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玉米须浓缩液辅助降血脂作用研究 　　【摘要】 目的：观察玉米须浓缩液对大鼠高血脂症的预防作用。方法：采用预防性高血脂动物模型实验方法考察玉米须浓缩液的降血脂作用。结果：玉米须浓缩液能显著降低高血脂大鼠的体重、进食量，显著降低高脂血大鼠血清总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量，玉米须浓缩液还能有效预防肝脏脂肪变性，降低肝脏系数，与高脂模型组比较差异均有统计学意义（P0.05）。结论：玉米须浓缩液对高能饮食所致大鼠血脂异常升高有显著抑制作用，能够预防高血脂症的产生。 　　【关键词】 玉米须； 高血脂症； 预防性 　　The Preventive Effect of Stigma Maydis Concentrate on Reducing the Hyperlipemia/DING Lin，LIU Ji-cheng，GUAN Hong，et al.//Medical Innovation of China，2015，12（34）：112-115 　　【Abstract】 Objective： To observe the prevent effect of stigma maydis concentrate on hyperlipemia of rats.Method： A preventive hyperlipemia animal model was applied to observe the effect of the stigma maydis concentrate（SC）on hyperlipemia.Result：The body weight、food intake 、TC、TG and LDL-C of rats were significantly reduced by SC，it also could inhibit the hepatic steatosis and reduce the organ relative weight of liver， compared with high-fat model group，the differences were statistically significant（P0.05）. Conclusion： The SC could obviously inhibit the rising of blood lipid by a high fat high sucrose diet，therefore it can effectively prevent the hyperlipemia. 　　【Key words】 Stigma maydis； Hyperlipemia； Preventive 　　First-author’s address：Heilongjiang University of Chinese Medicine，Harbin 150040，China 　　doi：10.3969/j.issn.1674-4985.2015.34.035 　　玉米须（英文：corn silk，学名：stigma maydis）是禾本科作物玉米的花柱和柱头，又名玉麦须、棒子毛，是我国传统的中药材。《现代实用中药》中记载：玉米须为利尿药，对肾脏病、浮肿性疾病、糖尿病等有效。近年来，许多国内外学者对玉米须的药理作用及有效成分展开了研究，现代药理学研究表明：玉米须具有抗氧化、利尿、降糖、抗抑郁、抗疲劳、抗高血脂、抗肿瘤以及抗炎等作用[1-6]。玉米须化学成分主要包括：多糖类化合物、黄酮类化合物，皂苷类化合物，氨基酸类化合物和挥发性成分等[7-9]。研究表明：具有降血糖活性的多糖类可以显著提高肝脏中己糖激酶、葡萄糖激酶和6-磷酸葡萄糖脱氢酶的活性，以及降低血浆甘油三酯和胆固醇水平[10]。近年来，许多中药的保健功能得到越来越多的关注，许多中药相关的保健品被开发出来。玉米须作为传统的中药材，其药理作用也比较明确[11]。同时卫生部在卫监督函〔2012〕306号中声明：玉米须在我国有一定的食用历史，未发现安全性问题，可作为普通食品管理。以上基础为玉米须保健品的开发提供了依据，本实验以不同浓度的玉米须浓缩液为受试物，考察其对大鼠血脂的影响。采用《保健功能评价方法》中辅助降血脂实验方案，以高能饲料喂养Wister大鼠，同时灌胃给予不同浓度的玉米须浓缩液，以大鼠血清中总胆固醇，甘油三酯，低密度脂蛋白，肝脏系数以及肝脏组织病理学考察为实验指标，考察玉米须浓缩液对高能饲料喂养下大鼠高血脂的预防作用，同时也为开发玉米须浓缩液作为保健品提供了理论依据。 　　1 材料与方法 　　1.1 材料 　　1.1.1 原料 玉米须由齐齐哈尔医学院医药科学研究院提供，基础饲料由齐