不同瓶插液对月季切花保鲜效果研究.docVIP

不同瓶插液对月季切花保鲜效果的研究 　　摘要：为了进一步延长切花月季（Rose hybrid Hort.）的瓶插寿命，提高观赏价值，分析了不同瓶插液对切花月季的保鲜效果。以5%蔗糖+200 mg/L 8-羟基喹林（8-HQ）作为基础液，添加不同浓度的6-苄基嘌呤（6-BA）、赤霉素（GA3）以及维生素C，测量其瓶插寿命、鲜重变化率、水分平衡值、花径值以及花瓣上清液的pH。结果表明，浓度为90 mg/L的6-BA、60 mg/L的GA3以及120 mg/L的维生素C保鲜效果最好，且其中GA3的保鲜效果最好，其瓶插寿命延长了3.2 d，鲜重变化率最高，能够很好地促进鲜切花的吸水量，花瓣的花径最大，而且能够有效地延缓花瓣变色，使切花月季的观赏效果达到最佳。 　　关键词：月季（Rose hybrid Hort.）；瓶插液；6-苄基嘌呤；赤霉素；维生素C 　　中图分类号：S685.12 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2017）19-3714-03 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.19.029 　　Abstract： In order to further extend the vase life of cut flowers and improve the ornamental value，the effects of different bottle feeding on the freshness of cut rose were discussed. With 5% sucrose+200 mg/L 8-HQ as the low liquid，to which different concentrations of 6-BA，GA3 and VC，the vase life，fresh weight change rate， water balance value， flower diameter value and pH value of petal supernatant were measured. The results showed that the concentration of 90 mg/L 6-BA，60 mg/L GA3 and 120 mg/L VC had the best effect，and the preservation effect of GA3 was the best，and the vase life was prolonged by 3.2 d，The highest rate，can be a good promotion of fresh cut flowers， the largest flower diameter petals， and can effectively delay the petals discoloration，so that cut flowers rose to achieve the best results. 　　Key words： rose（Rose hybrid Hort.）；vials；6-BA；GA3；VC 　　月季（Rose hybrid Hort.）?偾巨笨魄巨笔糁参铮?是国际市场上最主要的四大切花之一，在中国的市场需求量也较大。但是切花月季容易衰老，瓶插寿命较短，容易发生蓝变、花瓣变色、垂头等现象[1，2]。有关月季切花保鲜的研究较多，如黄绵佳等[1]用顺式丙烯及磷酸来延长切花月季开花和衰老的时间；蔡永平等[3]利用水杨酸对切花月季进行保鲜。还有研究显示，细胞分裂素类能延缓香石竹、菊花、兰花以及月季等鲜切花的衰老[4]。利用维生素C有抗氧化的作用，并且可以减少切花月季中蛋白质含量的下降和膜脂过氧化产物的积累，来维持细胞膜的完整性[5]。另外，陈蔚辉[6]研究得出，6-BA能够降低切花花瓣细胞中水分的亏缺，降低细胞膜的透性和延缓叶绿素的降解等。但由于月季品种繁多，各个品种之间的生理差异较大。因此，各种切花保鲜剂的效果和机理也不尽相同。本研究分析了不同浓度的6-苄基嘌呤（6-BA）、赤霉素（GA3）以及维生素C（VC）对月季切花的保鲜效果，并比较哪一种瓶插液更有利于月季切花的保鲜，为月季切花的保鲜研究提供有利的理论依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 供试材料 　　试验于2017年2月进行。月季品种为红双喜，采摘于吉林农业大学花卉基地。选择成熟度一致，花蕾饱满度一致，未开放、健壮的花枝作为试验材料。 　　1.2 试验方法 　　月季切花长度30 cm，留3片复叶，下端斜剪，插入含有250 mL不同瓶插液的锥形瓶中，用保鲜膜封口，并放置于无阳光直射，