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快乐手工自助餐活动实践与思考 　　【摘 要】面对小学劳技课手工制作“范围窄、效果差、兴趣低”的教学现状，笔者在手工制作及课后延伸教育中，以保证制作实践时间为前提，以注重学生的个性化发展为原则，开展“快乐手工自助餐”活动，让学生自选制作内容，自选制作方法，自选评价方式，使手工制作真正成为学生的个性化行为，从而更好地激发学生的制作兴趣，让学生享受制作带来的成功与快乐，培养学生的创新能力。 　　【关键词】自助餐 个性化制作 拓展性制作 　　手工制作在小学劳动与技术课中占有主要地位，是一门既动手又动脑的综合艺术，在培养学生的个性品质、创新能力方面具有独特的优势。目前劳动与技术课每周只开设一节，而内容却包含了手工制作、家政、职业教育、种植养殖等。要想在每周短短一节课中掌握一项手工制作技术，培养学生鲜活的个性，实非一件易事。 　　面对小学劳技课手工制作“范围窄、效果差、兴趣低”的教学现状，笔者在手工制作及课后延伸教育中，以保证制作实践时间为前提，以注重学生的个性化发展为原则，开展“快乐手工自助餐”活动，让学生自选制作内容，自选制作方法，自选评价方式，使手工制作真正成为学生的个性化行为，从而更好地激发学生的制作兴趣，让学生享受制作带来的成功与快乐，培养学生的创新能力。 　　一、自选内容，展示个性化制作取向 　　要让学生自己选择手工制作的内容，先要让学生明确所能选择的范围，不可让学生盲目地自由选择，随便地确定。笔者认为选择的手工制作内容应确定为“拓展性制作”。 “拓展性制作”是对传统制作概念进行内涵上的提升、外延上的扩充而得来的一种延伸概念。它是指学生在进行教材学习的同时，在身心成长的同时，开展内容上由教材到相关文本，时间上由课内到课外、空间上由校内到家庭的手工制作活动，使学生的制作由在老师指导下的制作变为学生自主地创作。 　　1.选择我喜欢的――顺其意而扬长。对孩子们来说，大自然就是他们的手工作坊。在那里，有着无穷无尽的手工资源：树叶、树皮贴画；泥、沙塑；马铃薯、萝卜雕刻等。教师应充分发挥这一优越条件，让学生走进大自然，积极认真地引导学生观察实物，根据实物的形状、颜色等特性，根据自己的喜好，采集自己认为能制作的材料，大胆制作出风格各异，与众不同的手工制品。如在布贴风景画后，笔者引导学生选择自己喜欢的手工材料制作一幅反映山村小桥流水人家的图案，学生们有的用沙子、豆子粘贴，有的用麦秸梗拼贴，还有一位同学则用鸡蛋壳制桥，鸭蛋壳制瓦、小船，用火柴梗来制篱笆和墙，利用不同材料的特性创造出了一幅更有层次，更有新意的“小桥流水人家”图。 　　2.选择我不会的――反其道而补短。不会的知识更加需要学习，没有掌握的技能更加需要练习。选择我不会的更加需要勇气。教师有意识地让某些方面有不足的学生选择参与相反的“特长小组”，让他们在“耳濡目染”中培养兴趣，发展能力。如：“粗心大意”的学生选择雕刻，在精雕细琢中体验细心。“缺乏耐心”的学生选择纸绳工艺，在编织粘贴的过程中考验耐心。把几个喜欢单干的学生安排在同一小组共同完成一件作品，在互相配合中体会合作的重要性。教师有意识地让学生选择自己的“弱项”加以学习和锻炼，能有效地弥补学生个性中的不足。 　　3.选择我熟悉的――寻其常而生巧。材料是影响制作成果的关键因素，所以只有根据制作内容精心选择材料才能支持学生获得成功。生活中可利用的材料随处可见，只要留心，身边的每一样东西都有可能成为学生的手工材料。教师要善于发动学生去寻找材料，引导学生们去收集周边生活中的自然物和熟悉的材料，如不起眼的碎布片、被丢弃的废旧纸张、纸盒、零碎的棉花、海绵、绒线、家中没用的瓶瓶罐罐，甚至贝壳、蛋壳、泥石、种子、植物等。然后将材料分类摆放，集中于劳技室的材料架上，学生可根据活动内容，自主选择所需材料，进行加工制作。如今，一些民间的手工艺如刺绣、挑花边、做珠衫、毛线编织等手艺进入了千家万户。孩子们接触久了，自然而然地掌握了一些基本的技能。教材中有一部分内容是纸绳工艺，在课堂上完成了纸绳作品后，可启发学生进行二度创作。如有的同学在学校里用纸绳制作了别致的小鞋、漂亮的背包后，在家里用珠子代替纸绳，制成了一双玲珑的珍珠鞋。有的同学还在漂亮的背包上绣上了美丽的花边。每件作品都散发着个性的光彩。 　　二、自选方法，丰富个性化制作方式 　　手工制作课以动手为主，这可以给学生很大的探究空间。教师可以为学生创设活动机会，让学生自主讨论，探究各种制作的方法。在教学时，教师应注意有“放”有“收”。“放”即让学生做，不受课本的束缚，让学生想做什么就做什么，想怎么制作就怎么制作，按照自己的意图有新的组合，有新的做法。“收”，就是对学生在方法上予以指导，从立意、选材到制作，教师给予适当地指导，帮助学生选择恰当有效的制作方法。 　　1.求同制作，让思维集