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目录 第二章 西红柿播种与育苗 品种、产地选择 目前栽培的西红柿品种很多，由于涌现出的品种数量太多，还须一段时间考察，才能确定主栽品种。 不过一般都有定律：就是选用抗病高产，抗逆性能强、适应性广、品质优、耐储运、符合目标市场消费习惯的品种。早春栽培选择耐低温弱光对病害多抗的品种；秋季栽培选择高抗病毒病、耐热的品种；长季节栽培选择高抗、多抗病害，抗逆性好，连续结果能力强的品种。产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、并具有可持续生产能力的农业生产区域；还应选择地势高燥、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的壤土的地块；土壤选择：选择有机质丰富，土壤肥沃，保水、保肥力强，透气性好，排灌方便的微酸性或中性壤土(PH 6～7)适宜番茄生长。生产地块距主干公路线100m以外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY 5010的规定。 从播种到定植为育苗阶段。在育苗阶段所培育的幼苗应当健壮.花芽分化良好，没有病虫害。因此育苗期间要保证幼苗对于肥水需要，同时要控制住病虫害。 播种方法 用种量：每667㎡(亩)育苗移栽用种量： 20g～30g。每平方米播种床播种量10g—15g。 种子质量：番茄种子质量指标应达到：纯度≥95％，净度≥98％，发芽率≥70％，水分≤10％。种子寿命2～3年，使用年限1～2年。 苗床准备：番茄育苗一般采用二级育苗，分播种床和成苗床土。也可以直接播在营养钵中。床土要求有高度的持水性和良好的通透性，无侵染病菌和虫害，富含秧苗生长所需要的矿质营养，适当的酸碱度。所以要用没有种过茄科作物的表土，如葱蒜类的表土；没有喷过除草剂的表土，也可以用阔叶林的表土。农家肥要充分腐熟，苗期不能用鸡粪。把取来的表土和农家肥分别过筛。按播种床土比农家肥5：5。成苗床土比农家肥 6：4，在每立方米土中加入二铵或复合肥播种床土中1.5㎏，成苗床土中2—3㎏，把土和农家肥、二铵或复合肥混在一起堆放。最好在用前一个月准备好。也可采用育苗母剂不加肥，但要注意量不能过大，每袋不可少于规定的碗数，适量多装些，春茬最好不用，秋茬可用，要混拌均匀。消毒可采用50%多菌灵每平方米苗床10—18g拌均预防苗期病害。也可以用锅炒营养土消毒。 当催芽种子70%以上破嘴即可播种。夏秋育苗直接用消毒后种子播种。 选晴天上午播种，分苗的先在育苗盘内装满土，厚度在8㎝左右，浇底水，保证土面平，有存水处用营养土找平，水渗下后薄薄撒一层细土，均匀撒播种子，每平方米播种量5g左右。播完种用营养土覆盖1㎝厚。为了防止发生猝倒病，在每平方米畦面上撒薄薄一层药土，药土用50%多菌灵或50%托布津每平方米8g与营养土混合均匀。 直播的在装满营养土的10㎝×10㎝的营养钵中，先打好底水，每钵播2粒，覆土1㎝厚。用药同上。冬春播种育苗床面上覆盖地膜，夏秋播种育苗床面覆盖遮阳网或稻草，70%幼苗顶土时撤除床面覆盖物。 育苗过程应注意的事项 ①床土配制要疏松透气，少施氮肥，适量施磷肥。 ②育苗母剂要混拌均匀，防止烧苗，成老化苗。 ③出苗后要注意降温，防止脚高。 ④要及时分苗，扩大营养面积。 ⑤苗期如脱肥可叶面喷0.3%的磷酸二氢钾和尿素的叶面肥。 ⑥定植前要低温炼苗，适应定植后的环境。 苗床温度控制原则是看幼苗长相控制苗床温度，尤其是苗床夜间温度，一般情况下要求幼苗每5天长1片幼叶。生长太快则应适当降低夜间温度，生长太慢应适当提高夜间温度。通过调解草苫等覆盖物时间和多少来调节夜间温度。 因育苗时间气温太高，对幼苗生长不利，应当低温育苗，即尽量把温度控制低些。大棚内温度高且不容易控制，最好在大棚外用小棚育苗，温度比较容易控制。由于温度低，果实的不正常生长和植株不正常表现多是低温所致，并非由病原菌导致病害发生，这种病害称之为非侵染性病害。 旬平均气温高于10℃时，在露地育苗，低于10℃时，在保护地育苗。夏季地育苗，注意用遮阳网覆盖，遮阳防雨，降温保湿，每天喷水2～3次．使土壤湿润。苗床土力求细碎、平整，每平方米施人腐熟的农家肥10k— 20kg，撒匀，翻耕，整平畦面，播种前浇足底水，待水下渗后，在畦面上撒一薄层过筛细士，随即撒籽。 苗期温度管理指标（表） 移植应在两片叶时进行，移栽前3-5天适当降温炼苗，移植前一天，为了起苗时不伤根系应浇1次水。移植采用容器移苗，用塑料的营养钵。钵