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对2007年生物高考实验专题复习教学建议 　　(江苏省徐州市铜山县教育局教研室 221116) 　　高中生物实验是生物高考的重要内容，它既是编制生物高考实验题的直接素材，又是编制高考探究实验题的理论基础。建议高三生物教师在进行实验专题复习时，应关注以下几个方面的问题。 　　 　　1　建构系统的实验理论 　　 　　建构并内化系统详实的学科实验理论，应做好以下3个方面的复习。 　　 　　1．1 明确实验考点及其类型 　　在17个实验课题中，其中生物组织中还原性糖、脂肪及蛋白质的鉴定、比较过氧化氢酶和Fe3+的催化效率、探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用、温度对酶活性的影响、叶绿体中色素的提取和分离、DNA的粗提取及鉴定属于生化鉴定类实验；高倍显微镜的使用和观察叶绿体、观察细胞质的流动、观察植物细胞的有丝分裂、观察植物细胞的质壁分离与复原属于显微镜观察类实验；植物向性运动的实验设计和观察、设计实验观察生长素或生长素类似物对植物生长发育的影响、设计制作小生态瓶并观察生态系统的稳定性、观察SO2对植物的影响属于生理探究类实验；调查人群中的遗传病、种群密度的取样调查、调查环境污染对生物的影响属于调查类课题。 　　 　　1．2 明确实验的能力要求 　　从能力方面看，《生物科考试大纲》明确提出考生要理解所学实验的内容，包括实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行综合的运用；具备验证相关生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行解释、分析和处理；能对一些生物学问题进行初步的探究性研究，并能用文字、图解、图、表格等形式准确地描述或表达生物学实验结果。同时，高三生物教师还应关注课程标准中关于发展学生科学探究能力的要求：(1)客观地观察和描述生物现象；(2)通过观察或从现实生活中提出与生物学相关的、可以探究的问题；(3)分析问题，阐明与研究该问题相关的知识；(4)确认变量；(5)作出假设和预期；(6)设计可行的实验方案；(7)实施实验方案，收集证据；(8)利用数学方法处理、解释数据；(9)根据证据作出合理判断；(10)用准确的术语、图表介绍研究方法和结果，阐明观点；(11)听取他人的意见，利用证据和逻辑对自己的结论进行辩护以及作必要的反思和修改。 　　 　　1．3、整合系统的实验理论 　　实验基础理论的整合主要在第一轮复习时进行。笔者针对17个高考实验内容的性质，从生化鉴定类实验、显微观察类实验和生理探究类实验、调查类课题4个类型进行了初步的列表归纳整理，下面的每个表格从实验课题、实验目的、实验原理、实验材料、实验仪器、实验试剂和实验的规范操作、实验设计方法等方面进行了辨析整合(见表1、表2、表3和表4)，供高三教师和学生在复习时参考。 　　1．3．1 生化鉴定类实验(表1) 　　 　　1．4总结实验理论的策略 　　教师在组织学生对17个实验课题进行理论建构的过程中，可在学生初步掌握单个实验理论、生化鉴定类实验理论、显微观察类实验理论和生理探究类实验理论的基础上，指导学生内化探究实验设计的基本程序，即观察现象→提出问题→做出假设→设计实验(明确实验的目的和具体要求、明确实验的原理和研究对象、根据实验要求确定实验条件、确定实验设计思路、设计具体的实验步骤和实验记录表)→预期实验结果→实施实验过程→记录实验现象→依据实验现象得出实验结论一支持或否定实验假设→形成相关的实验结论；使学生能运用实验理论解决各类实验问题。 　　 　　2　灵活地应用实验理论 　　 　　教师在组织学生应用实理论时，应强化以下3个方面的模拟练习。 　　2．1 实验基础理论整合题 　　在运用实验基础理论进行变式训练时，高三生物教师应指导学生进行以下两个方面的训练。 　　对单个实验课题进行细化复习之后，要对实验理论进行整合并进行变式训练。例如：教师在指导学生复习完“DNA的粗提取和鉴定”实验理论之后，可以指导学生设计探究萝卜或花椰菜的细胞中是否含有DNA的具体实验方案。 　　对多个实验理论或全部实验理论细化复习之后，教师可以先分别从实验目的、实验原理、实验材料、仪器药品和规范操作等方面设计单项实验理论的辨析整合题；然后再针对系统的实验理论设计实验整合题。 　　例如：2006年江苏省高考生物试卷的第34题，是一道整合得较好的实验基础理论及操作技能综合题(见例1)。 　　【例1】 以下是与高中生物实验有关的内容。 　　(1)请将下列实验名称与材料、试剂、用具的对应关系用连线表示，每项只准选择一次。　 　 实验名称 材料、试剂、用具　 　 探索淀粉酶对淀粉和蔗糖的作用　 黑藻　 　 细胞质流动的观察 斐林试剂　 　 温度对淀粉酶活性的影响 碘液　 　 叶绿体中色素的提取和分离 载玻片　 　 观