化工原理试验-湖北大学生命科学学院.DOC

湖北大学 化 工 原 理 实 验 （?0703300201?） 实 验 教 学 大 纲 （第1版） 生命科学学院 生物学实验教学中心 2010年7月 前 言 课程名称：化工原理实验 实验学时： 16学时 适用专业：生物技术；生物工程 课程性质：专业核心（基础）必修 一、实验课程简介 本课程的教学对象是生物工程专业及生物技术专业（本科）学生。化工原理实验是一个重要的实践教学环节，针对相关专业学生进行动量传递、热量传递、质量传递等方面工程实验的系统训练，使学生掌握工程问题的处理和研究方法，掌握典型单元装置的基本操作技能，了解工程实验设计的基本原则，了解工程实验中参数测量仪表的选用原则及流程组织的基本原则。从而培养学生严谨的科学态度和工程观念；培养学生分析问题和解决问题的能力；提高学生的独立思考能力和创新能力。 二、课程目的 通过本课程的学习，使学生了解各化工单元操作的原理、流程，掌握实验仪器的特点、性能和基本操作，了解仪器常见故障的判断和处理方法，加深对化工原理基础理论、基本知识的理解；提高学生联系实际分析问题和解决问题的能力，培养学生严谨的工作作风和实事求是的科学态度，为未来的科学研究及实际工作打下良好的基础。 三、考核方式及成绩评定标准 每个实验结束后，要求学生认真写出实验报告，实验成绩评定依据： ①实验态度、实验纪律。②实验操作技能状况。③实验结果及实验报告书。 四、实验指导书及主要参考书 化工基础实验 武汉大学化学与分子科学学院实验中心编 武汉大学出版社，2003.1 化工基础实验 冯亚云主编 北京：化学工业出版社 2000.2 化工原理 蒋维钧，戴猷元，顾惠君编 北京：清华大学出版社，2003. 五、实验项目 实验项目一览表 序号 实验项目名称 实验类型 实验学时 必做/选做 实验一 雷诺实验 设计性 2学时 必做 实验二 流体流动沿程阻力系数、局部阻力系数测定 设计性 3学时 必做 实验三 风机性能曲线测试实验 设计性 3学时 必做 实验四 离心泵综合性能实验 综合性 4学时 必做 实验五 换热器性能综合实验 综合性 4学时 必做 合计 16学时 实验类型：演示性、验证性、综合性、设计性、其它 实验一、雷诺实验（2课时） 实验类型： 综合性 实验目的： 1、观察液体在不同流动状态时的流体质点的运动规律。 2、观察液体由层流变紊流及由紊流变层流的过渡过程。 3、测定液体在园管中流动时的上临界雷诺数Rec1和下临界雷诺数Rec2。 实验内容： 流体在管道中流动，有两种不同的流动状态，其阻力性质也不同。在实验过程中，保持水箱中的水位恒定，即水头H不变。如果管路中出口阀门开启较小，在管路中就有稳定的平均流速u，这时候如果微启带色水阀门，带色水就会和无色水在管路中沿轴线同步向前流动，带色水成一条带色直线，其流动质点没有垂直于主流方向的横向运动，带色水线没有与周围的液体混杂，层次分明的在管道中流动。此时，在速度较小而粘性较大和惯性力较小的情况下运动，为层流运动。如果将出口阀门逐渐开大，管路中的带色直线出现脉动，流体质点还没有出现相互交换的现象，流体的运动成临界状态。如果将出口阀门继续开大，出现流体质点的横向脉动，使色线完全扩散与无色水混合，此时流体的流动状态为紊流运动。 雷诺数： 连续性方程：A?u=Q u=Q/A 流量Q用体积法测出，即在时间t内流入计量水箱中流体的体积ΔV。 式中：A-管路的横截面积 u-流速 d-管路直径 γ-水的粘度 实验要求： 设备器材准备：雷诺实验装置（套）；蓝、红墨水各一瓶；秒表、温度计各一只；卷尺 等。 要求学生仔细观察实验现象，记录实验数据，按时完成实验报告。 实验二、流体流动沿程阻力系数、局部阻力系数测定（3课时） 实验类型： 综合性 实验目的： 1、观察流体稳定流动时在长为L等直管以及通过阀门时的能量损失情况。 2、熟悉液体在管道中流动时的能量损失计算方法，并对能量损失有一个数量上的概念。 3、掌握管道沿程阻力系数和局部阻力系数的测定方法。 实验内容： 沿程阻力系数：流体在等直管道中流动，由于摩擦阻力引起能量损失。对距离为L的两断面列能量方程可求得L长度上的沿程阻力损失。 由达西公式： 得 ，并计算对应雷诺数Re。 其中，Δh由U型侧压管测得，u用体积法测得流量并由u=Q/A, 计算得之。 局部阻力系数ξ：在紊流情况下，因局部阻碍的强烈扰动大大加强了流