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如何提高肉鸡养殖效益方法与措施
如何提高肉鸡养殖效益方法与措施
摘 要:肉鸡成为肉制品菜类的一种,其市场需求较大,合理的养殖肉鸡,并提高其产出效益,是每个养殖户的都希望达到的目的。本文从肉鸡饲养的基础设施建设、饲养方法、肉鸡品种的选择以及科学的饲养管理等方面介绍了提高肉鸡养殖效益的具体措施,以期为肉鸡饲养户提供参考。养殖户灵活掌握和熟练掌握养殖方法和措施,才能够在养鸡过程中头脑清醒,知道轻重缓急,在变化莫测的市场中步步主动,力争立于不败之地。
关键词:肉鸡养殖;提高效益;方法与措施
肉鸡饲养是一种投资小、见效快、便于订单生产的产业,在养殖业内部也是受市场制约因素较大的产业。受市场行情的拉动,包括肉鸡业在内的畜牧养殖业效益较高,畜牧业发展进入了难得的市场机遇期。
一、基础设施建设
基础设施包括肉鸡圈舍、饲料饲槽、饮水通风系统等。基础设施建设的好坏直接影响到后期养殖过程和肉鸡的生长发育。因此,基础设施建设是必不可少的投入,但这部分投入属于固定资产投资,是不可增值性的投入,应本着科学、实用的原则,在满足肉鸡生长的同时,尽量节省固定投入,建议以大棚养殖、投资少、较适用为原则。
二、饲养方法
(一)地面平养:该方法的优点是投资少,设备简单,成本比较低。用锯末、稻壳或粉碎秸秆垫在地面上,厚度10cm左右。等1个饲养周期结束后,所有垫料一次性的清理。此方法的不足之处是打扫卫生不方便,增加了对球虫等寄生虫病控制的难度,肉鸡患腹泻疾病的可能性增大,影响生长速度,对鸡的健康也不利。
(二)网上平养:此方法是当前肉鸡饲养业应该推广的方法。该法主要用养鸡专用塑料网,通过支撑物将肉鸡放在架上饲养。该网有孔、有弹性,粪便可直接漏下,便于清扫,卫生条件较好,便于疾病防控,鸡不容易生病,生长比较迅速,饲料报酬高,是目前网鸡饲养的一种较好方法。
三、品种选择
随着人们生活水平的提高,饮食观念也正在发生巨大变化,不但营养价值要高,还要兼顾口感。就拿肉鸡消费来说,纯肉用鸡,因其生长速度快(35d即可上市)、口感稍差,消费者越来越不喜欢,仅适合快餐业和肉鸡分割加工;而经过选育的的土杂鸡,因其生长速度相对慢些(一般60d以上上市),肉香味素产生得相对多些,因而口感较好,深受消费者欢迎,价格也较纯肉用鸡高得多,一般是其1.5~2.0倍。因此,尽量选择土杂鸡进行饲养,比较著名的品种有六安鸡、固始鸡、青脚麻鸡、三黄鸡等。
四、科学的饲养管理
(一)雏鸡购买前准备工作
1.场地、用具等全部冲洗、消毒,保持清洁卫生。鸡舍可用甲醛溶液熏蒸,每平方米用固体甲醛3.5g,把甲醛溶液放在铁制溶器内,用火加温,让甲醛蒸发,关闭门窗,经过12h后,再打开门窗进行通风24h后再用。鸡场生活区与生产区分开,在进入生产区的大门口要建消毒池,里面放入5%的烧碱溶液,每次进鸡舍都要更换衣服,换上胶鞋。
也可以在接鸡前,对鸡舍进行喷雾消毒使用火碱,最大用量2%,喷匀为宜。如果用量过大,饲养几批鸡后,鸡舍地面就会大量沉积,火碱随地面水分升降,小鸡吃了污染的沙粒,腐蚀胃肠粘膜而影响生长速度。二是垫好接鸡前的沙,用1200倍稀释的双链季铵盐喷雾,对接鸡前人员和暴露在外界的沙,进行最后一次消毒。
2.用具、饲料等准备齐全、充足。用具在使用前要清洗干净,并严格消毒。饲料要新鲜,千万注意不能用霉变饲料。
3.鸡舍进行温度测试。在进雏前要查看升温设备是否正常,并进行升温试验,看看是否达到所需要的温度,头天就将鸡舍内的温度调试好,达到适宜的温度,以便为雏鸡创造良好的生存环境。
(二)日常饲养管理工作
1.雏鸡进来后,要先饮用清洁卫生的水,2~4h后,才开始喂料。
2.注意保温。1~3日龄33~34℃,4~7日龄31~32℃,以后每周递减2~3℃,4周时降到21~23℃,并保持恒定。要注意温度计悬挂的高度。也可以接雏第一天鸡舍温度34℃,以后每3天降1℃,最后稳定在18-22℃之间,这是最适宜的生长温度;温度过高鸡容易脱水,消耗能量大,温度过低,食欲降低,生长迟缓。
3.适宜的湿度。鸡舍内的相对湿度根据不同日龄有不同要求,一般是1~4日龄65%~70%,以后60~65%。最好使用干湿温度计,在1个仪器上同时监测2个指标。
4.科学饮水。1~7日龄饮清洁温开水。鸡进舍后,即可供给饮水,在开食前的饮水中加入5%~10%葡萄糖或蔗糖,最好使用高效电解多维,有利于雏鸡体力恢复和生长。7日龄后可饮与室温相同的水。
5.合饲料。每天定时加料,育雏刚开始阶段要少给勤添,1~3日龄2h喂1次,以后自由采食。
6.饲养密度。夏季8~10只/m2,冬季和春季13只/m2。
7.充足光照。育雏前2d,全天光照,以后每天23h光照
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