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山慈菇研究进展 　　文章编号：1009-5519（2008）07-1009-02 中图分类号：R28 文献标识码：A 　　 　　1 品种考证 　　 　　山慈菇为传统少常用中药，始载于唐《本草拾遗》，具有清热解毒，消肿散结之功效。《中国药典》2005年版一部记载其植物来源为兰科植物杜鹃兰Cremastra appendiculata (D?Don) Makino、独蒜兰Pleione bulbocodioides(Franch?)Rolfe和云南独蒜兰P .yunnanensisRolfe的干燥假鳞茎。前者习称“毛慈菇”；后二者习称“冰球子”。山慈菇之名始见于唐代《本草抬遗》，其后各种主要本草均有记载，但不甚一致。陈藏器曰[1]：“慈菇生山中湿地，叶似车前，根如慈菇”。此叙述较为简单，准确考证为何种植物尚有一定难度，但可从“叶似车前考虑，车前纵叶脉明显”，据此植物特性，可认为是兰科或百合科植物是说得通的。据谢氏考证认为系兰科植物杜鹃兰[Cremastra appendiculata (D.Doa)Makino]是有道理的[2]。 　　 　　2 鉴别特征[3] 　　 　　2.1 性状鉴别：毛慈菇呈不规则扁球形，少见圆锥形，顶端渐突起，有叶柄痕等，基部呈脐状，有须根痕，长1.8～3.0 cm，膨大部位直径1～2 cm。表面黄棕色或棕褐色，有纵纹或纵沟，中部有2～3条微突起的环节，俗称“金腰带”，为毛慈菇的主要鉴别特征；节上有鳞叶片干枯腐烂后留下的丝状纤维。质坚硬，难折断，断面灰白色或黄白色，略呈角质。气微，味淡，带黏性。 　　冰球子多呈圆锥形、瓶颈状或不规则团块，直径1～1.5 cm，顶端明显突起，基部脐状，有须根或须根痕；腰带往往在凹入部，故部明显。尖端断头处呈盘状，中央无突起环节，基部膨大且圆平，中央凹入，有1～3条环节，多偏向一侧。撞击外皮存表面黄白色，带皮者浅棕色。断面浅黄色，角质半透明。气微弱，味微苦而稍粘。以身干、个大、质坚者为佳。 　　2.2 显微特征：毛慈菇（生品）横切面:最外层为一层扁平的表皮细胞，其内有2～3列厚壁细胞，浅黄色，再向内为大的类圆形薄壁细胞，含黏液质，并含淀粉粒。近表皮处的薄壁细胞中含有草酸钙针晶束，长70～150 cm。维管束散在，外韧型。 　　冰球子（生品）横切面:表皮细胞切向延长，淀粉粒存在于较小的薄壁细胞中，维管束鞘纤维半月形，偶有两半月形。 　　毛慈菇粉末:淀粉已糊化，加稀碘液为蓝紫色，黏液质内含草酸钙针晶，针晶长40～90 cm，导管螺纹及网纹，壁微木化。黏液细胞类圆形或类椭圆形，直径45～114 μm，细胞中充满细小颗粒状黏液质。后生表皮细胞呈块片状，表面观呈多角形，壁略增厚，黄棕色，有稀疏的细小壁孔。 　　冰球子粉末:与毛慈菇不同处为后表皮细胞念珠状增厚，导管多为螺纹。 　　 　　3 化学成分研究 　　 　　1982年日本报道毛慈菇（杜鹃兰）含杜鹃兰素Ⅰ和Ⅱ，但是仅提供了它们的波谱学数据，未见其相关结构。 　　迄今为止，从杜鹃兰中已分离得到包括菲类、黄烷酮类、甙元和生物碱在内的20个化合物，薛震等[3]，从山慈菇（C?appendiculata）乙醇提取物的醋酸乙酯萃取部分中分离得到 8个化合物，鉴定为 cirrhopetalanthrin(I) 7-羟基4 甲氧基菲．2．O．D．葡萄糖(7．hydmxy4 methoxy-phenanthrene -2．O．pD．glucoside 11)，4-(2-羟乙基)．2．甲氧基苯．1．O．pD．吡喃葡萄糖[4-(2－hydroxyethy1)．2．methoxypheny1．pD．glucopyranoside，Ⅲ]，对羟基苯乙醇 8-O-pD，吡喃葡萄糖(tyrosol 8．O．pD．glucopyranoside，IV)vanilloloside(V)，对羟基苯甲醛 (p-hydmxybenzaldehyde，VI)，蔗糖 (sucrose，Ⅶ )，腺 苷 (adeno．sine，Ⅷ)，其中化合物Ⅱ～Ⅷ为首次从该植物中分离得到。近来张金超等[4]从山慈菇乙醇提取物乙酸乙酯萃取部分中分离得到4个化合物，分别为5-羟甲基糠醛(5-hydroxymethylfurfural，Ⅰ)；3′，5′，3″-三羟基联苄(3′，5′，3″-trihy-droxybibenzyl，Ⅱ)；3，3′-二羟基-2-(p-羟苄基)-5-甲氧基联苄(3，3′-dihydroxy-2(p-hydroxyben－zyl) -5-methoxybibenzyl，Ⅲ);3′，5-二羟基-2-(p-羟苄基)-3-甲氧基联苄(3′， 5-dihydroxy-2-(p-hydroxybenzyl)-3-methoxybibenzyl，Ⅳ)