基于游客体验庐山民宿经营现状与策略研究.docVIP

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基于游客体验庐山民宿经营现状与策略研究

基于游客体验庐山民宿经营现状与策略研究   【摘 要】随着庐山旅游业的蓬勃发展,作为新兴的住宿业态的民宿呈现出迅速发展的态势。但是庐山民宿在经营发展中存在这许多问题,尤其是在体验经济迅速崛起的今天,庐山民宿的体验性问题尤为突出。本文采用调查问卷以及实地访谈等方法从庐山游客的真实体验出发,分析庐山民宿?F存问题并提出庐山民宿发展策略。以期对庐山民宿的经营提供一些的可行的建议,也为其他地区民宿的发展提供一定的借鉴。   【关键词】民宿;游客体验;经营现状;策略;庐山   1 关于游客体验研究概述   游客体验,更多的是在旅游或者旅行活动中游客对于外部的感知认识所发生的心理活动及结果所构成体验,也即旅游体验。国外游客体验研究最早是由ThomasZnaniechi(1927)对美国波兰移民社会心理变化的研究,Schuetz(1944)对于外来人员的个人体验研究。Turner(1969,1975)创造性地将“人生过渡仪式”相关理论运用于旅游者体验中。而20世纪80年代后,大批人文社科类领域专家学者开始了对旅游领域的研究,游客体验也因此成为热点问题进行研究。国内旅游体验研究起步晚,最早是由谢彦君(1992)在《基础旅游学》中提出“旅游体验”,之后学术界开展了有关旅游体验的研究。   2 庐山民宿经营现状分析   2.1 庐山民宿经营概况   庐山民宿从20世纪90年代开始发展,主要以家庭旅馆的形式经营,多数客栈都是由民房改造而成,规模不大,客房数量10~50间不等。作为庐山旅游业的重要组成部分,也是庐山住宿业的重点。2012年以前以家庭旅馆以及客栈命名的民宿据资料查找大约有50-60家,2012年后各类民宿的增长呈现井喷式发展。2017年统计通过与旅游网站合作的民宿数量就达到150~160家左右。目前,庐山景区的民宿主要集中于庐山牯岭镇胜利村、大林沟、庐山清真寺、街心公园以及庐山疗养院一带,其中又以庐山清真寺、街心公园的民宿最为密集。相对于山上而言,山下民宿分布呈真空状态。在旅游旺季以及节假日入住率呈现爆满的情况,必须提前一个月进行预订;在淡季,民宿的经营状况与庐山旅游整体状况一样,显得较为惨淡。   2.2 庐山民宿的游客体验问卷调研分析   本次的研究以及数据主要是以对游客进行问卷调查的方式收集得来的。2017年4月~5月期间,先后两次进行有针对性的问卷调查,电子问卷与纸质问卷相结合,总共发放问卷160份,有效问卷140份,其中电子问卷60份,纸质问卷有效80份,有效问卷率87.5%。   (1)游客的基本特征分析   本次调查中数据表明,庐山民宿的游客大多以年轻人为主,主要是为了体验庐山风景及文化;文化程度相对较高,大专及以上学历的游客98人,占总人数的61.3%,从游客的职业结构中也有所体现,学生人数85人,占总人数的53.2%。从家庭收入来看,由于学生所占比重相对较大的原因,5000元以下收入的群体占78.2%。   (2)游客对庐山民宿的期望   调查发现游客对于入住庐山民宿的动机期望值比较高。因为民宿周边风景而选择民宿的比例一般以上为39.3%,民宿环境为31.5%,风俗文化52.2%,设施服务44.2%,餐饮40.7%。可见,对于游客来说庐山民宿不仅是游客来庐山旅游的附属项目,也是其旅游比较重要的一部分。   (3)庐山民宿体验要素分析   游客对于庐山民宿体验要素总体满意程度较低,其中“舒适氛围”这一要素相对较高,其原因主要有:多数民宿为“家庭宾馆”为主题,营造出一种温馨亲切的氛围。对于“室内卫生”、“停车方便”、“个性服务”“互动交流”以及“建筑外形”这几个要素,满意程度相对都比较低。   调研发现许多民宿对于停车问题的忽视,对于游客的定位太过于局限,原因在于民宿布局以及规划不合理,导致民宿区域缺乏公共停车区域;大多民宿主要以自住房改造为主,经过简单装修用于出租“建筑外形”上缺乏特色;民宿经营者大多为庐山原住居民,年龄层次相对较大,大多只能提供阿姨般的温馨服务而非“个性服务”。庐山民宿主要体验要素上的低满意度对于庐山景区住宿业乃至整个景区的旅游业的正常发展都将产生负面的影响。   (4)游客体验效果评价与分析   通过问卷调查以及访谈,游客对于庐山民宿总体评价一般。其中游客住宿体验非常满意为6.1%,满意为25.4%,一般为44.9%,不满意为16.3%,很不满意为7.3%。庐山民宿的体验性效果不是太好,游客整体的体验感知上缺少惊喜及愉悦,外部延伸的体验更是处于真空状态。   2.3 庐山民宿经营存在的问题   (1)同质化现象严重,形式单一   目前庐山现有民宿在经营上仅止步于旅馆功能,餐饮服务极少涉及;对于游客的定位也仅局限于年轻的自由行游客,服务也仅仅是在住宿消费上有所

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