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基于对鹿饲养管理分析 　　摘要鹿的全身都是宝,鹿茸具有较高的药用价值和滋补工能,是中药之王,补品中的上品;鹿肾更有壮阳补虚功能;鹿胎有治疗肾虚和妇科病的功能;鹿血、鹿胎盘有较高的药用价值;鹿皮则是制作高档名贵皮革服装的最佳原理;鹿筋、鹿心、鹿肉是豪华宴席上上的高档名肴。本文从鹿的一般管理和分类管理进行了分析。 　　关键词鹿;饲养管理;分析 　　中图分类号S828.4文献标识码A文章编号1673-9671-(2010)031-0183-01 　　 　　1鹿的一般饲养管理 　　在养鹿的生产中。对不同鹿群和不同生产时,饲养管理技术,有一个统一的要求和规定,这就是一般性饲养管理措施。 　　1.1合理布局与组群 　　按鹿的性别、年龄和健康状况布局与组群。首先按性别把公鹿安排在上风向,母鹿安排在下风向,并拉大公母鹿两区间的距离,以免在配种季节,母鹿的发情气味诱使公鹿殴斗、爬跨、造成死亡,然后按年龄和健康状况,把公鹿再分成小群,每群数量不宜过多,以便按群配给日粮,合理饲喂,同时便于收茸拔鹿,互不干扰正常采食。合理布局与组群是减少公鹿死亡,提高鹿群健康水平和鹿茸产量的有效措施。 　　1.2喂饲时间、顺序和次数 　　鹿具有发达的视、听、嗅、味等感觉器官,对外界环境,如饲养条件的变化异常敏感。因此,建立巩固的饲喂条件反射,对提高鹿的采食量和消化率具有特殊重要的意义。所以,在鹿的饲养中,必须严格遵守喂饲的时间、顺序和次数,不应随便提前拖后和改变,否则,对鹿只正常的采食和消化机能将会产生非常不利的影响。 　　1.3加料、减料和变换饲料 　　养鹿生产有极为明显的季节性,不仅表现在公鹿生茸和母鹿繁殖具有明显的季节性。而且表现在营养的需要和消化机能也具有同样明显的季节性,也就是说,鹿在不同的生产季节,其营养需要的多与少,消化机能的高与低存在很大差异,公鹿尤其如此。生产实践表明,这种差异是随季节的变化逐渐产生的。因此,在增加饲料时,必须相应逐渐进行,谨防加料过急而引起“顶料”,减料时可适当加大幅度。 　　2各类鹿的饲养管理 　　2.1公鹿的饲养管理 　　根据公鹿规律性的生理变化,营养需要和生产性能等不同特点,将公鹿的饲养管理划分为以下几个时期,现分述如下: 　　2.1.1 生茸期的饲养管理 　　于3月末至8月末为梅花鹿的生茸期;马鹿生茸期较梅花鹿早15天左右。公鹿生茸期的生理特点是,性欲消失、睾丸萎缩、食欲增强,代谢旺盛,此时鹿的体重不断增加,鹿茸生长迅速,需要大量的营养物质,特别是蛋白质、维生素和矿物质。为满足公鹿生茸的营养需要,不仅要供给大量精料和青饲料,而且要设法提高日粮品质和适口性。为此,要增加精料中豆饼和豆科籽实的比例,供给足够的豆科牧草及品质优良的青贮饲料和青绿枝叶饲料。 　　2.1.2 配种期的饲养管理 　　9月上旬至11月下旬 为梅花鹿的配种期;马鹿的配种期较梅花鹿早10―15天。此时期,公鹿的生理特点是性欲冲动强烈,消化机能紊乱,食欲锐减,争偶顶撞严重,体力消耗极大。此时期,饲养种公鹿的任务是:设法增进食欲,促进发情,提高配种能力和精液品质。因此,在配合日粮时,要着重提高饲料的适口性,催情作用和蛋白质生物学价值。为此应喂给青割大豆、胡萝卜、大麦芽、大葱和青柞叶等多汁青绿的优质饲料。配种期饲养生产群公鹿的目的是:控制膘情、降低性欲、减少殴斗、避免伤亡,并为安全越冬作好准备。为达到上述目的,在配种来到之前,根据鹿只膘情和粗饲料质量情况减少精料或停喂一段时间精料,供给大量优质干粗饲料和青绿饲料 。 　　2.1.3 越冬期的饲养管理 　　 越冬期包括配种恢复期和生茸前期两个阶段。此时期公鹿生理特点是,性活动逐渐低落,食欲和消化机能相应提高,热能消耗较多并为生茸贮备营养物质。根据上述特点,在配合日粮时要逐渐加大日粮的容积,提高能量饲料比例。因此,日粮应以粗饲料为主,精饲料为辅,以锻炼鹿的消化器官,提高采食量和胃容量,同时,必须供给一定数量的蛋白质,以满足瘤胃中微生物生长和繁殖营养需要。 配种恢复阶段,应逐渐增加禾本科籽实饲料,以增强鹿的抗寒能力;生茸前期应逐渐增加豆饼和豆科籽实,为换毛生茸贮备营养物质。 　　越冬期,对老龄和病弱公鹿应当单独组群,并给予优厚的饲料以加强饲养。越冬期应保持圈舍清洁,及时铲除雪和冰尿。11月初至来年的3月末,为鹿越冬期,冬季,鹿的采食量大。喂粗饲料多需较长的反刍时间。因此,将粗饲料(玉米秆、豆秸等)粉碎成草粉喂鹿。不但能提高粗饲料的利用率,而且能增加鹿的采食量,每天喂鹿,坚持少给勤添,保证量足、喂饱的原则。冬时加喂一次粗饲料,这样既能起到季昼短,夜长。每天晚补食作用,又能使鹿增加运动量,使鹿不卧尿窝,不粘冻毛。实践证明,鹿具有夜间采食的特性。夜饲的鹿采食量大,上膘快。冬季天气寒