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夏大豆高产高效栽培技术
大豆,既是粮食作物,又是工业原料和饲料作物,其营养价值仅次于肉、奶、蛋,蛋白质含量高达40%左右,是人们生活的重要植物蛋白质来源之一,它的枝叶还能肥田养地,培养地力。
大豆高产高效栽培技术不仅可以提高大豆的产量、改善品质、降低成本,而且对增加农民收入具有十分重要的作用。经过多年来的试验示范,笔者总结了大豆高产高效栽培技术。
一、合理耕翻,施足底肥
前茬作物收获后,要及时灭茬,消除田间杂草,最好采用旋耕机结合施底肥旋耕,以深松为原则,以疏松表土和平整地面为主,播种前要进行土壤处理。喷400倍液的48%氟乐灵乳油30~40千克/667平方米,喷后立即整地。也可板茬播种。在没有耕翻的原茬地,用犁破开原垄台,施入有机肥料或化肥后,再合住原垄。破茬深度在18厘米左右。要注意随破随施肥,随合垄,随镇压,以保住底墒。
在春翻或伏秋翻的地块,作物收后,把发酵好的有机肥均匀的撒施于地表,然后用耙将肥料耙入土中,粪、土充分混合后进行深翻,翻后耙瓶耢细起垄,也可平种大豆。
在一般平川岗地,肥种分开,施于种侧下4~5厘米,化肥用量可以调节。每667平方米施用有机肥2000千克,磷酸二铵20~30千克或N、P、K复合肥15~20千克。磷酸二铵可分层施入:上层种肥深度5~7厘米,施肥量占1/3;底肥深度10~16厘米,施肥量占2/3。
二、合理轮作
大豆对土壤要求不高,但土层深厚,富含有机质和钙,排水良好,保水力强的中性土壤最为适宜。大豆一般不宜重茬,也不宜种在其他豆类作物之后,重茬使大豆生长迟缓,矮小、叶色变黄、易感染病虫害,造成荚少、粒小,总产量明显下降。所以大豆种植应坚持合理轮作,前作以小麦、玉米等禾本科作物为宜。
三、适期播种,精量匀播
播种前将大豆晾晒、筛选,去掉硬粒、杂枝、病枝、秕粒、虫蛀粒,要根据当地的自然条件(包括气候、土壤肥力等)、生产水平和品种的生态类型选择生育期适宜、抗逆性强、高产的优质大豆品种。我地一般选用滑豆20号、许豆3号、豫豆16号、豫豆29号、郑90007、中特1号、周豆11号等品种。种子质量达到以下标准:发芽率高于95%、净度高于98%、发芽率高于85%、舍水量低于12%。
大豆播种期的早晚与产量品质有很大关系,适时早播的大豆,保苗率高,幼苗整齐健壮,茎秆粗壮,适期成熟,产量高,品质好,可提高大豆蛋白质含量。做到足墒下种,土壤含水量为田间持水量的70%~80%时播种,确保一播全苗,苗齐苗壮。若墒情不足,应造墒或遇雨抢墒播种;水分过多,则应适当散墒后播种。尽早播种,在土壤5~7厘米深处,地温稳定在8℃时,即为播种时期。最晚不晚于6月25日。
采用精量点播、均匀耧播或机播,播种行距25~40厘米;或宽窄行种植,宽行50厘米、窄行25厘米,播种深度3~4厘米,播后平整覆土保墒。
四、化学除草,播前土壤处理
在春整地后播种前5~7天处理。要求施药均匀,流量准确,不重不漏。喷后顺、斜各耙1次,施药混土复式作业,混土深度7~10厘米。注意春季土壤水分过高或过低时,不要进行土壤处理,以免影响播期。
如播前没有进行化学除草,可在播后苗前进行化学除草。出苗早期适用的除草剂:目前生产上使用最普遍的是普施特。在杂草刚出土时施药,一般不晚于大豆2片复叶期。出苗早期施用普施特的用量为:5%的普施特水剂每667平方米不宜超过0.1千克。也可用12%的拿捕净乳剂,每亩用药量为0.07~0.1千克;15%的精禾草克,每667平方米用药量为0.05~0.07千克。应选择降雨前后湿度较大的天气施用,避开高温干燥的中午和大风天气。出苗后期适用的除草剂一般在大豆2~3片复叶期施药。
春季土壤水分好的年份,施药可适当早些,用药量一般采用下限。春季干旱,施药可适当晚些,用药量一般采用上限。在大豆生育前期,田间杂草较多时,可在杂草基本出齐墒情较好的条件下,进行化学防除,宜早不宜迟。
五、病虫害防治
大豆的主要病害是枯萎病,主要虫害是食心虫和蚜虫。
1.大豆枯萎病是系统性侵染的整株病害,染病初期叶片由下向上逐渐变黄至黄褐色萎蔫,剖开病根及茎部,维管束变为褐色,后期在病株茎的基部溢出橘红色胶状物,即病原菌菌丝和分生孢子。防治大豆枯萎病要做到以预防为主,化学防治为辅。
要因地制宜选用抗枯萎病的品种;重病地实行水旱轮作2~3年,不便轮作的可覆塑料膜进行热力消毒土壤,施用酵素菌沤制的堆肥或充分腐熟的有机肥,减少化肥施用量。化学防治上,在发病初期用50%甲基硫菌灵、硫黄悬浮剂或25%多菌灵等农药进行灌根。隔7天一次,连防2~3次,采收前7天停止用药,操作方法严格按照农药使用说明书使用。
2.大豆食心虫。大豆食心虫以幼虫钻入豆荚,
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