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国外黑萝卜种质资源引种鉴定及评价 　　摘 要：为筛选出适合杭州地区的萝卜育种材料，为后续萝卜育种工作做好铺垫，以本地品种一点红为对照，调查从国外引进的8份黑萝卜材料的植物学性状、商品性、产量等指标，对引进材料进行适应性研究和综合评价鉴定，确定其用途。结果表明，8份材料中391633的商品性、田间抗病性及产量均较突出，特别是其肉质根颜色深红，口感好，不易抽薹，可直接作为小型深色春萝卜品种的亲本，也可作为培育水果萝卜新品种的种质材料。 　　关键词：黑萝卜；引进；鉴定；评价 　　萝卜（Raphanus sativus L.）是十字花科萝卜属常异花授粉植物。在世界各地广泛种植，其中小型四季萝卜主要分布在欧洲和美洲，大型萝卜主要分布在亚洲，尤其是中国、日本和韩国[1～3]。萝卜是浙江省的传统优势作物之一，2011年全省的种植面积已达34 017 hm2，总产量124.7万t。近年来，萝卜的种植面积不断扩大，但大都采用白萝卜的常规品种，品种单一，退化严重，产量不稳定，品质较差，经济效率不高，再加上越冬、早春萝卜品种大部分来自于日本、韩国等地，如特新白玉春品种，因其耐抽薹、抗病性强而深受广大种植者喜爱，但其种子价格较高[4，5]，极大地挫伤了菜农的积极性。因此，尽快选育出有特色的优质萝卜新品种迫在眉睫。 　　要选育出特色的萝卜新品种，新型萝卜种质资源的引进和评价是基础，更是关键[1]，然而，目前有关新型萝卜种质资源的评价方面的研究报道还比较少。本研究引进的黑萝卜种质材料是一种新的种质资源，并不是牛蒡，而是肉质根颜色较深的萝卜种质材料，目前还没有被广泛地研究和利用。据国外研究报道，黑萝卜不但营养价值比白萝卜高，还具有较好的保健功效。因此，引进黑萝卜必将极大地丰富萝卜的种质资源，对培育出优质特色萝卜品种具有极大的推动作用。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料 　　参试黑萝卜材料从美国农业部农业研究局植物遗传资源中心引进，共8份（表1），以浙江杭州当地的一点红萝卜为对照。 　　1.2 试验方法 　　试验设在杭州市农科院余杭试验基地，土壤肥力中等，露地高垄单行栽植，株行距60 cm×60 cm，畦宽（连沟）65 cm，试验设3个处理，随机区组排列，每个处理种植15株。2013年9月22日播种，苗期搭建小拱棚覆盖遮阳网降温、防雨，10月19日定植，田间管理按常规。生长期间观察记录各材料的植物学性状、商品性，计算产量、病情指数指标，病情指数=■×100，发病率（%）=发病株数/调查总株数 ×100%。 　　2 结果与分析 　　2.1 植株性状及抽薹 　　与本地品种一点红相比（表2），国外引进的黑萝卜的叶簇均为半直立的，而且植株地上部分较矮小；引进种质材料的平均叶长为10.9 cm、平均叶宽为7.4 cm，均低于一点红，其中，叶片最小的为262946，叶片最大的为167145；叶柄颜色分为白、浅绿、粉红、红4种，其中红色的较少，仅有1份材料，为419154；在抽薹时间上引进的种质材料均晚于或接近一点红萝卜，其中抽薹最晚的为167145、419154。 　　2.2 肉质根性状及产量 　　如表3所示，引进材料的肉质根性状大部分为近圆或长圆筒形，根长差异较大（7.5～19.5 cm），最长的为391633，最短的为262946；根粗在6.5～14 cm，最粗的为167145，最细的为658473；肉质根的皮色均为深红或深紫，肉色有白、粉红、浅紫3种颜色；引进材料的肉质根出土率为22.1%～41.3%，远远低于一点红。 　　在对引进材料进行品质鉴定时发现（表4），引进材料的肉质根大多口感脆嫩或细面，水分较多，只有262956和658473口感粗松，水分偏少。在栽培过程中，引进材料中大部分的肉质根没有出现开裂现象，只有262949和419154出现了一些裂缝。综上所述，商品性最好的是391633，658481次之。 　　各引进材料收获后，统计分析各小区产量。由表4可知，大部分引进材料的产量均大于对照一点红。其中，391633的小区产量最高，为3.63 kg，667 m2产量2 421.21 kg；262956次之，小区产量3.49 kg，667 m2产量2 327.83 kg；419154的小区产量最低，为1.84 kg，667 m2产量1 227.28 kg。 　　2.3 抗病性鉴定 　　从表5可以看出，引进材料田间主要病害是黑腐病，且发病情况差异较大。其中，262956发病最为严重，发病率达40%，发病指数为25.0，而391633、262949、658473和对照一点红这4个材料田间均未发现有黑腐病发生。另外，整个试验田未发现有病毒病发生。 　　3 讨论与结论 　　中国是萝卜的起源地之一，拥有较丰富的萝卜种质资