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广元市茶产业转型升级发展重要性及对策
广元市茶产业转型升级发展重要性及对策
摘要 总结了广元市茶产业发展的新成效,分析了茶产业升级的重要性和紧迫性,并提出了全市创新茶业发展思路、把握发展重点的具体对策,以期为广元市茶产业发展提供参考。
关键词 茶产业;转型升级;成效;重要性;对策;四川广元
中图分类号 F326.12 文献标识码 A 文章编号 1007-5739(2015)01-0331-03
Abstract New achievements of the development of tea industry in Guangyuan City were summarized,the importance and urgency of the upgrade of tea industry were analyzed,and the countermeasures on innovation of tea industry development and grasping key of the development were put forward,in order to provide references for the tea industry development in Guangyuan City.
Key words tea industry;the transformation and upgrading;achievements;importance;countermeasures;Guangyuan Sichuan
广元市是中国西部重要的名优有机富硒富锌绿茶基地,是中国最古老的茶区和中国茶叶的发祥地。近年来,全市发挥禀赋优势,坚持“唱茶歌”“念茶经”“走茶路”,实现茶叶产业发展的重大突破。奠定了茶叶产业跨越发展的坚实基础。目前,全市茶叶产业正处于转型升级、加快发展的关键时期,应正视发展成效,深化转型认识,创新发展思路,把握工作重点;抢占名优有机富硒富锌绿茶、黄茶发展的先机,推动茶产业转型升级,建成中国西部重要茶都,争做四川千亿茶产业排头兵已刻不容缓。
1 突出特色,发挥优势,茶产业成效显著
1.1 树立了茶产业发展新理念
扶持培养一批管理干部、专业技术人员、业主、大户服务茶区,茶叶种植、加工、包装、营销等环节逐步实现标准化,大力推动以新型农业经营主体带动产业规模化、标准化、品牌化发展,逐步形成科技支撑产业发展和产品精深开发体系。随着茶叶产业链的延伸,茶叶文化、品牌与茶叶产业互促共赢。贯彻落实提升绿茶,突破发展黄茶理念。全面梳理生态、有机、精品、高端等现代茶业发展理念。
1.2 提高了茶产业发展科技水平
近10余年来,引进和筛选了中黄一号、中黄二号、龙井43、龙井长叶、名山131、福鼎太白等优良品种,集成良种良法、提质增效、绿色有机茶标准化建园技术等11项茶叶产业技术,累计应用推广面积8万hm2。建立中国首家黄茶工厂化育苗中心和省级绿茶良繁基地66.67 hm2。建立生态茶园0.39万hm2,绿色、有机茶园1.4万hm2,建设万亩亿元的现代茶业示范区8 个。引进推广名优茶中高档生产线24条,制作机械460余台套,改进提升了扁平型茶、毛峰茶制作工艺,精深加工能力达1 万t以上,全市名优茶产量已占总产量的80%。新制定四川区域性茶叶地方标准10个,培训推广逾3.6万人次。根据当地环境条件提出适合广元茶叶生产的建园方法,包括低海拔、背风口、有水源、近公路等要点,以及选用良种、施足底肥、突出保水等栽培方法和多种经济适用的循环利用模式,并推广应用1.73万hm2。先进生产科技的应用使优质广元茶叶与先进技术得以有机融合。
1.3 奠定了茶产业发展新地位
近年来,广元茶叶在历届国际、国家级名优茶评比大赛中获得多个奖项,包括2个国际奖(桃园毛峰、米仓山雪芽),1个国家特等奖(七佛贡茶),10个国家一等茶奖(米仓山茶、七佛贡茶、剑门玉绿、树仙雀舌等),16个省级名茶奖。并且米仓山茶、七佛贡茶分获国家地理标志证明商标。市政府与相关科研机构联合举办名优茶评比活动,并在各大城市举办推介米仓山牌茶叶的大型活动,同时承办了中国茶产业转型升级研讨会、国际茶?有机?低碳茶叶学术研讨会等多个学术会议。“米仓山”茶业集团已成为四川省农业产业化龙头企业,旺苍县被评为四川茶业强县培育县,青川县被列为茶叶栽培优势区域和118个茶叶发展优势重点县之一,广元市被列入名优富硒有机绿茶生产基地。随着广元茶业的市场占有率和社会知名度的提高,目前在全省及中国西部已占据重要地位。
1.4 取得了茶产业发展新效益
因其独特的生态环境、优良的茶树品种、标准化的茶园管理、先进的加工设备和制作工艺,广元茶具有“香
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