新版质量体系与食品安全管理体系整合文件对照表.docVIP

新版质量体系与食品安全管理体系整合文件对照表.doc

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
综合管理手册 GB/T 19001-2016 GB/T 22000-2006 范围 范围 4.3 确定管理体系的范围 1.范围 2.规范性引用文件 2.规范性引用文件 2.规范性引用文件 3.术语和定义 3.术语和定义 3.术语和定义 4组织环境 4.1 公司及其环境 4.2 相关方的需求和期望 4.组织环境 4.1. 公司及其环境 4.2. 相关方的需求和期望 4.4 管理体系及其过程 4.4 .管理体系及其过程 4食品安全管理体系 4.1总要求 领导作用 5.1.领导作用和管理承诺 5. 领导作用 5.1 领导作用和承诺 5.1.1 总则 5. 管理职责 5.1管理承诺 5.1.2以顾客为关注焦点 5.1.2.以顾客为关注焦点 5.2.方针 5.2.1 方针建立 5.2.2 方针沟通 5.2.方针 5.2.1 制定质量方针 5.2.2 沟通质量方针 5.2食品安全方针 5.3 .岗位、职责、权限 5.3.2 管理者代表、食品安全小组组长 5.3.3各级人员的职责与权限 5.3.组织的角色、职责和权限 5.4职责和权限 5.5食品安全小组组长 策划 6.1 风险和机遇的识别和应对措施 6.策划 6.1.应对风险和机遇的措施 6.2.管理目标及其实现的策划 6.3.变更的策划 6.2.质量目标及其实现的策划 6.3.变更的策划 5.3.食品安全管理体系策划 支持 资源 7.1.2人员、能力和意识 7.支持 7.1资源 总则 人员 7.2.能力7.3 意识 6. 资源管理 6.1. 资源提供 6.2 人力资源 6.2.1总则 6.2.2 能力、意识和培训 7.2.基础设施 7.1.3.基础设施 6.3.基础设施 7.2 前提方案 7.3.过程运行环境 7.1.4.过程运行环境 6.4.工作环境 7.2 前提方案 7.4. 监视和测量资源 7.1.5. 监视和测量资源 7.1.5.1 总则 7.1.5.2 测量溯源 8.3. 监视和测量的控制 7.5. 知识管理 7.1.6. 组织的知识 7.6 沟通 7.6.1外部沟通 7.6.2.内部沟通 7.4.沟通 5.6沟通 5.6.1外部沟通 5.6.2内部沟通 7.7. 形成文件的信息 7.5.成文信息 7.5.1.总则 7.5.2.创建和更新 7.5.3成文信息的控制 4.2文件要求 4.2.1 总则 4.2.2 文件控制 4.2.3 记录控制 7.7预备信息的更新、规定前提方案和HACCP计划的文件的更新 运行 8.1.运行的策划和控制 8.运行 8.1.运行的策划和控制 7. 安全产品的策划和实现 8.2. 产品的要求 8.2.1. 顾客沟通 8.2. 产品和服务的要求 8.2.1. 顾客沟通 5.6.1外部沟通 8.2.2. 产品要求的确定 8.2.3. 与产品有关要求的评审 8.2.4. 产品要求的更改 8.2.2. 产品和服务要求的确定 8.2.3. 产品和服务要求的评审 8.2.4. 产品和服务要求的更改 8.3安全产品的实现 8.3.1 实施危害分析的预备步骤 8.3.2 危害分析 8.3.3 操作性前提方案的建立 8.3.4 HACCP计划建立 7.3 实施危害分析的预备步骤 7.4 危害分析 7.5 操作性前提方案的建立 7.6 HACCP计划建立 8.3 外部提供的产品和服务的控制 8.4外部提供的过程、产品和服务的控制 8.4生产过程控制 8.4.1生产提供的控制 8.5生产和服务提供 8.5.1生产和服务提供的控制 8.4.2标识和可追溯性 8.5.2标识和可追溯性 7.9 可追溯系统 8.4.3顾客或外部供方的财产 8.5.3顾客或外部供方的财产 8.4.4产品防护 8.5.4防护 8.4.5 交付后的活动 8.5.5 交付后活动 8.4.6 更改的控制 8.5.6 更改的控制 8.5 产品和服务的放行 8.5.1.1采购产品的监视和测量 8.5.1.2中间产品监视和测量 8.5.1.3最终产品的监视和测量 8.5.1.4 产品的放行 8.6产品和服务的放行 8.6 不合格输出的控制(该部分内容根据红色部分进行调整下) 8.7 不合格输出的控制 7.6.5 监视结果超出关键限值采取的措施 7.10 不符合控制 7.10.1纠正 7.10.3潜在不安全品的处置 7.10.4撤回 8.7 应急准备和响应 5.7应急准备和响应 8.9 验证策划 7.8验证策划 9 绩效评价 9.1监视、测量、验证、分析和评价 9.1.2顾客满意 9.1.3 确认和验证 9.1.4分析与评价 9.2内部审核 9.3管理评审 9.绩效评价 9.1.监视测量分析和评价 9.1.1 总则 9.1.2 顾客满意 9.1.3 分析和评价 9.2内部审核 9.3管理评审 8.食品安全管

文档评论(0)

beifanglei + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档