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对城郊型畜牧业发展思路探讨 　　摘要 以安庆市城郊型畜牧业为例，分析了城郊型畜牧业的发展基本现状与特点，以及城郊型畜牧业的发展思路，并提出安庆市城郊型畜牧业的发展需进一步提高认识、加大投入和注重科技。 　　关键词 城郊型畜牧业；基本现状；特点；安庆市 　　 　　城郊型畜牧业是城市经济的重要组成部分，在推进新农村建设中，发展城郊型畜牧业大有可为。 　　 　　1城郊型畜牧业发展基本现状与特点 　　1.1城郊型畜牧业发展基本现状 　　2004年安庆市市区行政区划进行调整，城郊型畜牧业由过去1个郊区扩大到“三区”，区划调整后的“三区”城郊畜牧业共涉及12个乡镇，农业人口26.5万，耕地面积1.6万公顷，可养水面1.87万公顷。畜牧业以生猪和家禽占主导地位，年出栏大牲畜0.2万头，生猪9.4万头，家禽293.4万羽。肉蛋总产1.59万吨，其中肉类5 359t，禽蛋9 682t。牧业产值1.44亿元。辖区内有规模养殖企业60多个，其中市级以上的龙头企业1个，固定资产1 000多万元，年销售收入3 000多万元，利润140多万元，带动1 000多农户发展畜禽生产和经营。2006年“三区”农民人均纯收入2 970元，其中来自畜牧业的纯收入约160元。 　　1.2城郊畜牧业的特点 　　1.2.1产业结构逐步调优，板块经济初见端倪。随着产业结构的不断调整，畜牧产业结构正在逐步优化，远郊的畜禽生产基地和近郊的畜禽产品聚散地已经逐步形成。永强禽业公司为龙头的肉鸡产业板块，长风沙为中心的蛋鸡产业板块，宜秀、大观两区的生猪产业板块和大观区海口镇的肉牛产业板块已初步产生了集群效应，为安庆市城郊型畜牧业的发展奠定了基础。 　　1.2.2畜禽养殖方式逐步转变，规模化养殖比重不断提高。2006年“三区”生猪和家禽规模出栏量分别为2万头和90.8万羽，占出栏总量的21%和31%。规模养殖的比重比2005年分别提高3.6%和4.4%。大观区永强禽业公司现存栏肉种鸡4万套，种番鸭1万套。海口镇北埂养牛协会现存栏肉牛500多头。长风沙生态养殖公司现有存栏蛋鸡4万只。这些初具规模的企业为其周边农户发展中小规模养殖起到了积极的带动作用，有力地推进了畜牧业生产方式的转变，使千家万户的传统养殖方式逐步朝着规模化、集约化方向过渡。 　　1.2.3城市需求拉动显著，产品销售渠道畅通。2006年，“三区”人均肉蛋占有量分别为7.7kg和13.8kg，均低于全国和全省人均水平。城区年屠宰食用生猪近30万头，并有皖西南最大的家禽批发交易市场，年成交家禽2 000多万只。面临长江黄金水道，合九铁路横穿境内，公路有沪―蓉、东―香高速及206、105、318国道等纵横交错，为畜禽产品的流通创造了优越的条件。优越的区位优势和东进西扩战略的实施，为“三区”畜牧业的崛起带来了良好的机遇。 　　1.3发展的制约因素 　　一是对发展城郊型畜牧业的认识不足，投入的精力不够，经费安排不到位。二是畜牧业基础设施薄弱，龙头企业少且带动力不强，精深加工能力差，产业化经营水平不高。三是管理体制和技术推广服务体系不健全，畜牧兽医技术力量严重不足，畜牧业服务功能弱化，先进的科学技术难以推广应用，畜牧业技术含量不高。 　　 　　2城郊型畜牧业的发展思路 　　当前和今后一个段时期，“三区”发展城郊型畜牧业的指导思想是：根据“三区”离中心城区近、农村就业环境较好、畜禽产品消费市场较为广阔等特点，做大做强优势产业，形成肉鸡、蛋禽、生猪和肉牛生产四大板块，精心培植合作经济组织，着力发展精深加工业，增强畜牧经济的竞争能力，促进农民收入稳定增长和农村经济不断繁荣。到2010年农民人均牧业收入增长20%~25%。 　　2.1因地制宜，合理布局，逐步调优产业结构 　　发展城郊型畜牧业，要做到定位准确。要立足本地的环境和资源条件，坚持以市场为导向，把研究市场、适应市场、培育市场、开拓市场作为发展城郊型畜牧业的首要任务，把畜牧业发展与促进乡村形象更加完美和自然资源进一步合理利用结合起来，推进“三区”新农村建设。 　　2.2加快畜禽养殖小区建设，推进畜牧业生产方式转变 　　目前，“三区”畜禽规模养殖量、牧业产值比重和畜牧龙头企业数量均低于全市平均水平，传统的养殖方式依然占主导地位，要实现畜牧业生产现代化，就必须从根本上改变分散落后的生产方式，依靠提高规模化比重和集约化经营水平来增量提质，整体推进畜牧业生产发展。一要依靠改善基础设施和提高科技含量来增加效益；二要依靠市场带动和产业链延伸来提升经济总量。充分发挥龙头企业的牵动作用，不断改变养殖主体结构，让更多的农户不饲养畜禽，让更少的农户饲养出更多更优的畜禽。 　　2.3着力培育合作经济组织，争优创牌，搞活流通 　　要不断优化环境，搭建平台，壮大和充