现代学徒制人才培养模式在旅游管理等专业中应用.docVIP

现代学徒制人才培养模式在旅游管理等专业中应用 　　摘要：本文分析了现代学徒制的内涵与特点，阐述了湖南科技职业学院旅游管理专业实施现代学徒制教学的基本做法，具体包括实施现代学制人才培养模式的基本情况、教学目标、教学计划、基本形式等，并就教学成效果进行了说明。 　　为了改变旅游管理人才培养与社会需求错位的状况，高职旅游管理教育必须对教学定位和培养模式进行改革与创新。现代学徒制则能在真实直观的环境里为学生获得必备的技能和素质提供，使我们的教育与培训变得更加有的放矢。 　　一、“现代学徒制”的内涵与应用 　　（一）现代学徒制的内涵 　　现代学徒制是通过学校、企业的深度合作与教师、师傅的联合传授，根据个别差异，对学生以技能培养为主的现代人才培养模式。 　　基于“现代学徒制”基础上的人才培养，学生既要在学校进行基本知识和基本理论的课堂学习和模拟训练，也要到企业去进行专项或综合的实习实训，是以学校和企业的协同参与为载体，以教师和师傅的言传身教为依托的人才培养模式。 　　现代学徒制具有两个基本特征：一是工学结合，学校与企业共同制定教学计划，学生入学即与企业签订实习协议，校企双方共同担负人才培养任务；二是专业教学与现场实践紧密结合国家有关职业资格证书制度标准进行，纳入国家职业培训体系。 　　（二）现代学徒制在高职旅游管理专业教学的应用 　　现代学徒制的最突出特色是“师父带徒弟”的