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清洁生产课程教学改革与实践 　　[摘 要]“清洁生产”是环境类专业的一门新兴课程，是以通过预防为主的思想和全生产过程控制的手段来减少污染物排放为研究对象，以最终实现环境和经济效益的统一为目标的一门实用性很强的课程。为提高其教学质量，培养具有较强创新能力的人才，结合近几年在北京农学院开设“清洁生产”课程的实际情况，主要从教学目标、教学内容、教学手段和方法与社会实践等几个方面对“清洁生产”课程教学进行了改革和实践，并取得了较好的效果。 　　[关键词]清洁生产；课程；教学改革 　　[中图分类号] G642.0 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437（2016）05-0131-03 　　1992年“联合国环境与发展大会”通过了《21世纪议程》，号召工业提高能效，开展清洁技术，更新替代对环境有害的产品和原料，推动实现工业可持续发展。[1]此后，中国政府积极响应，并在1994年提出了《中国21世纪议程》，于2002年颁布了《中华人民共和国清洁生产促进法》，将清洁生产列为“重点项目”之一。[2]从此，清洁生产在我国政府政策、生产设计管理监控、学术研究等方面得到迅猛的发展，并在21世纪初将“清洁生产”作为一门全新的课程在各大高校陆续开设。[3-5]然而，据中国知网文献库的搜索结果显示，截止2014年12月底，以“清洁生产”为主题的各类文章找到31，407条结果，而关于“清洁生产”的教学类文章仅找到69条结果，这充分说明清洁生产在科学研究和社会经济等各个方面已经取得了快速的发展，但是高等学校的“清洁生产”课程教学还没有得到人们的重视，存在着较多问题。基于此，为提高其教学质量，培养具有较强创新能力的人才， 亟须对“清洁生产”课程教学进行改革创新。笔者结合近几年在北京农学院开设“清洁生产”课程的实际情况，主要从教学目标、教学内容、教学手段和方法与社会实践等几个方面对“清洁生产”的课程教学进行了改革和实践。 　　一、明确教学目标，提高教学效率 　　清洁生产，英文缩写CP，即Cleaner production，是指不断采取改进设计、使用清洁的能源和原料、采用先进的工艺技术与设备、改善管理、综合利用等措施，从源头削减污染，提高资源利用效率，减少或者避免生产、服务和产品使用过程中污染物的产生和排放，以减轻或者消除对人类健康和环境的危害。 　　教学目标是教学计划的一部分，是授课和最终评定教学效果以及保证教学质量的主要依据。因此，“清洁生产”课程的教学目标就是使学生获得对清洁生产审核的专业知识，为将来从事清洁生产审核工作打下坚实基础；同时，确定教学目标时不仅要参照教学大纲和本校学生实际情况，而且也要参考国家 “清洁生产审核师”的培训考试内容。因此，本校的“清洁生产”课程以“清洁生产审核师”职业岗位人才培养为目标，并据此来设计教学讲义，规划教学课时，提前联系实习单位等，为后续的教学工作做好充分准备。 　　二、优化教学内容，提升教学质量 　　“清洁生产”课程包含的内容繁多，涵盖的知识面较广，知识更新迅速，信息量大，实践性强，提高了教学材料的选取难度，传统的一本教科书已不能满足日常教学的需求。随着我国关于清洁生产法律法规的不断完善和各项清洁生产制度的不断更新，就要求“清洁生产”课程不得不根据实际需求与时俱进地重组和补充新颖的教学内容，教学中必须用最新的标准和规范开展“清洁生产”教学工作。然而，现有的教科书很难得到及时更新，本科教学又不能完全脱离教材，这为一线教学的教师在教材内容的选取方面提出了全新的要求和挑战。因此，在教学资料的选取上通常以教材为主导，国家的环境政策、法律、法规和标准为参考，结合典型案例，构建一套从理论到法则到案例的实用教学资料。目前已有的“清洁生产”课程教材[6]内容丰富，然而，“清洁生产”课程仅有理论讲授24学时，实习2天，因此我们在教学内容讲授的选择上不能全面展开，而要有所侧重。针对该课程“涉及面广，应用性强”的特点，笔者对该课程的教学内容进行了更新和优化，提出了“清洁生产”教学“由面到点，再由点回到面”的教学理念，使学生在有限的学时内更好地掌握清洁生产的知识和技能。在理论教学进行的适当时机，适当穿插实践性教学环节，让学生通过对具体企业的清洁生产审核体会知识技能应用的方法。总之，“清洁生产”课程教学内容的选择既要基于教材，又要高于教材，要有明显的灵活性和现实性。因此该课程要求不断更新教师的知识结构、课程的教学内容和教案课件。 　　三、改善教学方法，培养学生学习兴趣 　　如果照本宣科，单纯讲授课本知识，教学效果就不够理想。为了让学生在学习过程中将清洁生产的理论与实践结合起来，切实掌握清洁生产知识，特别是清洁生产审核的知识，就必须改变传统的教学手段和教学方法，本文从以下三点具体阐明。 　　（一）改进教学方式