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按类招生形势下农业院校学科专业改革初探 　　摘要：近年来，按类招生成为很多高校普遍采用的招生模式，也是我国高等教育未来的发展趋势。阐述按类招生在国内外高校中的发展情况，分析按类招生的主要特点，并以食品专业为例，探讨按类招生对应的学科专业改革，以实现按类招生的预期成果，提高学生面对社会综合需求的能力。 　　关键词：按类招生；发展；特点；改革；农业院校 　　中图分类号：G647.3 文献标识码：A 文章编号：1674-1161（2016）06-0085-03 　　2001年教育部规定：普通高等学校本科专业设置分类为哲学、经济学、法学、理学等11个学科；11个学科下又分若干专业门类，如理学分为数学类、化学类等；每个门类又分为若干个专业[1]。按类招生就是指按照以上的学科门类招生，而不按照专业招生。 　　1 按类招生在国内外高校中的发展情况 　　在国内，1997年中国科学技术大学率先进行了将专业整合成大类招生的尝试[2]，之后，很多大学特别是一些重点大学先后进行了相应的改革。目前，按类招生在高等学校中普遍采取“按院系招生”，即在同一院系中不分专业，只按院系大类填报志愿。例如：中国农业大学按学科大类招生，将32个专业归成9个大类；南开大学2015年按类招生由原来的12个大类增加至16个；清华大学著名的机械学科2016年也采用了按类招生。除了按院系招生，一些高等学校也开设特殊实验班，这些实验班实施“通识教育”，不分专业。例如：清华大学的“社会科学实验班”、浙江大学的“工科实验班”、北京科技大学的“理科实验班”等。近几年我国高校按类招生的趋势比较明显，探索发展按类招生是未来高校专业设置的大趋势，但目前发展并不是很迅速，处于探索中稳步前行的状态。 　　在国外，哈佛大学、加州理工学院、耶鲁大学等著名高校都在二年级以后开始选择专业，一年级按类学习。哈佛大学的“通识教育”把核心课程分为七大领域：文化传统与变迁、道德生活、美国、世界中的社会、理性与信仰、生命科学和自然科学；同时，所有本科生还必须修一门写作课，并掌握一门外语。这些通识课程给学生提供了更广泛的知识领域，淡化在某一具体专业上的深度。这样做的核心理念是：大学要为学生面对现实生活做实际的准备，而不仅仅是提供专业知识。 　　2 按类招生的主要特点 　　2.1 科技发展和社会需求的趋势 　　我国的高校长期以来按专业招生，由于专业划分过细、专业范围过窄，培养出来的学生往往难以面对社会的综合需求。学生专业口径窄，导致毕业后适应性较差、实际应用能力差。而今，国内外科技的迅猛发展，使得学科相互交叉和渗透，学科正在向综合化方向发展；专业与专业之间的界线逐渐淡化，理工、文理、人文学科相互结合；学科建设的内涵加深、向高新技术领域扩展[3]。在这样的发展形势下，国外高校多数以大类学科作为研究的基础，为学生开辟广阔的学习口径和就业前景。 　　另外，考虑到学生在读大学阶段之前选择专业带有很大盲目性，一般在学生大学学习一段时间之后进行专业选择更加符合学生的要求，一年级往往先按类学习。例如：耶鲁大学让理科的学生在第二学年开始时选择专业，文科的学生在第三学年开始时确定专业。这样，学生经过1 a左右的学习，对所在大学具有了初步了解，加上对专业的认知，选专业时远比上大学之前实际得多，这使得专业与学生需求的匹配度升高，既有利于高校对专业人才的培养，也有利于学生的就业和未来的发展。 　　2.2 专业选择与基础知识面临的问题 　　由于大类招生是将几个专业合并在一起招生，进校后经过一段时间的基础教育后，学生会再次面临专业选择。许多学生认为再次选择时会以个人意愿为准，但实际上因为大类所包含的专业之间有“冷”“热”之分，为了避免学生扎堆某个专业而导致不均衡，高校的专业分配一般都是结合多种因素考虑的，学生的专业选择也有一定限制。 　　另外，为了让学生在二年级时专业选择余地更大，一年级通识专业教育往往课程繁多而复杂。而多数学生在高中时是被动学习，很多自律性差的学生无法适应大学这种主要依靠自学来吸收多重知识的学习方式，结果适得其反，一些学生因课程学习困难而对学习产生了畏惧或者厌烦情绪。对于一些入学成绩比较低的院校，盲目开设按类招生，容易导致学生无所适从、专业知识不扎实等问题。 　　3 按类招生对应的学科专业改革 　　3.1 借助按类招生来取长补短 　　按类招生需要配套和整合教学、管理、后勤资源，调整现行各专业的课程体系，建立完整的专业大类培养体系，建立新型的监管体制，改进人才培养模式[4]。从食品类相关专业来看，将原来的食品科学、食品科学与工程、食品工程、食品营养及食品质量安全专业整合成为同一大类专业方向，这些专业之间本身存在一定差异。从原来专业的内涵来看，食品科学、食品营养和食品质量安全趋向于理科专业，食品