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基于工学交替人才培养模式高职旅游类专业英语课程研究
基于工学交替人才培养模式高职旅游类专业英语课程研究
【摘要】本文分析了“工学交替”人才培养模式下高职旅游英语专业课程体系构建的依据以及构建这一课程体系需要注意的问题。本文提出的旅游专业英语师资队伍建设、考评方式改革等方面的建议,对于促进旅游类专业英语教学改革,提高人才培养效果具有积极的意义。
【关键词】工学交替 旅游英语 课程体系
根据教育部有关文件精神,高职教育要把“工学结合”作为人才培养的模式改革的重要切入点进行教学改革。高职院校在人才培养的过程中,应根据技术领域和职业岗位的任职要求,建立以职业能力培养为目标的课程体系,积极与行业企业合作进行课程开发。在高职旅游类专业英语课程教学中,若能基于“工学交替”的人才培养模式积极进行课程开发与教学,开发出与旅游业务实际相符后的理论和实训教程,将不断提高专业英语课程的教学质量。
一、对“工学交替”人才培养模式的解读
“工学交替”人才培养模式是指在职业院校进行人才培养过程中,实现学生在学校学习和在企业中顶岗实习相互交替的方式开展教学,实现校内学习与企业实习相结合的教育模式。高职旅游类专业英语课程教学的做法,需要在第一、二学期引导学生在学校学习英语,在第三学期引导学生在企业中进行实习,在第四五学期再到学校学习,第六学期到企业中工作实习。经过这样的方式进行旅游英语人才培养,学生在毕业后就具有熟练的岗位操作服务能力,学生的英语应用能力可以得到很大的提升。学生在进入岗位后,会在很短的时间内适应工作,在工作中英语技能也能进一步的提高。
二、基于“工学交替”人才培养模式构建高职旅游专业英语课程体系的依据
1.高职旅游类专业英语人才培养目标。高职旅游专业英语人才的培养目标主要是培养具有较好的英语听说能力的,能够利用英语与国外游客进行有效交流的应用型专业人才。培养的学生需要具有较强的英语应用能力,沟通交流能力和团队合作能力,具有敬业精神和创新精神,具有较高的职业素养。基于“工学交替”的人才培养模式的高职旅游专业英语课程建设需要以此为目标进行建设,以促进人才的职业能力和职业素养。
2.高职旅游类专业英语人才培养的能力要求。高职旅游类专业英语人才培养的能力要求主要包括以下几方面:第一,职业通用能力。能够有效掌握旅游专业开展工作的基本能力,能够用英语有效处理一些对外旅游事务,具有较强的利用计算机网络等工具处理和检索各种信息的能力,具有良好的沟通交流能力,具有一定的心理承受能力和吃苦耐劳精神,具有团队协同能力等等;第二,职业核心能力。所培养的人才需要具有从事旅游工作需要基本的核心能力,能够从旅游工作实际出发,综合利用所学的英语技能创造性地解决旅游事务中所需要面对的各种问题,能够有效利用英语与国外友人交流,满足客户的需要。
3.旅游专业学生的就业岗位分析。基于“工学交替”人才培养模式的高职类旅游专业英语课程体系的构建,需要在研究旅游专业学生的就业岗位分析的基础上开展,需要研究企业对旅游英语人才的需求标准,学生未来所需要从事的具体岗位是什么。要对学生的初始就业岗位,目标就业岗位和就业范围进行有效分析,针对学生的需要,进行课程设置,这样,才能为学生提供有效的学习资源,促进学生旅游英语专业素养的不断提升。
三、基于“工学交替”人才培养模式下的高职旅游类专业英语课程构建
1.专业课程体系的构建。高职旅游专业英语课程体系的构建,要积极研究学生在职业入门阶段所需要学习的课程,能够设置一些以英语基础知识和校内基本操作为主的旅游英语课程体系,能够在第一第二学期中开展进行这些基础课程教学,提高学生的旅游英语专业素养。在第三学期,就要培养学生的从事旅游英语相关岗位的职业能力,提高学生对这种职业的了解和认识,因此,要能够围绕提高学生实际能力为中心设置一些课程,课程内容一部分需要在学校开展,另一部分内容在企业中完成。通过学校与企业的合作,开设一些旅游专业应用课程,使学生通过学习,提高他们的利用英语解决工作中存在问题的能力。在能力拓展阶段,为了提高发展学生的职业能力,要积极开设一些实训课程,这些实训课程包括校内学习与校外实训,这些课程在第四第五学期开展,通过引导学生进行实训学习,使学生能够有效了解在工作过程中可能出现的问题,需要改进的环节,使学生能够有针对性地参与实训学习提高学生的职业能力。
2.专业课程体系建设中需要注意的问题。
(1)依据市场对旅游英语人才的专业需要进行课程体系建设。在课程体系建设前学校就要深入研究市场需要,能够积极与企业相结合,进行课程建设,要明确学生需要,设计好校内实训的课程内容和校外实训的课程内容,使学生通过校内实训和校外实训能够顺利进入到工学交替的学习环节,能够有效进行定岗实训。使学生通过学习,实训能够直接参与到旅游英语相关工作中
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