盖了专业店。所谓专业店就是“其经营的是某一个大类商品为主,并且具备丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。它的商品结构呈现出专业性、深度性、且种类繁多,同时可选择余地也很大,以某类商品为主,经营的商品也有自己的特色,一般利润也很高。”1但在日常的生活中,人们一般是很少会使用“专业店”这个词,而更多会以“专卖店”概指所有的零售性卖场。而在本文对专卖店的表述则是品牌专卖店,但是为了方便表述在本文就简称之为专卖店。1巫濛.品牌专卖店及其设计研究——消费、展示与体验:[D][硕士学位论文].北京:清华大学硕士2004四、国内外研究的现状国内的专卖店室内设计相关文献主要是来自市场营销学、商店管理、消费者行为与心理学,以及对国外经典设计的介绍文章和专著。还有有一些是关于展示设计的书和教材,所涉及得是商店展示设计,均以形式设计为主,即从造型、色彩、灯光等纯形式出发谈门面、橱窗、店内空间和商品陈列等设计要素。在国外针对各类专卖店的室内设计的研究相对我国还是比较成熟和完善的,已经形成了一套较为完整的理论系统。早在20世纪初建筑设计师就开始参与专卖店的设计,同时在法国也已经出现了关于专卖店设计的相关书籍。随着社会国际化的发展,相关的理论也被介绍到国内,给国内关于专卖店室内设计的理论研究带来了很多新的内容。在我国关于专卖店设计的具有代表性的论文及著作有:2006年温少安在《ID+C室内设计与装修》中发表的《专卖店设计感想》,2005年黄滨在《装饰》中发表的《VI设计在企业销售终端中的应用及拓展》,2006年马仿明在《装饰》中发表的《物质丰裕时代的专卖店设计》,2001年钟虹滨在《武汉理工大学学报》中发表的《新消费观与设计思想—专卖店购物环境设计趋势》,2000年广东科技出版社出版的由马丁·M佩格勒编著的《商店橱窗设计》,2001年中国轻工业出版社出版的由奥托·瑞伍德特编著的《商店设计》,2003年由大连理工大学出版社出版的由奥罗拉·奎托编著的《世界名店设计》,2004年大连理工大学出版社出版的由英格丽德·文茨—加勒编著的《精品店设计》,2007年高等教育出版社出版的由埃莉诺·柯蒂斯和霍华德·沃森编著的《专卖店新锐设计》,1994年中国建筑工业出版社出版的由黄居祯,柳军,孙清军,赵滨江编著的《店面设计与装修》,2002年北京工业大学出版社出版的由赵涛编《著的专卖店经营管理—理论、案例、制度、实务》等理论专著,从不同角度对专卖店室内设计的详细梳理和归纳。但其中多数是图集形式案例的介绍,在其内有少量介绍设计过程和设计体会的文字,一般都是经验之谈,其核心部分很多是热衷于对技术的介绍,比如用了哪些材料、配了多少灯光、出现了什么新的功能等等。缺乏针对专卖店设计的总结和深层次的理论探索。存在的缺陷和不足主要体现在:首先专卖店的室内设计作为一个边缘性学科,它与环境室内设计、工业设计、视觉传达展示陈列、建筑设计等设计领域都有紧密的联系,虽然正在逐渐形成自己的设计体系(SI),但目前对它的认识和理解还是相对模糊的,也就使得其理论研究体系还处于起步探索阶段,缺乏系统性。再者在我国过多的倚重对国外经验的借鉴,没有形成有针对性
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