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饲料配方中常用料种类及限量
饲料配方中常用原料种类及限量
2015-11-12
能量饲料
原 料
最大用量
优 点
质 量 标 准
注 意 事 项
玉 米
不限制
能值高,适口性好,必需脂肪酸含量丰富,玉米黄质利于禽蛋、胴体着色
水分 14%
蛋白 8%
脂肪 3.5%
纤维 2.5%
灰分 1.5%
ALFB1 50ppb
异物3%
破碎粒7%
无霉变、异味、发芽、虫蛀
品质受水分、杂质含量影响较大,易发霉、虫蛀,需检测AFB1含量,且含抗烟酸因子
大 麦
鸡料 10%
猪料 30%
蛋白含量高,品质较优,低脂肪利于肥育猪成硬脂胴体
水分 12.5%
蛋白 11%
脂肪 1.5%
纤维 8%
灰分 1.5%
异物2%
无霉变、异味、发芽、虫蛀
能值较低、含szlig;_葡聚糖,饲喂过大易引起家禽粘便
小 麦
替代玉米1/2—1/3
能值高,蛋白含量较多,具有粘性,易于颗粒成形
水分 14%
蛋白 11%
纤维3.0%
灰分2.0%
异物2%
热损粒1%
比重 0.72-0.83Kg/L
无霉变、异味、发芽、虫蛀
含szlig;-葡聚糖,用量较大需添加酶制剂,籽实异常应检测麦角毒素
高 粱
鸡料10--20%
猪料 25-50%
能值高,蛋白含量略高于玉米,用于颗粒料具有防霉效果,并能生产白脂胴体
水分 13.5%蛋白 8.5%纤维3.0%脂肪2.5%
破碎粒3%
异物4%
比重 0.64-0.72kg/L
无霉变、酸味、结块
单宁含量影响高粱的饲用价值,且适口性差,高粱颜色越深,单宁含量越高
稻 谷
碎 米
碎米可替代玉米
稻谷猪料30-50%
碎米营养价值与玉米相似,稻谷粗纤维含量高,用于鸭和猪料效果较好
水分 14.0% 和14%
蛋白 6.0%和7.0%
纤维10.0% 和2%
灰分6.0%和2%
无发酵、霉变、结块及异味
碎米用于鸡料需添加色素,稻谷多为陈谷,需判其新鲜度变化
能量饲料
原 料
最大用量
优 点
质 量 标 准
注 意 事 项
粟
鸟类不限制
叶黄素、VB1含量丰富,用于禽料与玉米饲用价值相似
水分 13.5%
蛋白 8.0%
纤维 8.5%
灰分 3.5%
籽粒整齐、均匀、色泽光亮、无发酵、霉变、结块
用于猪料宜用1.5mm粉碎筛,雏鸡料需用脱壳粟
麸皮
种鸡 5-10%蛋鸡 5--10%猪料 35%
富含VE、B1、烟酸、胆碱,且具倾泻性,防止母猪便秘
水分 13.5%
蛋白 14.5%
脂肪 3.0%
纤维 13.5%
灰分 6.5%无霉变、异味、虫蛀及外来异物
能值偏低,脂肪含量达4%,易酸败、生虫
次粉
种鸡 5-10%蛋鸡 5--10%猪料 35%
粗纤维低,能值高,且具有粘性,可作为颗粒料粘结剂
水分 13.5%
蛋白 14.0%
脂肪 4.0%
纤维 3.5%
灰分 4.0%比重颜色浅白、无霉变、异物、结块
粗纤维含量对次粉能值影响较大,需检测粗纤维含量
米糠
鸡料 5-10%肉猪 20%鸭料 20%
蛋白和能值高,B族维生素、VE含量丰富,用于鸭料利用率高,可供鱼所需的肌醇和能量
水分 10.5%
蛋白 13.0%
脂肪 14.0%
纤维 7.5%
灰分 4.0%
呈淡黄色,无霉变、结块、异味、生虫及酸败味
含不饱和脂肪酸较高,易氧化、酸败,且含抗胰蛋白酶,小鸡利用率较低。掺入糠壳营养浓度降低
木薯
鸡料 10%猪料(颗粒)30-50%
淀粉含量高达80%,利于制粒,能值与大麦相似
水分 12.5%
蛋白 2.5%
脂肪 0.6%
纤维 4.0%
灰分 6.0%
氢氰酸 10-50ppm呈灰白色,无发酵、霉变、结块及酸臭味
蛋白含量低,品质差,含氰氢酸对猪影响较大,导致肉猪生长受阻、产生麻痹现象
能量饲料
原 料
最大用量
优 点
质 量 标 准
注 意 事 项
甘薯
蛋鸡 10%
肉猪替代玉米1/4
热能与稻谷相似,红心甘薯叶黄素含量较高
水分 12.5%
蛋白 3.5%
脂肪 2.0%
纤维 4.0%
灰分 5.0%
呈片状或细条状,无发酵、霉变、结块、异味及异嗅,无异物
蛋白含量低,生甘薯含生长抑制因子,通过加热可改善消化性,消除不良影响
乳清粉
肉鸡 4%
乳猪 25%
乳糖含量丰富,乳蛋白利用率高,具有可口的乳香味,适口性好,且含未知生长因子
水分 5.0%
蛋白 11.0%
脂肪 0.5%
灰分 9.0%
盐分 2.5-3.5%
乳糖65%
酸度2-3%
细菌总数100个/g
大肠杆菌10个/g
沙门氏杆菌 阴性
乳清粉易结块,应低温保存,添加乳清粉日粮制粒温度不宜太高
油脂(一)添加油脂的目的1、提高饲料能值,配制高能饲料2、提高粉状料的适口性及采食量,减少畜禽呼吸道疾病3、降低饲料生产中的粉尘,改善工作环境4、减少机械磨损,提高生产效能
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