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生物化学不同教学模式探讨

生物化学不同教学模式探讨   生物化学是生命科学的基础学科,在其领域占有很重要的地位。生物化学在生物科学相关专业学习中起着承上启下的重要作用。但由于生物化学知识内容涉及范围广,抽象微观,分子结构庞大,代谢途径复杂,内容多课时少等特点,而传统教学模式较为单一,且以教师为主,严重影响了学生学习的兴趣和主动性,进而影响课堂教学效果。结合生物化学教学内容结构和自身的特点,探讨多媒体结合板书模式、微课程模式和讨论课模式等不同教学模式在生物化学教学过程的应用。   生物化学多媒体教学微课程讨论课21世纪是生命科学的世纪,而生物科学又是生命科学的前沿和尖端学科,在社会发展进程中发挥着不可估量的推动作用。生物化学是生物学科中发展最为迅速的一门前沿性学科,作为生命科学领域最广泛的基础学科,其理论知识及其应用技术涉及生物、食品、营养和医学等多个专业学科。生物化学是我校生物类相关专业学生必修的专业基础课之一,也是许多高校研究生入学考试的必考课程。   生物化学课程是一门集教学与实践相结合的综合性课程,其涉及的范围广、知识面大,既包括阐述静态生物化学中的蛋白质、糖类、核酸、脂类和酶等生物大分子物质的结构,也包括阐述糖类代谢、脂类代谢、核酸代谢和蛋白质代谢等动态生物化学,还包括研究代谢和生物功能与复杂的生命现象的功能生物化学。由于课程自身特点,如讲授内容抽象微观,涉及生物大分子种类繁多,各种生命物质代谢途径盘根错节又互有联系难以梳理等,都很大程度增加了教学的难度。加上生物类相关专业安排的课时量又极其有限,因此,学生普遍反映生物化学课的概念多、理论多、知识抽象和难以记忆。学生中流传这么一句话“生统生化,必有一挂”,足见学生对这门课程的判断。其次,教学形式较为单一,不利于学生专业能力的培养。传统的教育模式以教师为中心,学生常处于被动状态,学生的主动性和参与性受到限制,属于“填鸭式”的教学方式。生物化学是一门不断发展、实用性很强的学科,照本宣科式的教育模式不利于培养学生的创新能力和独立思考能力。此外,传统教学模式对信息化学习资源的利用率较低,师生之间的互动较少,也无法有效提升学生的自主学习与独立思考能力。因此,如何有效发掘学生学习本课程的兴趣,提高学生的学习积极性,提高?n堂教学的质量,寻求适合学生学习和教师教学新模式成为生物化学教学方法改革的重中之重。   一、多媒体结合板书模式   通过多媒体教学的方式能够直观、形象地向学生展示教学内容,尤其是生物化学原理部分的讲解将更加具体化和形象化。多媒体的课件和动画视频可以将文字、图像和声音等多种信息集于一体,可以清晰地向学生展示教学内容。例如,在讲解镰刀形贫血症是一种分子病,首先,可以通过图片展示正常血红细胞和镰刀形贫血症形态上的区别,其次通过对比两种氨基酸序列的差异,从而让学生更加直观地看出变化。另外,在讲解蛋白质合成代谢部分时,通过动画可清晰地展示70SrRNA如何分离为50S亚基和30S亚基并起到场所的作用,mRNA是如何结合到rRNA并起到模板的作用,tRNA是如何识别和转运氨基酸,整个蛋白质翻译过程是如何起始、延长、终止和释放的。整个过程形象、生动、清晰,同时在讲解的过程加以适当的提问,让学生积极地参与其中,可帮助学生改善思维方法,启发学生的联想力与创造力,提高其对生物化学的学习兴趣,提高课堂教学质量。但是,一味地采用多媒体教学也会引起学生视觉疲劳,容易导致学生走神或者抓不住重点。   板书是一种传统的教学手段,其特点是可以将教学内容进行凝练和浓缩,显示课堂知识的层次和结构,可以启发学生的思维。所以在教学过程中,除了采用多媒体教学,还应合理地结合传统的板书,注重课堂重点和难点内容。比如在酶化学章节中,讲到米氏方程的推导,如果仅仅采用多媒体展示具体公式和基本过程,容易导致学生对所学内容的整体性认知不足。而教师可通过板书一步一步地推导演算,向学生展示整个方程式的推导过程,加深学生对教学内容的理解。因此,传统的教学结合现代多媒体手段可以使教学过程变的生动丰富,取得较好的效果。   二、微课程模式   随着信息化和网络资源的普及和发展,利用网络资源主动获取知识,已成为当今社会发展的必然趋势。微课程是指以视频为主要载体,记录教师在课堂教学过程中围绕某个知识点或教学环节而开展的教与学活动的全过程。微课程本身是一种创新的教学方法,这种教学方法与手段的革新不仅符合时代发展的需要,而且与我国高等学校教学质量与教学改革工程的建设要求相契合。微课程通常是一个大小约为10~20min的小视频,主题明确,只针对一个知识点、一个公式或一个问题通过合理的构建而形成微小的课程。在生物化学教学中引入微课程,学生可以充分利用课余时间随时随地的学习,反复揣摩,使其不再拘泥于传统课堂,而是突破了时间和空间的限制,更加能够调动

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