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对宁夏固原枸杞产业发展现状战略思考
对宁夏固原枸杞产业发展现状战略思考
摘 要:枸杞是宁夏出口创汇的重要农产品,枸杞种植也是宁夏固原市原州区委、政府确定的特色种植之一。本文通过调研活动,分析宁夏固原枸杞产业发展存在的问题,从战略管理学和微观经济学的角度进行研究,科学地运用SWOT管理分析法等专业知识,提出了一系列具体的可行性方案,对宁夏固原枸杞种植生产、加工、销售形成系统的分析。
关键词:固原;枸杞产业;战略管理
一、前言
近年来,枸杞作为宁夏的优势传统特色资源,在自治区党委、政府的正确领导下,枸杞产业发展十分迅猛,在龙头企业的带动下,枸杞种植面积迅速扩大,效益逐年提高,为宁夏农业和农村经济发展,农民增收奠定了一定的基础。但是同时,和全国其他地区优势特色资源的发展情况相比,宁夏枸杞产业发展并没有为宁夏人民带来大量的财政收入,没有发挥出其应有的巨大效用。为了探索其原因,提出相关对策措施以拓展宁夏枸杞品牌,促进整个宁夏枸杞产业的发展,我选择固原市作为调查对象,该项目进行调研。
二、宁夏固原枸杞产业的SWOT分析
(一)SWOT模型的应用
SWOT模型是20世纪80年代初由美国旧金山大学的管理学教授韦里克提出,以战略评价为起点,对已有的内部优势和劣势,以及面临的机会和威胁进行全面细致的比较分析,在战略分析的基础上形成战略方案,以确定战略方向与措施。而我们在本文中是对其在枸杞产业领域运用的分析:
1、固原市枸杞产业发展的内在优势
(1)地区优势。固原市位于黄土高原西部,地处宁夏南部,六盘山东麓,境内山川交汇,干旱少雨。全国重要河流清水河纵贯南北,重要交通道路银平公路、宝中铁路及福银高速公路穿越而过,六盘山机场也开始运营,具备较强的地理和区位优势。
(2)自然资源优势。本区属内陆暖温带半干旱气候区,气候冷凉,温和干旱,海拔高,昼夜温差大。土壤类型多为淡黑垆土和湘黄土,质地为砂壤土和黄棉土,且土层较厚,PH值8.7,土壤盐碱化较重。这里自然立地条件相对优越,无各种污染,光照充足,地势平缓,灌水方便,以井灌为主,有引黄灌溉条件。
(3)枸杞本身具备的高营养价值。枸杞全身是宝,明李时珍《本草纲目》记载:春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。 [1]
(4)枸杞产业化发展的规模优势和成本优势。固原种植枸杞历史悠久,目前种植面积超过5万亩规模,种植分布区域涉及广。根据规模经济和学习及经验曲线效应,原州区枸杞种植面积已经处在了长期成本曲线的最低点所对应的区间,而其种植历史使茨农对枸杞的种植更有经验、效率,枸杞种植的生产成本也逐渐下降。
2、固原市枸杞产业发展的内在劣势
(1)自然条件方面。干旱缺水,水资源极度缺乏。据调查,中宁县茨园产果量平均可达400?K/亩,但固原最好的茨园产果量仅达200?K/亩,经济效益差异显著。[2]产业化管理方面,缺少劳动力,造成枸杞采收和生产管理十分困难。扩大种植规模较为困难,已经存在无法管理的现象,且效益难以提高。
(2)科技力量方面。缺乏技术人才队伍和科技支撑作用,与中宁和银川相比较,枸杞产量和效益不高。通过调查问卷我们发现,茨农的年枸杞产量相对较低。
(3)产业结构单一,产业深加工缺乏基础保障。通过调查我们发现:固原市的茨农枸杞成熟后主要是散卖给中间商,这种结构模式比较分散,使茨农所获利益较小,因此进一步抑制固原市枸杞产业规模的扩大。
3、宁夏固原枸杞产业发展的外在机会
(1)政府的大力支持。历届党和国家领导人都十分重视宁夏枸杞,四十多年来,董必武、邓小平、江泽民、胡锦涛等数十位党和国家领导人都鼓励宁夏发展枸杞产业。2004年自治区人民政府在《关于加快枸杞产业的实施意见》(宁政发[2004]89号)中明确提出,枸杞基地规模的扩大要向南转移,形成以中宁为核心区,清水河流域和银北灌区为两翼的产业带。[3]这一战略举措对于促进山区农民脱贫致富、增加收入,对于促进民族团结,具有重要的现实意义。自治区林业局等有关单位于2005年11月30日,经自治区人民政府同意,下发了关于认真组织实施《宁夏枸杞产业南移工程建设实施方案》的通知,以保证枸杞产业南移工程的顺利实施。[4]
(2)迎合当前大众需要。近年来,由于人们经济收入的不断增加,生活水平的不断提高,人们越来越重视健康,各种保健品销量特别好。据大量测试数据证明,宁夏枸杞子的营养成分和药理活性成分颇为丰富,不仅含铁、磷、钙等物质,被国际上公认为富集锂的植物,而且还含有大量糖、脂肪、蛋白质以及氨基酸、多糖色素、维生素等。[5]这些都大大的迎合了当前大众的需要,因此面临的市场非常广阔。与此同时,枸杞饮料、果酒市场方兴未艾,各种枸杞保健品和精深加工产品前景看好
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