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掌握套袋宇同 效益有证等 　　水果套袋是对果实进行周期性保护的一项技术措施，其优点在于可以防治果实病虫害，减少果面锈斑，使果点变浅，防止果面污染，减少农药残留，促进着色，便于采收，并可提高水果耐贮性等。因此，水果套袋已成为目前提高果实品质和降低水果农药残留量的先进技术之一，也是当前发展绿色果品不可缺少的技术措施。 　　近年来，越来越多地应用套袋技术。套袋果比不套袋果价格提高了30％～50％，从而显著提高了经济效益。 　　然而，要“套”山优质的水果，有着很大的学问。不同果树的品种以及对果实不同的要求，宜采用不同纸质、颜色和型号的果袋，不同地区气候条件、不同树种对果袋的纸质、颜色以及透光的光谱波长和透光率也有不同的要求。因此，果袋的选择应根据园内果树的长势状况、生产目标以及经济能力而合理选择。 　　 　　1 果袋的分类 　　 　　果袋根据材料可分纸质、薄膜、泡沫塑料和无纺布等；根据颜色可分白色、黄色、蓝色、棕色、灰色、黄绿色、黄褐色、红褐色和黑色等各种颜色：根据层次可分双层袋、单层袋(复合色单层袋、木桨原色袋、报纸袋)和塑膜袋3种；根据透光性又可分为遮光袋、半透光袋和透光袋3种。 　　双层袋适用于着色的品种，套袋后果实表皮细嫩，底色嫩白，着色后色泽艳丽，但果袋的价格高且需两次解袋，较费工费时。单层袋适用于套不着色的果实，如梨、枇杷及桃等，套袋后果实色泽鲜艳，由于单层袋成本较低，省工省时，深受农民的欢迎。塑膜袋的使用效果无法与纸袋相比。特别在高档果实生产上应少用，在选择果袋时最好先示范后再推广。 　　 　　2 不同种类，品种套袋处理后可溶性固形物含量表现 　　 　　由于套袋后袋内湿度高，温度稍低，使果肉水分含量显著提高，糖度下降，成熟期相对延迟，若与不套袋果同时采收，口感上差异明显，相关试验显示，柑桔不同种类、品种套袋处理后可溶性固形物含量表现则不一致。柚、柑、脐橙等总糖含量提高，总酸含量下降，而胡柚、柑等可溶性固形物反而下降，这有待进一步研究，葡萄柚套袋其可溶性固形物总的来说比不套袋果有所提高，而总酸含量下降。但可溶性固形物提高程度与果袋透光率有关，透光率过高或过低，其可溶性固形物含量均处于较低水平。 　　 　　3 不同水果产地对果袋的选择 　　 　　应依据各地气候和产地条件，针对果树种类和品种的特性以及果实或果穗大小，选购正规生产厂家的专用纸袋或塑膜袋。 　　纸袋是木浆纸具有较强的耐水性和耐日晒能力，在野外长时间不变形、不破裂。双层袋外袋多为白色、灰色、黄绿色、黄褐色和红褐色等，内袋多为黑色、红色或深蓝色的半透明纸袋。单层袋与双层袋的外袋可相同，也可以是黄色半透明纸袋，或内外两面颜色不同的复合纸袋。 　　塑膜袋应具有透光透气性能好、抗老化、抗黏贴、抗日灼和抗病虫能力强的优点。自制纸果袋除规格大小适宜外，还应用杀虫杀菌剂浸泡数分钟消毒，晾干备用。塑膜袋应增加果袋透气性(打4～5个透气孔)，袋底两角留有两个l.5～2厘米的漏水孔。 　　吕素霞(河北省临城县林业局 054300) 　　 　　寒富苹果无公害生产农药选用要点 　　 　　近年来，在我国10℃线以北地区，随着寒富苹果面积和产量的逐步上升，如何提高寒富苹果的质量，如何使其在激烈的市场竞争中占有一席之地，如何扩大其在国际市场的影响力等一系列问题摆在我们面前，实行寒富苹果的无公害生产迫在眉睫。而限制我国苹果出口的首要问题是“农药残留”问题，因此在寒富苹果的无公害生产当中一定要注意农药的选用问题。现将无公害果品生产的农药选用要点简介如下。 　　 　　1 无公害果品禁止使用的农药 　　 　　对硫磷、甲拌磷、甲胺磷、久效磷、氧化乐果、甲基对硫磷、呋喃丹、水胺硫磷、乙拌磷、甲基乙硫磷、磷胺、涕灭威、灭多威、杀虫脒、三氯杀螨醇、克螨特、DDT、六六六、丙体六六六(林丹)、氟化钠、福美砷及其它的砷制剂等，对于其它的高毒农药如杀扑磷、硫丹也不宜使用。 　　 　　2 无公害果品限制使用的农药 　　 　　乐斯本、抗蚜威(辟蚜雾)、甲氰菊酯(灭扫利)、三氟氯氰菊酯(功夫)、氰戊菊酯(速灭杀丁)、马拉硫磷+氰戊菊酯(桃小灵)、DDV、杀幂硫磷、高效氯氰菊酯(歼灭)、溴氰菊酯(敌杀死)等每种每年最多使用一次，施药距采收应在30天以上。 　　 　　3 无公害果品允许使用的农药 　　 　　阿维菌素、吡虫啉、灭幼脲3号、杀铃脲、辛硫磷、马拉硫磷、尼索朗、螨死净、哒螨灵、加德士敌死虫(99.1％柴油乳剂)、氟虫脲(卡斯克)、扑死灵、抑太保、多菌灵、甲基托布津、代森锰锌、菌毒清、粉锈宁、福星、扑海因、乙磷铝、多氧霉素(宝丽安)、百菌清等每种每年最多使用两次，施药距采收间隔应在20天以上。 　　不同作用机理的农药交替使用和合理混用，可以延缓病虫