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利用pH传感器探究碳酸钠和碳酸氢钠与稀盐酸反应 　　摘 要 利用pH传感器技术探究碳酸钠和碳酸氢钠与稀盐酸的反应过程，使学生对它们与盐酸的反应中二氧化碳气体产生的快慢以及它们与盐酸的反应过程，特别是对碳酸钠与盐酸反应分两个阶段进行，形成科学的认识，降低学习难度。 　　关键词 pH传感器；碳酸钠；碳酸氢钠；稀盐酸 　　中图分类号：G642.423 文献标识码：B 　　文章编号：1671-489X（2015）06-0127-03 　　碳酸钠和碳酸氢钠是钠的重要化合物，它们作为钠的碳酸盐，都能与盐酸反应，其与盐酸的反应过程是中学化学实验教学中的一个重点，也一直是困扰学生的一个难点。 　　苏教版《化学》2设置了如下实验方案：“取两支试管，分别加入5 ml 0.1 mol/L碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液，再各加入3 ml 0.1 mol/L稀盐酸，观察并比较两个反应中二氧化碳气体放出的快慢。”该实验采取的是碳酸钠溶液和碳酸氢钠溶液分别与稀盐酸反应，当两者混合时，反应在几秒内就能完成，用肉眼观察很难判断出两种溶液与盐酸反应放出二氧化碳气体的快慢。还有一些教师在教学过程中利用气球胀大实验进行演示，但由于碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液和稀盐酸浓度选择不当以及其他因素的干扰，而无法达到理想的实验效果。 　　手持技术的特点就是将不易观察的现象以图像、数字等形式显示出来。本文利用pH传感器对它们与盐酸的反应过程中溶液pH的变化、所消耗盐酸的体积以及所用的时间进行分析比较，使学生一目了然，克服了传统气球胀大实验的局限性，使学生能够直观观察到二氧化碳气体产生的快慢，并对它们与盐酸的反应过程特别是对碳酸钠与盐酸反应分两步进行，形成科学的认识，降低学习难度。 　　1 实验反应原理 　　Na2CO3溶液与HCl的反应过程分为两个阶段： 　　Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaCl（1） 　　NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O（2） 　　NaHCO3溶液与HCl的反应过程： 　　NaHCO3+HCl=NaCl+CO2↑+H2O 　　2 实验器材 　　实验仪器 pH传感器，pH适配器，数据采集器，计算机及其相配套的软件，磁力搅拌器，磁子，酸式滴定管，烧杯（50 ml），铁架台，蝴蝶夹，移液管，洗耳球。 　　实验药品 Na2CO3溶液（0.5 mol/L），NaHCO3溶液（0.5 mol/L），盐酸（2 mol/L），蒸馏水，酚酞。 　　3 实验猜想与假设 　　碳酸钠与盐酸反应的第二阶段和碳酸氢钠与盐酸反应过程所用的时间和消耗盐酸的体积，在图像上应该基本重合。 　　4 实验装置图（图1） 　　5 实验步骤 　　1）用移液管量取20 ml 0.5 mol/L的碳酸钠溶液到烧杯中，向烧杯中放入一颗磁子并滴加几滴酚酞溶液，将烧杯放在磁力搅拌器上，并将pH传感器插入碳酸钠溶液中（注意液面应没过pH传感器的玻璃泡，pH传感器不要触到磁子），观察溶液颜色。 　　2）向50 ml酸式滴定管中加入2 mol/L的盐酸溶液，赶走气泡，并将液面调至零刻度线。 　　3）打开磁力搅拌器，启动数据采集器，将采集频率设置为每秒钟一次。待传感器数据相对稳定后，向碳酸钠溶液中滴加盐酸（滴速约为15 s/ml），观察实验数据变化和溶液颜色的变化。待数据曲线变化趋于稳定时，停止滴定，并停止数据采集。记录消耗盐酸的体积。 　　4）待数据采集完毕，向另外一个烧杯中加入0.5 mol/L的碳酸氢钠溶液20 ml，重复以上操作，观察实验数据曲线的变化和溶液的颜色的变化。记录消耗盐酸的体积。 　　6 实验结果与分析 　　实验所得pH变化曲线如图2所示，从图中可以清楚地看到碳酸钠与盐酸反应pH在A、C2两点有两个明显的突跃，碳酸氢钠与盐酸反应pH只在C1点有一个突跃。 　　由图2可以看出，0.5 mol/L的碳酸钠溶液有较强的碱性，数据采集器显示为pH=12.08；逐滴滴入盐酸后，pH稍有下降；继续滴入盐酸，溶液pH趋于平缓，出现第一个平台；由数据曲线可以看出，pH达到9.6左右第一个平台结束，之后pH又有明显下降，此时可以观察到烧杯中有少量气泡出现，溶液颜色稍稍褪为浅粉红色；随着盐酸的不断滴入，溶液pH降到约为7.5时，数据曲线的变化再次趋于平缓，开始出现第二个平台，可以观察到此阶段烧杯中有大量气泡产生，溶液的浅粉色逐渐褪去；待溶液pH下降到5.8左右，第二个平台结束，烧杯中的溶液几乎无气泡产生，溶液pH下降速度明显加快；待溶液pH约为1.3，呈现强酸性时，随着盐酸的滴加，pH基本保持不变。根据数据曲线的变化以及盐酸的滴速，可以得到溶液出现第一个平台和第二个平台时，所消耗的盐酸体积都约为4.5 ml，这说明两个阶段消耗氢离子的物质的量是相等的。