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一个优秀项目离不开创新商业模式 　　国际特许经营网是一个以特许经营上下游资源整合为核心竞争力的平台，可能很少有人理解这种行业资源整合的难度有多大，但是真正能做到整合将会带来巨大的资源效应，大数据时代的到来，未来在各个行业将会诞生很多类似阿里巴巴的商业模式，新的模式将不仅仅基于电子商务基本模式，而是将线下传统经济与线上互联网技术充分融合，O2O模式将会在特许经营行业成为主流，越来越多的品牌和加盟商都希望商业合作方式上有更创新的发展，在不增加成本的前提下，更快速的解决物流配送、产品供应链标准化、管理系统化、营运协作性更高。 　　国际特许经营网的研发团队多年专注一件事情，就是如何整合特许经营行业的上下游资源，如何在资源整合的基础上实现创新，在经过2年的努力，成功帮助一个崭新的品牌在中国初步建立了完善的特许经营体系，并实现了线下与线上O2O的整合，让加盟店和直营店无缝的链接起来，在保证加盟商利益最大化的同时，让品牌快速发展，并没有因为店铺的快速扩张而带来的管理失控、营销滞后的加盟领域所有品牌商都面临的共性问题。 　　一个优秀的项目必须具备一个广阔的并且高速成长的未来市场空间。Tsilili CUPCAKE是麦知家餐饮集团旗下的一个刚刚起步的品牌，在中国CUPCAKE市场也是刚刚起步，新的品牌，新的产品，新的市场，充满了不确定性，同时也充满了机会与成长空间。国际特许经营网经过1年的市场分析，与品牌商深入交流调研，发现CUPCAKE在中国拥有大量的忠诚粉丝，当前中国的烘焙行业正处于快速发展的阶段，全国各地的烘焙店如雨后春笋，蓬勃生机，但是不论从管理还是从产品质量上良莠不齐，行业还处于发展期，未来2-3年烘焙业将从发展期进入成熟期，将会面临洗牌阶段，烘焙业的商业模式也会从目前的复制面包新语，85度C综合性烘焙店，向小型化，专业化，细分市场发展。就像我们的中餐行业，已经完成了这种从航母到快艇的转变。CUPCAKE正是符合这种发展方向的一个具有巨大发展空间的项目。所以我们非常看好这个项目，也与品牌商建立了长达3年的战略合作关系，未来的3年，我们将为Tsilili这个品牌量身定制一套完整的特许经营特细，并提供实施支持。 　　品牌的核心竞争力是产品，没有优秀的产品，品牌就如空中楼阁，海市蜃楼，没有根基。Tsilili CUPCAKE沿袭了美式杯子蛋糕的传统工艺，针对亚洲人的饮食习惯进行了创新性的改良，在原材料的选择和配比上进行了精确的调整，不失美式CUPCAKE的精致，又具有松软润滑的口感，清爽圆润，不油不腻，味道独特。美丽与内涵并重，除了在口味上下足功夫，在造型上也不断创新，针对中国消费者的审美观点和饮食习惯，Tsilili研发了25款经典造型，100多款定制造型，满足从小孩子、情侣、家庭到婚庆、酒吧、咖啡厅、企事业等各种不同的需求。这种产品设计极大的扩大了品牌的消费群体，一个小小的CUPCAKE能让各种人群都喜欢她，去购买她，的确不易。 　　产品好坏除了工艺，还有原材料。Tsilili CUPCAKE所有原材料均来自世界知名烘焙原材料供应商，并根据每周收到的原材料来决定每周产品的数量及品类。为了保证口感，所有Tsilili蛋糕当天制作，当天销售，不含任何防腐添加剂。同时由于全部手工制作，有些款式的蛋糕是限量供应或者接受预定。 　　在当今商业市场充分竞争的状态下，一个崭新的品牌要想快速发展，除了拥有一个优秀的产品，充满商机的前景，还需要有一个适合时代需求的市场开拓策略。品牌的发展立足于快速爆发，才能成功，尤其在烘焙行业，快鱼吃慢鱼才是市场真理。连锁加盟是品牌连锁化最快速发展的方式，虽然连锁加盟有其自身难以克服的问题，但是如果设计一个良好的加盟体系将会最大限度的降低连锁加盟对品牌质量的影响。国际特许经营网的专家顾问与Tsilili的管理者共同探讨，结合中国市场上成功案例，研发出具有Tsilili自身特色的连锁加盟体系， 并在实践中得到了验证。 　　Tsilili CUPCAKE是一个标准化程度很高的项目，其复制的可靠性非常好，店铺的开设时间很短，所有的设备和器材类都是工业化标准设备，产品的加工工艺流程化规范化，这为快速复制店铺奠定了良好的基础。同时，每一家店铺在后期营运方面又可以根据当地的市场特点，灵活创新产品，而且这种创新并不影响品牌的市场形象，相反会增加品牌的市场竞争力，这又为每个店铺的成功营运提供了空间。如此标准化程度高又充分具有灵活性发展空间的项目在市场上是不多见的。 　　Tsilili CUPCAKE属于烘焙行业中的甜品细化分支项目。经过我们多年针对加盟市场的详细分析，其客户主要集中在有一定经济实力的女性群体为主，这部分群体首先是CUPCAKE的忠诚爱好者，甚至经常自己在家里烘焙，其次这部分群体对甜品行业拥有一定的了解，