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果业生产中值得关注六大问题与对策
果业生产中值得关注六大问题与对策
近几年由于遭受霜冻危害,许多果农的生产积极性受到严重挫伤,果园管理水平差异很大,我们在果园调查中发现了当前值得关注的六大问题。
1 腐烂病大发生
1.1 存在问题
据调查,许多果园腐烂病大发生,一般病株率30%左右,重者在70%~80%,许多果园已挖除重病株,造成残缺不全,园貌不整。为何会造成此病大发生呢?主要原因是:近年有机肥施用量大减,一半以上果园,是以化肥当家,连年主干环剥促花,使树势明显衰弱;疏花疏果不及时,不到位,结果过量,耗费大量营养,入冬前营养贮备不足,冬季气候干燥、气温剧变,皮层受冻严重:套袋后,不注意保叶,8月开始不喷药,褐斑病、斑点落叶病大发生,造成提前、严重落叶,不但影响果实品质,更易造成腐烂病大发生。
1.2 解决对策
(1)提高树体贮藏营养水平,如增施有机肥,合理补充无机肥,提倡疏蕾、早疏花、早定果,合理留果,8月后,加强保叶工作(交替用波尔多液与多抗霉素类农药),保持叶片完好,不提前落叶。
(2)及时刮治、细致查病、早发现、早治疗,刮后将病皮清理干净,及时销毁。
(3)伤口处理:用843康复剂、果树康、果康宝等消毒保护、或用黄泥封,外包塑料膜均可。
2 整形修剪老一套,为改形而改形
2.1 存在问题
(1)绝大部分果园未对密植园进行有效的改造,还是处于群体郁密,个体郁闭,光照恶化,果小质差的状态,果农舍不得去大枝,怕影响产量和收入;在修剪方法上,仍沿用传统的截、缩法,有许多果园,对长放枝进行普遍回缩和对1年生枝全打头。造成枝组紧靠骨干枝,新梢密挤,果实难以下垂生长,果形偏斜、着色差、风味不佳。夏季修剪喜欢用环剥技术促花,导致树势大衰。影响树的寿命。
(2)为改形而改形,不考虑果园具体情况,一刀切、一步到位,提干到1,2米以上,树冠成了一把伞,枝量大减,调查一株7年生树,只剩下270个生长点,难以丰产。
2.2 解决对策
(1)普及控冠改形技术。许多密植园太密。需要间伐,才能解决问题,要按计划间移。有的密植园通过调整树冠就能解决光照问题,要进行积极调整,如在2~4年内,疏除多余大枝,本着去低(树干上1米以下)留高,去大留小,去长留短,去密留稀,落头开心等原则进行,使树冠下有1/3花影,透光率30%,每个果实每天照光3个小时以上,树高3米左右,树冠厚度在2米以下,以利生产优质果。
(2)采用疏、放修剪法,除整形期和枝组扩大期需进行截剪以外,对多余1年生枝采用长放(不剪)手法,令其单轴延伸,一连放上5-6年,只要不拖地,不影响其他枝生长,不过弱,不要轻易回缩。回缩时,要找良好分枝处下剪。在大、小枝较多的情况,要用疏枝法而不是缩剪法来减少枝量,目前,不提倡年痕(皱纹)处修剪,因为这种剪法不利于单轴延伸,下垂生长。
(3)加大拉枝角度,一般基部主枝拉到800左右,中部90。左右,上部100。左右。有利于树势稳定和平衡。枝组要变向,由直立变斜生、下垂。强旺1年生枝都要拉平或拉成下垂。在培养主干形时。侧生分枝(枝组)要拉到105。以上。
(4)有些果园提倡大改形,改为小冠心形,在各方面条件具备时,具有良好的效果,但改形应分年进行,不宜过快,一刀切:有的果园。因树制宜,也可搞主干形、扁平形、细长纺锤形等,都应该属高光效树形。改形中要注意全树枝量,过少难于丰产,减产太重,果农不愿接受。
3 果园大都沿用清耕制
3.1 存在问题
(1)清耕制已是落后的土壤管理制度,果农仍认为把果园地面锄得干干净净,一个草刺不留,才是好果园,春季把树盘、行间杂草除净,容易逼东方金龟子类上树危害花朵,果农不知道其中奥妙。
(2)果园树盘极少搞覆盖制,不管作物秸秆是否丰富,难见树盘覆盖果园,在山西、河北、甘肃、陕西主要以煤作为燃料的果区,麦草、玉米秸十分丰富,果农不重视这些资料的利用,有的把大垛麦草和路边的玉米秸点燃,既造成环境污染,又烧死了行道树:有的村庄、庄内柴草乱堆,长年不用,既占地,又不利于环境卫生和村容村貌建设,有个别果园树下覆草,但未零星压土,有人抛下烟头。引起“火烧果园”的事件,造成不应有的损失。
3.2 解决对策
(1)倡导果园循环经济,在水分较好果园,提倡生草制,人工种草有困难的,可采用自然生草,一般春季杂草少而株体小,不要锄掉,留着它,可吸引金龟子等,减少上树食花的可能性。夏秋草丰盛,雨前或灌水前,给草施化肥,促进草层生长、提高刈割次数和产草量,一般刈割3-5次,防止杂草丛生。生草可以养家畜,畜粪可进入沼气池。沼渣可作为肥料施入树下。
(2)树盘覆盖作物秸秆,第1年667平
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