餐饮公司新人培训-肯德基.pptVIP

中国百胜餐饮集团（Yum! Restaurants China）是中国最大的餐饮集团，隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团（Yum! Brands, Inc.）。 中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团的中国总部，于1993年在上海成立，它为大中国区（中国大陆、香港、台湾）的所有百胜餐饮品牌，如肯德基、必胜客、塔可钟、东方暨白等品牌提供营运、开发、企划、财务、人事以及特许经营等服务。 杭州肯德基新十年的发展愿景 成为全中国最成功的餐饮企业之一”。 将杭州肯德基建设成为 餐厅遍布浙江各地； 顾客最爱的餐厅； 员工最佳选择的公司； YUM.China的楷模。 活动举例 Founders’ survey（组织成效调查） VOC(冠军之声） 800-Hot line Family system（家族系统） 丰富多彩的员工活动 年会、尾牙等 多种多样的激励方式 见习助理的职责 学会基本操作 掌握值班管理的技巧； 学会沟通的艺术； 领略到先进的管理理念； 奠定未来发展的基础； 见习助理甄选的要求 充满朝气、富有激情 极强的执行力 不断超越自我 敢于创新、善于学习 有企图心、能承受压力 良好的沟通能力与团队合作 见习助理将得到的培训 完整的DC训练手册 定期的餐厅管理课程 有针对性的训练工作室 Bench plan(接力棒计划） 职业生涯规划 肯德基 —