优质糯玉米新品种选育及推广应用研究.docVIP

优质糯玉米新品种的选育及推广应用研究 　　摘 要：随着国家对农业现代化产业结构的调整步伐加快，糯玉米研发成果的产业化也在全国迅速推广，成为国家农业产业化结构调整的先行者，目前已在全国范围内形成具有较大规模和影响力的新兴特色产业，因此推进糯玉米新品种选育，助力品种的推广应用，是糯玉米市场及产业发展的必要科技支撑。 　　关键词：糯玉米；新品种选育；推广应用 　　中图分类号：S513 文献标识码：A DOI：10.11974/nyyjs.20160732003 　　糯玉米具有相对于普通玉米更加丰富的营养含量，籽粒饱满充实，口味黏软清香，内容物多，是一种老少皆宜的食品，目前已经成熟的鲜食玉米运输技术，以及冷冻、冷藏保鲜加工能力都使得糯玉米在市场中独具竞争优势。随着现代人们对于膳食结构多样性和生活质量的要求越来越高，糯玉米的市场需求量也在不断增加，应运而生了很多糯玉米加工企业，糯玉米的加工技术也随着研发的推进而不断提升，形成了一种市场发展潜力巨大的新兴特色产业。为了满足市场需求，优质糯玉米新品种的选育及示范推广应用研究工作都在不断推进。经过多年的试验研究，已成功选育出优质糯玉米杂交种吉农糯8号并示范推广，并于2013年通过吉林省农作物品种审定委员会审定，审定编号为吉审玉2013036。 　　1 品种来源及选育经过 　　吉农糯8号是吉林吉农高新技术发展股份有限公司、吉林省农业科学院以自选系JNX1102为母本，自选系JNX1107为父本配制杂交组合，后经多年试验选育而成。2011―2012年参加了吉林省特用玉米杂交种鲜食组区域试验、生产试验，在吉林农业大学鲜食甜、糯玉米组进行了品质分析，并由吉林省农业科学院、吉林农业大学进行杂交种人工接种抗病（虫）鉴定。 　　经多年试验、品质分析、抗性鉴定，吉农糯8号表现综合性状好，籽粒花色、果穗美观、食用品质好、糯中带甜、柔软皮薄、风味独特。种子拱土能力强易抓苗，果穗商品率高、稳产性好，抗病抗倒，适应性强，综合抗性好。2013年1月通过审定，准予推广。 　　2 产量表现 　　2.1 吉林省特用玉米杂交种鲜食组区域试验结果 　　2011年区域试验产量13968.2kg/hm2，比对照品种春糯1号增产13.9%；2012年区域试验产量14937.2kg/hm2，比对照品种春糯1号增产1.8%；2a区域试验产量14452.7kg/hm2，比对照品种增产7.9%。 　　2.2 吉林省特用玉米杂交种鲜食组生产试验结果 　　2012年生产试验产量 13655.1kg/hm2，比对照品种春糯1号增产 0.9%。 　　3 主要特征特性 　　3.1 特征特性 　　吉农糯8号在吉林省种植出苗至鲜果穗采收95d左右。 　　种子性状：种子紫色，糯质硬粒型，百粒重32.0g。 　　植株性状：幼苗绿色，叶鞘紫色。株高295.7cm，穗位158.3cm，株型半紧凑，成株叶片21片，花药绿色，花丝浅紫色。 　　果穗性状：果穗锥型，穗长21.1cm，穗行数12～16行，穗轴白色，大小均匀，结实性好，无秃尖，成穗率高 。 　　籽粒性状：籽粒紫黄白色，排列整齐，糯质硬粒型，外观性状好，百粒重（鲜籽粒）39.0g。 　　3.2 品质性状 　　2011―2012年经专家品尝鉴定，吉农糯8号的感官及蒸煮品质达到部颁鲜食糯玉米2级标准。吉林农大鲜食甜、糯玉米组品质检测结果（干基%）：皮渣率4.56%，粗淀粉含量53.62%，直链淀粉/粗淀粉1.88%。 　　3.3 抗逆性 　　2011―2012年由吉林省农业科学院、吉林农业大学进行杂交种人工接种抗病（虫）鉴定。2a四点次鉴定结果，感丝黑穗病（R、3S），中抗茎腐病（2HR 、2MR），抗大斑病（2R、2S），抗弯孢菌叶斑病（2MR、2S），感玉米螟虫（R、3S），中抗灰斑病（1HR、1MR）。 　　据多年多点田间自然发病调查，吉农糯8号田间自然发病较轻，综合抗性好。 　　4 适应区域 　　吉农糯8号适宜在吉林省玉米中早―晚熟区（相同积温区域）作鲜食糯玉米种植。 　　5 栽培要点 　　5.1 隔离种植 　　由于花粉直感作用，为确保吉农糯8号的籽粒颜色及糯性品质，选地时要与其它品种隔离种植，防止串粉变质，一般可采用空间隔离或时间隔离。空间隔离要求隔离区在300m以上，时间隔离也要保证花期相隔20d以上。 　　5.2 适时播种 　　露地最早播种必须在气温稳定通过12℃，最迟播种也要保证鲜穗采收时气温在18℃以上。在吉林省一般4月下旬或5月上旬播种，育苗移栽、地膜覆盖也可提前播种，提早上市。还可以采用分期播种、复种、套种等多种方式，来延长糯玉米鲜穗的上市或企业加工时间。 　　5.3 适宜密度 　　一般清种保苗5.0～5.5万株/hm2为宜