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生物制药专业天然药物化学课程教学探索与实践
生物制药专业天然药物化学课程教学探索与实践
摘要:《天然药物化学》是一门综合性和交叉性很强的学科,是生物制药专业的一门必修课程。本文针对生物制药的专业特点,就《天然药物化学》课程的师资队伍、教学方式及课程考核等方面如何开展探索和实践进行深入分析和探讨,以此推动生物制药专业《天然药物化学》课程教学的研究与改革。
关键词:生物制药;天然药物化学;教学
中图分类号:G642.0 文献标志码:A 文章编号:1674-9324(2017)52-0123-02
《天然药物化学》是一门利用现代科学理论和技术研究自然界,包括动物、植物、微生物及海洋生物中的活性化学成分的学科。其研究内容涉及各类天然成分的结构类型特点、物理化学性质、提取分离手段以及结构鉴定技术等。生物制药专业是一门涵盖药学、生物学、基因工程、化学等学科基本原理的综合性应用专业。目的在于培养同时具备生物技术和药学基础理论知识,能在生物制药领域从事相关研究、新产品开发等的高素质人才。目前,我国已有多所著名的学校已经开设了生物制药专业,如中国药科大学、沈阳药科大学、华中科技大学、苏州大学等。针对生物制药这一综合性很强的专业,本文以新增地方型本科院校长沙学院为例,在借鉴了国内教师的经验上[1-2],就生物制药专业《天然药物化学》课程的教学研究和实践做一些探索和思考。
一、生物制药专业《天然药物化学》课程定位
《天然药物化学》是生物制药本科专业高年级学生的专业课。让学生运用所学天然药物化学知识结合生物工程的学科特点,培养学生生物制药的专业能力,在实际工作中独立分析问题和解决问题。在开设该课程前,高年级学生需要在大一、大二学年陆续学习掌握生物和化学相关的一些课程知识,例如有机化学、分析化学、药理学、生物工程等。尤其是有机化学课程,笔者在实际教学过程中发现,有机化学基础扎实的学生,在天然药物化学课程的学习中理解得更好更快。对于课程中化学结构、理化性质原理、结构鉴定等难度较大的知识点,更容易接受并与老师互动。因此,就《天然药物化学》课程开设的前期课程积累,笔者建议该课程与有机化学课程在设置时间上不应相隔太久,理想的排课方式为在学习完有机化学课程的下一学期中,即开设天然药物化学课程更有利于教学。
二、创建生物制药专业特色的教学团队,实施模块化教学
1.构建校内外相结合的多学科教师团队。对于《天然药物化学》的授课,需要组建具有扎实理论知识和熟练实践背景的教师团队进行授课。长沙学院于2014年在生物与环境工程学院开设了省内第一个生物制药专业。近年来,学院大力引进制药领域的人才,成立生物制药教研室,生物与制药背景的老师比例趋于合理,形成了以中青年教师为主的教学团队。另外,针对《天然药物化学》应用性和实践性强的特点。学院购买大量制药小试、中试设备,建立制药车间用于实践教学。同时与多家制药企业合作,建立校外合作导师制度,适时聘请在企业一线从事研发和生产的人员走进校园进行课程授课。通过这种校内外相结合的多学科教师团队授课方式,让学生对《天然药物化学》这门课程不仅“看得见”,也要“摸得着”,有利于培养学生理论联系实际的能力。
2.优化教学内容,实施模块化教学。《天然药物化学》各论的知识点较多。各论章节包括有糖类、醌类、黄酮类、苯丙素类、萜类与挥发油、三萜、甾体与生物碱。如何调动学生、帮助学生理解吸收这些知识比较关键。笔者认为,在建立校内外教师团队的基础上,可以对《天然药物化学》的教学内容整体进行优化,实施模块化教学。将这些各论章节归纳合并,划分为《天然药物化学研究进展》、《天然药物化学基础知识》、《天然药物化学基本技术》、《天然药物化学应用案例》四大理论和《天然药物化学车间实习》实践模块。每个模块教学过程中安排不同特点与背景的教师进行授课,发挥教师们的专长,形成“教―学―用―感”四位一体的思路,使得生物制药专业学生对《天然药物化学》课程形成深刻的认识和体会。在具体理论专业知识的讲解过程中,培养学生按照结构名称―特点―性质―提取―鉴定逻辑来进行学习总结,适时进行纵向类比分析,如黄酮章节的碱提酸沉法与醌类章节的pH梯度萃取法,以此训练学生的逻辑和归纳能力。
三、改革教学方法,推行教研考互动式教学
1.开展案例教学,理论联系实际。任何一门课程第一堂课对于老师和学生都至关重要。因此,开展案例教学,以故事带动教学,理论联系实际可以抓住学生的眼光,提示教学效果。笔者第一堂课,首先以屠呦呦获得2016年诺贝尔奖的新闻开篇,同时播放其获奖视频,迅速抓住学生眼球。然后结合视频为学生讲解青蒿素的故事,让学生了解《天然药物化学》的故事就发生身边。同时,课程讲解过程中列举我国著名的天然药物化学家及相关重要成就,以及国内知名的天然药物研究的高校和机构,如沈阳药科大学、
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