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机构代码:8072451693
上海市嘉定区市场监督管理局
行政处罚决定书
沪监管嘉处字 〔2018〕 第142018000030号
当事人:上海品胜食品有限公司
统一社会信用代码号:91310114577489920B
法定代表人:钮海栋
住所:嘉定区彭封路138号9幢2、3楼
经营范围:糕点 (烘烤类糕点、月饼)、其他粮食加工品 (谷物粉类制成
品)的生产:预包装食品(含冷冻冷藏,不含熟食卤味)的批发,酒店设备、办
公用品、劳防用品、工艺品、日用百货、计算机软硬件 (除计算机信息系统安全
专用产品)的销售,投资咨询 (除金融、证券),商务咨询,设计、制作、代理
各类广告。 【依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动】
2017年10月19 日,执法人员对当事人位于上海市嘉定区马陆镇彭封路138
号的生产经营现场进行日常检查,在一楼仓库 (成品)区查见已加贴完成的七箱
糕点类食品成品。其中品名北海道吐司(生制品)一箱、净含量500g*40只/箱、
保质期3个月、生产日期2017年10月20 日、制造商上海品胜食品有限公司、
生产许可证编号SC12431011400580;品名甜面团(生制品)两箱、净含量100g*180
只/箱、保质期3个月、生产日期2017年10月20 日、制造商上海品胜食品有限
公司、生产许可证编号SC12431011400580;品名原味酥一箱、净含量4kg、保质
期90天、生产日期2017年10月20 日、制造商上海品胜食品有限公司、生产许
可证编号SC12431011400580;品名老婆饼 (生制品)一箱、净含量55g*210只/
箱、保质期3个月、生产日期2017年10月20 日、制造商上海品胜食品有限公
司、生产许可证编号SC12431011400580;品名羊角包 (生制品)两箱、净含量
70g*180只/箱、保质期3个月、生产日期2017年10月20 日、制造商上海品胜
食品有限公司、生产许可证编号SC12431011400580。
经查,生产的上述食品中,甜面团两箱、数量总计360只、每只单价人民币
本文书一式三份,一份送达当事人,一份由当事人交代收机构,一份存卷。 1
0.6元、货值人民币216元;北海道吐司 (生制品)一箱、数量总计40只、每
只单价人民币8元、货值人民币320元;老婆饼 (生制品)一箱、数量总计210
只、每只单价人民币0.9元、货值人民币189元;羊角包 (生制品)两箱、数量
总计360只、每只单价人民币0.9元、货值人民币324元;原味酥一箱、数量总
计4千克、每千克人民币12元、货值人民币48元。全部货值人民币1097元。
由于上述违法食品还未出货,故认定为无违法所得。当事人提前标注生产日期,
认定为标注虚假生产日期的违法行为。
上述事实,由以下证据证实:对当事人生产经营现场的检查笔录、对当事人
法定代表人的询问笔录、当事人提供的营业执照、食品生产许可证、法定代表人
的身份证复印件、现场检查时拍摄的相关问题产品照片打印件、当事人提供的整
改书、违法食品的销毁照片等相关证据。
本局于2018年 5月2 日向当事人送达了编号为沪监管嘉听告字 〔2018〕第
142018000030号 《行政处罚听证告知书》,依法告知当事人拟作出行政处罚的
事实、理由、依据、处罚内容以及依法享有的要求举行听证以及陈述申辩的权利,
当事人在法定期限内未提出上述请求,视作放弃上述权利。
当事人经营超过保质期的食品的行为违反了 《中华人民共和国食品安全法》
第三十四条第(十)项:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:
(十)标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规定。
根据 《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第 (五)项“违
反本法规定,有下列情形之一,尚不构成犯罪的,由县级以上人民政府食品药品
监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂,并可以没收用
于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂
货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上
的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的,吊销许可证: (五)
生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂”的规
定,本局决定对当事人作行政处罚如下:
处罚款人民币柒万元整。
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