集体儿童卫生保健管理.ppt

集体儿童卫生保健管理 北碚区妇幼保健院保健科 蒋雪莲 一、目的 贯彻保教结合的方针，为儿童提供适合年龄特点的卫生保健和生活环境，一切保教措施必须以保护儿童身心健康为主要内容和出发点，使儿童成为身心健康，体、智、德、美全面发展的社会主义建设接班人。 二、托幼机构保健人员的工作职责 保健人员应在上级卫生行政部门及业务指导部门的管理下，严格贯彻执行“预防为主”的卫生保健方针，控制疾病的流行，负责全园（所）儿童卫生保健工作，保证儿童身心得到正常的发展。 1、在园（所）长领导下，按照卫生行政部门和业务指导部门的要求，针对本园（所）实际情况，制定适合本园（所）的卫生保健工作制度。每学期初制定本学期的卫生保健工作计划，并定期检查各项卫生保健制度的落实情况。 2、根据儿童年龄、生理特点，结合本园（所）教育活动，参与制定园（所）内儿童作息时间与各个生活环节生活护理的卫生保健要求。 3、严格执行儿童入园（所）及定期健康检查规范。坚持晨检及全日健康观察工作，随时深入各班巡视。加强体弱儿童及患病儿童的全日观察，发现问题及时处理。做好园（所）内儿童入园及工作人员体检的组织管理工作。 4、加强园所的传染病管理，并做好疾病的预防工作。发现传染病要早隔离、早报告、早治疗。建立预防接种制度，配合防疫部门按时完成各项预防接种工作，并掌握儿童预防接种的完成情况。指导保育员做好园（所）内环境卫生、各项日常卫生、消毒工作。 5、负责儿童膳食管理，每1-2周制定一次带量食谱，均衡营养，保证按量供给。每季度做一次营养计算，并根据计算结果及时改进食谱。指导炊事员做好饮食卫生与餐具消毒。 6、对园所生长发育迟缓、营养性疾病及肥胖儿童、反复感染等儿童进行管理，指导保教人员对其进行正确的护理。 7、保护儿童牙齿、视力、听力，积极开展相关预防保健工作。定期组织开展儿童口腔、视力、听力筛查，发现问题及时矫治。早期五官保健管理工作。 8、定期针对保教人员、家长、儿童开展各种形式的健康教育活动。内容包括：卫生防病、良好习惯培养、膳食营养、体格锻炼、安全教育等。 9、做好与儿童家长的联系工作，及时将儿童在园的健康状况或问题反馈给家长。 10、根据上级妇幼保健机构的工作要求，完成各项卫生保健工作记录的填写，做好各种统计分析记录，并将数据按要求及时上报。 11、按时参加工作例会，接受上级妇幼保健机构的业务培训。 12、根据上级妇幼保健机构的工作要求，协助配合完成园所工作调研、保健科研工作。 三、卫生保健制度 九大制度 ：儿童生活制度、饮食制度、 体格锻炼制度、健康检查制度、卫生消毒及隔离制度、预防疾病制度、安全制度、卫生保健登记和统计制度、家长联系制度。 （一）儿童生活制度 合理安排儿童一日生活，有利于儿童神经系统的正常发育，保护消化系统的功能，培养儿童良好的生活习惯和行为能力，确保儿童的身心健康。 儿童一日生活活动时间分配表 3—7岁儿童一日生活制度举例（冬季寄宿制） （二）饮食制度 营养是保证儿童正常生长发育、身心健康的物质基础。儿童期对营养物质的需要高于成人，这是因为要满足生长发育与活动的需要，但其消化道的功能还未发育成熟，容易发生各种营养紊乱。因此，合理膳食，科学喂养，对儿童尤为重要。 1．饮食管理 ①专人负责，民主管理，建立伙委会，定期开会，研究解决伙食问题，要有会议记录。 （伙委会人员组成：园所领导、保健人员、炊管人员、保教人员及家长代表。） ②工作人员（包括炊事人员）伙食与儿童伙食严格分开。儿童伙食费专款专用，合理安排，每月/或季公布帐目，伙食费盈亏不超过2%。 ③每周制订一次食谱（厨房要有代量食谱）。 ④按时开饭，进餐时间不少于20—30分钟。 ⑤准确掌握儿童出勤人数，每天按人按量制作主副食。食品按需要采购，专人验收并建立验收薄。 ⑥库房专人保管，建立出入库账目，各类食品按需要量领取，每月盘库存。 ⑦每学期进行一次营养调查和评价，保证儿童各种营养素摄入量达到供给量的要求。 2．科学喂养 ①1岁半以后儿童均按三餐一点定食谱（睡前可加餐一次牛奶100ML） ②制定的食谱要适合年龄特点，品种多样化，保证儿童营养和足够的热量 ③儿童饮食要符合平衡膳食要求，科学烹调，尽可能保存食物的营