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宋代江西农业进步及原因分析 　　宋代是古代江西发展的鼎盛时期#65377;宋代江西的农业更是呈现一派发展进步的景象#65377;农具#65380;耕作技术#65380;农田水利修筑等方面的发展进步,奠定了宋代江西农业在全国的重要地位#65377;研究表明,稳定的社会环境,政府的重视是宋代江西农业发展进步的前提条件,科学技术是其发展的重要推动力,等等#65377;这些对今天整个社会经济的发展都是有所启迪的#65377; 　　[关键词]宋代;江西农业;进步;原因 　　[中图分类号]K244 [文献标识码]A [文章编号]1004-518X(2006)02-0239-06 　　刘清荣(1964―),男,江西泰和人,江西省社会科学院副研究员,副主编#65377;(江西南昌 330077) 　　 　　宋代是古代江西发展的鼎盛时期#65377;无论是政治#65380;思想#65380;文化,还是商业#65380;手工业以及科学技术等都得到极大发展#65377;特别是农业,更是呈现出一派空前繁荣的景象#65377;对于宋代江西农业发展的繁荣景象,学界已多有论述#65377;但是,较之前代,宋代江西农业的进步体现在哪些方面,其发展进步的原因又何在?对此,学界少有涉及#65377;而从这个角度来探讨宋代江西农业的发展,更能让人窥见其发展繁荣的真实面貌,也更能凸显其发展进步的价值和意义所在#65377; 　　 　　一 　　 　　江西的原始农业萌芽于八千至一万年前的新石器时代早期,位于赣东北的万年仙人洞遗址是我国新石器时代早期的一处重要考古遗址#65377;遗址中发现了手制夹粗砂红陶罐残片#65380;堆积有较厚灰烬的烧火坑以及一万二千年前的野生稻植硅石标本和九千至一万年前的栽培稻植硅石标本#65377;这表明江西先民此时已懂得用火,种植水稻,过上了相对稳定的定居生活,原始农业已经萌芽#65377; 　　进入新石器时代晚期,江西广泛分布着原始居民点#65377;修水山背#65380;永丰尹家坪#65380;樟树樊城堆等一大批新石器时代晚期遗址发现的遗迹和出土物显示,此时江西原始农业的耕作方式已脱离“原始生荒耕作制”阶段,进入了“锄耕”或“??耕”的“熟荒耕作制”阶段,先民们使用石制农业工具,种植水稻,以原始农耕活动为主,兼营狩猎和捕捞,过着长期的定居生活#65377; 　　商#65380;周时期,江西农业和手工业已有了明显分工,除石质#65380;陶质农具外,出现了青铜农具,水稻种植规模及产量大幅度增加,已开始家禽家畜的饲养#65377;清江吴城一带已进入了休闲耕作制阶段#65377; 　　春秋战国时期,铁器开始运用于江西农业生产中,在赣中#65380;赣北的广大区域内出土有锸#65380;斧#65380;镰#65380;铲#65380;锄等铁质农具#65377;铁农器的使用,大幅度地提高了劳动生产率,粮食产量也大幅度地增加,著名的新干“战国粮仓”遗址长达61.5米,宽达11米,其规模恐为当时的全国之最#65377; 　　到秦汉六朝时,铁农具在更大范围内得以使用,牛耕技术得以引入,农业生产进一步提高#65377;江西在原来“火耕水耨”#65380;“饭稻羹鱼”的基础上,逐渐形成了以稻作农业为主,兼及渔猎#65380;家禽饲养和竹木#65380;茶叶#65380;蚕桑等种植业的多种经营的农业经济格局#65377; 　　隋唐时期,江西的农业生产迅速发展#65377;农田水利工程得以广泛兴修;一批先进的农业生产工具已经开始使用,如灌溉工具水车#65380;筒车,犁田工具曲辕犁等;稻麦复种和二季稻技术逐步推广;土地种植面积不断扩大,江西成为全国著名的稻米产区,开始享有“鱼米之乡”的美称#65377; 　　与前期相比,宋代江西农业的发展进步十分显著,套用著名经济史家李伯重先生在其《唐代江南农业的发展》中说过的一句话“江南农业划时代的进步始于唐代”,我们认为,江西农业划时代的进步始于宋代#65377; 　　第一,农业工具进一步完善,已臻于成熟阶段#65377;宋代,随着精耕细作水平的提高及炒钢技术#65380;灌钢冶炼法和锻造技术的进步,钢刃熟铁农具得以推广,高效#65380;省力#65380;专用农具不断出现,农具种类增多并配套成龙,尤其是在包括江西在内的广大南方水田耕作区,农民在继续改进各种农具的同时,还因地制宜地创造使用了一些新农具#65377;如: 　　1.秧马,又称“秧船”#65380;“秧凳”,为一种拔秧#65380;插秧时所用的农具#65377;对于秧马的形状#65380;结构与作用,苏轼有过形象的描述:“予昔游武昌,见农夫皆骑秧马,以榆枣为腹,欲其滑;以楸梧为背,欲其轻,腹如小舟,昂其首尾,背如覆瓦,以便两