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关于高中化学元素化合物教学思考 　　摘要：以江苏省高中化学九节评优课“氮肥的生产与使用”为素材，通过分析这些课的共性优点和具体的案例，归纳总结出关于高中元素化合物知识教学应倡导的教学方法：向学生充分展现所学知识的价值；让学生通过实验学习化学；引导学生认同学科观念和接受学科文化熏陶。同时指出在元素化合物教学中应关注实验探究的科学性和科学地处理教材内容的问题。 　　关键词：高中化学；元素化合物；教学方法 　　文章编号：1005?C6629（2015）4?C0015?C06 中图分类号：G633.8 文献标识码：B 　　简单地说化学是创造和识别物质的科学。由于中学化学课程的基础性，元素化合物知识在中学化学课程中占有极为重要的地位，它是学生理解化学概念和原理、形成化学观点、认同化学文化的重要基础和载体。在现阶段的高中化学课程中，元素化合物知识主要被安排在必修1课程模块中，对于刚从义务教育学段进入高中学习的学生来说，由于认知水平的发展、化学知识的积累、化学思维和方法的应用等水平均处于不是很高的阶段，加之在应试教育的背景下，不少化学教师对元素化合物知识的教学要求过高，导致学生对元素化合物知识的学习显得比较困难。如何科学且有效地进行元素化合物教学，笔者有幸参加了江苏省高中化学评优课观摩活动，观摩了来自南京、苏州、镇江、无锡、泰州、盐城、淮阴、徐州等市区9位老师的“氮肥的生产与使用”的课堂教学，从中我们得到了许多关于元素化合物知识教学的有益启迪。 　　1 元素化合物教学中应倡导的教学方法 　　1.1 向学生充分展现所学知识的价值 　　培养学生的自主学习能力，既是基础教育课程改革的基本目标，也是提升中学生核心素养的必然要求。培养学生的自主学习能力，首先要让学生“想学”，“想学”是学生进行学习的动力源泉。让学生想学化学有多种教学方法，其中向学生展示所学化学知识的价值是重要且有效的教学方法之一。 　　向学生展示所学化学知识的价值，一是要向学生展示所学化学知识在生产、生活和科技领域的应用，特别是在日常生活中的应用；二是向学生展示所学化学知识在化学科学发展中的作用；三是向学生展示所学化学知识在化学及其相关学科学习中的作用。《高中化学课程标准（实验）》对元素化合物知识学习提出的要求是：“根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究，了解钠、铝、铁、铜等金属及其重要化合物的主要性质，能列举合金材料的重要应用；通过实验了解氯、氮、硫、硅等非金属及其重要化合物的主要性质，认识其在生产中的应用和对生态环境的影响。”高中化学课程中为什么要安排元素化合物的知识教学呢？其实，从高中化学课程安排的钠、铝、铁、铜、氯、氮、硫、硅元素，加上初中化学课程中的氢、氧、碳元素，我们不难发现，首先这些元素构成的材料和物质在生活、生产中都具有极其广泛的应用，了解这些元素及其化合物的性质，对于提高学生未来生活的质量、提升学生的科学素养都有重要的作用；其次中学化学课程中所选元素及其化合物知识是进一步学习“物质结构与性质”、“有机化学基础”、“化学反应原理”等化学选修模块的重要基础，学生学习元素化合物的知识，能够更好地学习化学专业的后继课程。 　　在江苏省高中化学评优课“氮肥的生产与使用”的课堂教学中，绝大多数老师以氮肥在粮食生产中的重要作用为主线，沿着“氨气能否作为氮肥？氨水为什么不能成为氮肥的主角？铵态氮肥的使用应注意哪些问题？”的问题链展开教学。向学生展示“氮肥的生产与使用”知识价值的教学流程如图1所示。 　　认识元素及其化合物的知识价值（表1），在化学课堂教学中向学生充分展现元素化合物知识学习的知识价值，就能很好地回答“为什么学和为什么教”的问题，就能有效地调动学生的认知动机和学习的主动性，就能高效地设计和实施元素化合物知识的课堂教学。 　　1.2 让学生通过实验学习化学 　　著名化学教育家戴安邦先生曾经说过[2]：只传授化学知识和技术的化学教育是片面的，全面的化学教学要求既传授化学知识和技术，更训练科学方法和思维，还培养科学精神和品德。学生在化学实验室中是学习的主体，在教师指导下进行实验，训练由实验解决化学问题，使各项智力因素皆得以发展，故化学实验是实施全面化学教育的一种最有效的教学形式。 　　众所周知，化学是以化学实验为基础和重要研究方法的学科。高中化学课程中的化学实验，既是学生认识化学的重要途径，也是学生化学学习中进行科学探究的重要过程。高中化学课程标准和高中化学教材中都十分重视化学实验的作用，安排了相当数量的化学实验，而元素化合物部分实验的比例更大，这充分说明化学实验教学在元素化合物教学中十分重要。基础教育化学课程改革已经进行了十年，广大化学教师在教育理念、教学方法等方面发生了很多可喜的变化，但不可否认的是，十年来高中化学实验教学，特别是让学生动手做