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体验式商业建筑功能定位与设计研究
体验式商业建筑的功能定位与设计研究
【摘要】随着社会经济的不断发展,传统的商业模式已经处于落后时期。然而,以娱乐性为导向的体验式商业模式能够给人们的需求带来更高的满足和享受,同时也体现出了一种社会的消费价值观念,体验式的商业建筑综合体开始逐渐融入各种各样的商业活动和不同场合的社会交际等。就我国目前商业中心的发展情况而言,体验式商业建筑的融入能够更好地带动当地产业之间的发展以及增加社会效益,为建造城市形象的窗口注入更多色彩的元素,且创造更多的就业机会。本文主要以河源市商业中心为例,讲述了体验式商业建筑的特点,以及从功能定位及设计研究的方向来探讨体验式商业模式的效益。
【关键词】体验式;商业模式;商业建筑;功能定位;商业空间
1.前言
目前,我国商业活动的发展趋势如火如荼,传统的商业模式已经被新时代的商业发展模式所更新,根据现行社会经济不同层面的需求从而形成了体验式商业,方得以满足消费者的所有需求。本文所论述的体验式商业建筑主要以国内的发展情况和国外的发展情况进行结合讨论,以国内外的成功实践经验来从功能定位以及空间结构这两个角度上来探讨体验式商业,经过调查和研究分析,笔者认为想要在竞争如此激烈的购物中心产业中一直保持傲然姿态,意味着我们的设计者需要向消费者提供一份非常独特的、深刻的且不同于以往的消费经历。当我们开启一个新项目的时候,我们应该要问自己一个问题:我们设计出来的产品将会给人们带来哪些方面的感受呢?笔者将从商业建筑的功能定位和空间来论述体验式的商业能带给我们什么样的改变。
2.体验式商业功能定位
某一工程的项目名称为河源市商业中心,项目的总共用地面积为238957.1?O,总建筑面积:787077?O,计容积率建筑面积627000?O。其工程性质:综合性商业建筑,建筑内容:购物中心(MALL)、市民广场、商业展览馆、商业步行街、酒店、公寓、地下停车库、地下商业、办公楼及住宅楼。
首先,体验式商业必须要将零售业、餐饮业、娱乐业融为一体,进而形成一种多位一体的协调效应。零售、餐饮、娱乐设施是现代体验式商业建筑中的根本,同样也是商业活动中不可或缺的重要组成部分。一个成功的体验式商业空间应该将多样化的产业及功能集合在一起,形成一个复合型商业环境,例如将餐饮可以细分为:即兴餐饮、功能性餐饮、主题餐饮等,将越来越多样化的人类需求以最大限度来满足,让消费者在体验式商业建筑消费中获得满意的、随意的消费行为认可。每一种设施的不同意味着消费行为的不同,在体验式商业中,许多消费行为并不是独立的,而是相互之间兼容且互补的,例如:主题餐厅中会融入咖啡元素、零售精品等;书店中也融入进别具一格的咖啡厅。再者,体验式商业其本身的性质一般是餐饮、购物及娱乐设施中的消费作用及产业链的互补,使得它们的市场模式为交叉重叠,且不可分离。这就与零售存在了一定的形式区别,相比之下的零售行业,它主要经营的都是有形的货品,体验式商业恰好将其与娱乐、餐饮很好地融合在了一起,最终形成一种多样化的休闲体验娱乐的方式。
本次工程的前期需要开发商依次对规模、地点、类型、环境、交通及布局等因素经过充分的论证和策划,并以科学、合理、有效的方式来进行规划本案。本次工程的商业性质集综合性商业建筑,购物中心(MALL)、市民广场、商业展览馆、商业步行街、酒店、公寓、地下停车库、办公楼及住宅楼为一体,需要经过仔细的考量来动态地顺应时代发展及社会发展的需求。体验式商业建筑的规模会为整个商业活动创造出最佳效益,通常情况下,顾客在商城进行购物的时间一般为3个小时左右,其购物的步行的总距离会有着一定的极限性,因此,若规模过分加大而忽略了人本身的实际特点,会造成成本增加经济降低的现象。本次体验式商业的购物中心(MALL)必须要与一般的MALL有一定的区别,其吸引顾客的地理范围必须是MALL的2倍以上,与传统商业模式所存在的区别就是,体验式商业拥有着多样化的设施及多样化的服务,本次工程规模能够满足于各类奢侈品牌的入驻所需面积数,例如上海浦东时代广场的GUCCI旗舰店所占的面积大概在5000?O。
体验式商业的布局为多样性布局,布局的设置不在死板而在灵活,布局的相互协调使用决定着商业活动的有效性及合理性,无论是总体的布局还是细节上的布局,每一个布局设置都要经过精心的策划来实现。体验式的布局方向一般有两种,一种是横向布局,另一种是垂直布局。横向布局如:市民广场的布局安排可以依照顾客的喜好及选择提供多样化的餐饮商店或者是餐饮路线,路线的拟定必须具备清晰、直观的条件,能够指引顾客直接到达目的地。垂直布局如:将电影院安排在较高的楼层,中间主要设置一些较为主力的品牌商店,其中可以穿插一些精品店、餐饮店等,这样不仅能够吸引顾客在就近地方满足自己的需求,而且带动经济
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