法国葡萄酒十大产区跟十大名庄介绍.doc

法国主要葡萄酒产区图 SE-ESTEPHEMEDOC SE-ESTEPHE MEDOC POMERPL ST·EMILION GRAVES SAUTERNES PAUILLAC ST·JULIEN MARGAUX LAFITE LATOUR MOUTON MARGAUX PETRUS LEPIN CHEVAL·BLANC AUSON PASSA-LEOGNAN HAUT BRION BORDEAUX BOURGOGNE COTE DE NUITS ROMANEE CONTI SUD-OUEST CHAMPAGNE ALSACE BEAUJOLAIS VALLEE DU RONE LANGUEDOC PROVENCE VALLEE DE LA LOIRE 法 国 葡 萄 酒 十 大 产 区 及 十 大 名 庄 产 区 法国十大名庄介绍 Chateau Lafite Rothschild拉菲庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1855年评列四大顶级名庄之首；1973年评列五大顶级名庄之首 种植面积：247英亩 葡萄品种：70%赤霞珠，25%梅洛，3%佛朗，2%小维度 平均葡萄树齡：45年 种植密度：每公顷7500株 平均产量：每公顷4800公升 年产量：210,000瓶 窖藏：在全新橡木桶内陈酿16至20个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期30至50年（视年份而定） 1855年左岸评级第一名，位居左岸五大名庄之首。 拉菲酒的个性温柔婉细，较为内向，不像同产于菩依乐村的两大名庄拉图和武当王的 刚强个性。拉菲的花香、果香突出，芳醇柔顺，所以很多葡萄酒爱好者称拉菲为葡萄王国 中的“皇后”。 Chateau Latour拉图庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别：1855年评列四大顶级名庄；1973年评列五大顶级名庄 种植面积：160.5英亩 葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，4%佛朗，1%小维度 平均树龄：40年 种植密度：每公顷10000株葡萄树 平均产量：每公顷4500公升 年产量：175,000瓶 窖藏 ：在橡木桶内陈酿17个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期20至50年（视年份而定） 左岸五大排名第二，以雄浑厚重的酒体，扎实强劲的单宁著称，成熟后有着极其丰富的层 次感，丰满而细腻。较之拉菲、木桐需要更长的时间来醇化。 Chateau Mouton Rothschild木桐庄园 产地：法国波尔多梅多克菩依乐村 级别： 1973年评级位列五大顶级名庄 种植面积：192.7英亩 葡萄品种： 77%赤霞珠，11%梅洛，10%佛朗，2%小伟度 平均树龄：45年 种植密度：每公顷8500株葡萄树 平均产量：每公顷4000至5000公升 年产量： 300，000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿18至22个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至20年（视年份而定） ? 1855年评级，木桐排名二级庄头名，1973年,木桐被特例提升为一级酒庄 令木桐出名的还有艺术酒标。自1945年起，每年聘请艺术家设计酒标，最为出名的有1945 年庆祝二战胜利的“V”字标，1973年毕加索的“酒神狂欢图”和1996年中国画家古干设计的酒标。 木桐酒具有典型的赤霞珠特征——成熟的黑加仑子果味，咖啡、烤木香气，单宁劲道，需在 瓶中陈年7到15年才能饮用。 hateau Margaux玛高庄园 产地：波尔多玛高村（MARGAUX） 级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄 种植面积：192.70英亩 葡萄品种：75%赤霞珠，20%梅洛，5%佛朗及小维度 平均树龄：35年 种植密度：每公顷10000株葡萄树 平均产量：每公顷4500公升 年产量：200,000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿18至24个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至35年（视年份而定） ? 左岸五大名庄之一，以优雅、细腻的口感著称，复杂的香味见长，陈年后口感柔顺，有黑 加仑子、杉木、香草、少许泥土、黑梅子和烤果仁等多种香气。 据说美国前总统“托马斯－杰弗逊”曾将玛高酒庄评为波尔多名庄之首。2001年11月，胡锦 涛访问法国途经波尔多时，曾访问过玛歌酒庄。 Chateau Haut Brion红颜容（奥比安）庄园 产地：法国波尔多格拉芙(GRAVES)(贝沙克?雷奥良)(PESSAC - LEOGNAN) 级别：1855年评列四大顶级庄；1973年评列五大顶级名庄 种植面积：160.70英亩 葡萄品种：45%赤霞珠，37%梅洛，18%佛朗 平均树龄：36年 种植密度：每公顷8000株葡萄树 平均产量：每公顷3500至4500公升 年产量： 132,000瓶 窖藏：在橡木桶内陈酿22个月 灌瓶前经澄清，未过滤，成熟期15至40年（视年份而定） ? 左岸五大名庄之中，历史最