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基于SWOT视角下经济型连锁酒店经营模式分析 　　摘 要：本文先从国内外经济型连锁酒店经营模式的研究现状分析，总结SWOT视角下的经济型连锁酒店经营模式下的优点，探索出最优化的经济型连锁酒店经营模式，在以特许经营方式为主导，以与其他酒店战略合作以及收购合并作为辅助模式，从而为我国经济型连锁酒店提出建议。 　　关键词：SWOT视角；经济型连锁酒店；经营模式 　　一、前言 　　对比于国外的经济型连锁酒店建设，国内的经济型连锁酒店模式创建相对更晚，国内第一家经济型连锁酒店是在1998才建立，就是今天的锦江之星连锁酒店，这对我国酒店行业的建设起到了里程碑式的重要作用。鉴于锦江之星的成功建立，其他酒店也陆陆续续开始复制这种经营管理模式，例如格林豪泰连锁大酒店以及如家快捷酒店等企业，在国内也享有较高声誉，但是经济型连锁酒店并没有真正意义上形成规模化。本文主要研究基于SWOT视角下的经济型连锁酒店经营模式分析，对其中的不完善地方进行修正，指出优势之处，扬长避短，使我国经济型连锁酒店能够长期稳定地发展。 　　二、在SWOT视角下对我国经济型连锁酒店经营模式进行分析 　　1.有利因素探析 　　（1）经济型连锁酒店更加系统化 　　相对于其他中小型酒店，经济型连锁酒店更加系统，更加完善，在各大城市以及县级城市都建立子酒店，配套设施也更加全面，酒店在餐饮、娱乐和住宿方面实现一体化，打造出一个吃喝玩乐为一体的商业圈，给消费者提供更多的服务。 　　（2）经济型连锁酒店更加专业化 　　经济型连锁酒店更加专业，提高了酒店行业整体经营管理的水平。规模化的酒店更注重员工的专业性技能，无论是基层员工还是中高级管理员工，都配置专业的员工技能培训课程，使员工具有更专业的服务技能。经济型连锁酒店总部把员工专业化的素质设置为酒店整体经营管理的一个战略依据，使得经济型连锁酒店不再以传统酒店经营错误经验为管理标准，此外，各种连锁酒店的先进管理方法也能通过总部汇总，第一时间内下达推广，从而实现先进管理技术的共享，实现整个经济型连锁酒店系统的管理水平的增强，并且又降低了研发的时间成本和金钱成本。 　　（3）经济型连锁酒店在经营管理上更加标准化 　　连锁经营管理模式能够使每个连锁分店都能够具有标准化优质的服务系统，使消费者能够享受到人性化和标准化的专业服务。经济型连锁酒店总部决定各分部地址、培训方案以及培训时间等一系列服务管理，从酒店的开发、设计、建设到经营到系统化和专业化的配套设施、操作流程、技术革新和技术执行、广告设计等一系列管理手段一般都是由集团中心统一集中设计，并且定期对各个连锁分店作技术指导、服务系统评估、质量监控以及员工总结分享以及员工的定期培训、考核，因此，各个连锁分店无论是在服务质量、服务产品还是分店的名字和分店外部建设都和总部保持同一步调，达到了顾客对于标准化产品和标准化服务系统的要求。 　　（4）经济型连锁酒店在经营管理上更加分散化 　　经济型连锁酒店在经营管理上更加分散，能够有效的减小商业投资的风险性。经济型连锁酒店在经营管理具有的特征是各个分酒店能够独立发散运营，企业能够同时进行多家分店的运营，一两个分店运营失败，没有获利并不会对整体经济效益有太大影响，假若在某个决策上出现差错，可以由所有分酒店共同承担损失和风险，使商业投资的风险减小。同样，总部可以在众多连锁分酒店中选择出最佳的管理模式，适当进行调整和改进，然后进行系统化的训练，使其连锁分店经理掌握基础的管理技能，使其成功的概率大大增强。 　　2.不利因素分析 　　（1）经济型连锁酒店在运营管理耗能较严重 　　在很多高档的经济型连锁酒店，设计者为了突出酒店的档次和场面，安置了很多大功率的家用电器，比如很多灯具没有节能环保的功效，只不过是在外部结构打动消费者，但是，饭店在装修、安置家具方面花费的钱财特别高，却并没有带动消费者的入住率，另外，为了安装方便性，很多经济型连锁酒店将灯具开关都装置在一个平面区域内，但是消费者缺乏节能环保的意识，常出现所有灯具都打开的现象，甚至从夜晚开到白天。另外，经济型连锁酒店在水源开关方面设计也不够完善，存在问题，很多经济型连锁酒店的水龙头开关出水口设计得都非常宽广，使用传统的开关式水龙头，而不是先进的现代化感应式水龙头装置，因此，导致了大量水源的浪费问题，所以，在这水资源浪费方面，经济型连锁酒店也造成了大量的金钱浪费。 　　（2）未形成标准化工作模式，经营理念不够成熟和完善 　　国内的经济型连锁酒店在管理技术上远远不及欧美国家的酒店集团管理，长期以来，一直继续使用传统经验型酒店的经营方式，另外，在管理模式、服务人群、员工技能等多方面水平上参差不齐，因此，较大程度加重了经济型酒店发展的困难。此外，因为连锁酒店没有建立健全完善的专业化工资制度，