2018-2019版高中化学 专题3 常见的烃 第一单元 脂肪烃 第3课时学案 苏教版选修5.docVIP

PAGE PAGE 1 第3课时　炔烃　脂肪烃的来源及其应用 [学习目标定位]　1.知道炔烃的结构特点及炔烃的物理性质，能以乙炔为例，认识炔烃的化学性质。2.知道脂肪烃的来源及其应用。 一、乙炔的结构与性质 1．炔烃的概念及其通式 分子里含有碳碳叁键的一类脂肪烃称为炔烃，其分子的通式可表示为CnH2n－2(n≥2)，其中碳原子数小于4的炔烃是气态烃，最简单的炔烃是乙炔。 2．乙炔 (1)组成和结构 乙炔的分子式是C2H2，电子式是H:C??C:H，结构式是H—C≡C—H，分子空间构型是直线形分子，分子中的四个原子在同一直线上。 (2)物理性质 无色无味的气体，密度比相同条件下的空气稍小，微溶于水，易溶于有机溶剂。 (3)实验室制法 实验室常用下图所示装置制取乙炔，并验证乙炔的性质。完成实验，观察实验现象，回答下列问题： ①写出电石(碳化钙CaC2)与水反应制取乙炔的化学方程式CaC2＋2H2O―→Ca(OH)2＋C2H2↑。 ②装置A的作用是除去H2S等杂质气体，防止H2S等气体干扰乙炔性质的检验，装置B中的现象是溶液褪色，装置C中的现象是溶液褪色。 ③注意事项 a．用试管作反应容器制取乙炔时， 由于CaC2和水反应剧烈并产生泡沫，为防止产生的泡沫涌入导气管，应在导气管附近塞入少量棉花。 b．电石与水反应很剧烈，为了得到平稳的乙炔气流，可用饱和食盐水代替水，并用分液漏斗控制水流的速率，让食盐水逐滴慢慢地滴入。 c．因反应放热且电石易变成粉末，所以制取乙炔时不能使用启普发生器。 (4)化学性质 　炔烃的化学性质 (1)炔烃的官能团是—C≡C—，化学性质与乙炔相似，易发生加成反应、氧化反应等。 (2)含有不饱和键(如、—C≡C—)的烃均能被酸性KMnO4溶液氧化，使酸性KMnO4溶液褪色， 也可与溴水或溴的CCl4溶液发生加成反应而使之褪色。可利用这一性质鉴别饱和烃与不饱和烃。 例1　乙烷、乙烯、乙炔共同具有的性质是(　　) A．都难溶于水，且密度比水小 B．能够使溴水和酸性KMnO4溶液褪色 C．分子中各原子都处在同一平面内 D．都能发生聚合反应生成高分子化合物 答案　A 解析　乙烷分子中各原子不能处于同一平面上；乙烷不能发生聚合反应；乙烷不能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色。 【考点】乙炔的性质 【题点】乙炔的性质综合 例2　某气态烃0.5 mol能与1 mol HCl完全加成，加成后产物分子上的氢原子又可被3 mol Cl2取代，则此气态烃可能是(　　) A．CH≡CH B．CH2===CH2 C．CH≡C—CH3 D．CH2===C(CH3)2 答案　C 解析　0.5 mol烃与1 mol HCl加成，说明该烃分子中含有1个—C≡C—或2个，且每个烃分子多加了2个H原子和2个Cl原子，加成后0.5 mol产物可与3 mol Cl2发生取代反应，说明每个产物分子中有6个H原子，那么原来的烃与HCl加成前分子中应有4个H原子，故正确答案为C。 【考点】乙炔的结构与性质 【题点】乙炔的加成反应 二、脂肪烃的来源及其应用 请填写下列表格： 来源 条件 产品 石油 常压分馏 石油气、汽油、煤油、轻柴油等 减压分馏 润滑油、石蜡等 催化裂化及裂解 轻质油、气态烯烃 催化重整 芳香烃 天然气 甲烷 煤 干馏 芳香烃 直接或间接液化 燃料油、化工原料 (1)石油分馏是物理变化，煤的干馏是化学变化。 (2)鉴别直馏汽油和裂化汽油的方法是分别滴加溴的四氯化碳溶液，褪色的是裂化汽油、不褪色的是直馏汽油。 例3　下列说法正确的是(　　) A．石油是混合物，汽油是纯净物 B．沸点：汽油＞煤油＞柴油＞润滑油 C．直馏汽油和裂化汽油成分完全相同 D．石油的分馏是物理变化，而裂化和裂解属于化学变化 答案　D 解析　汽油是石油的馏分，仍含有多种烷烃，属于混合物，故A错误；石油分馏时，首先分馏出的是汽油，其次是煤油，再次是柴油、润滑油，故其沸点：汽油＜煤油＜柴油＜润滑油，故B错误；直馏汽油中不含烯烃，而裂化汽油中含有烯烃，两者组成上不完全相同，故C错误；石油的分馏是物理变化，而裂化和裂解都有新物质生成，属于化学变化，故D正确。 【考点】石油的成分及加工 【题点】石油的成分、产品及炼制 例4　下列说法错误的是(　　) A．石油中含有C5～C11的烷烃，通过石油的分馏可得到汽油 B．含C20以上的重油经催化裂化可以得到汽油 C．开采天然气应做到安全规范地操作 D．煤中含有苯和甲苯，可用分馏的方法把它们分离出来 答案　D 解析　石油中含有C5～C11的烷烃，可以通过石油的常压分馏得到汽油；含C20以上的重油经催化裂化可以得到汽油、煤油、柴油等；天然气的主要成分是甲烷，开采天然气必须安全规范地操作，否则易造成井喷事件；煤焦油中含苯和甲苯，可以通过分馏的